第46章 味精的橫空出世
第四十六章 味精的橫空出世
這粥江淩是絕對不會端到樓上去的。她估計劉掌櫃被阿威一催,準得親自來端。所以她走到廚房後麵菜園邊,找了個酒樓看不見的死角站著,一麵欣賞老張種的菜,一麵靜靜等待事態的發展。
果然,江淩剛剛在那裏站定,就聽到劉掌櫃從大廳裏跑出來:“老張,那粥熱好了沒有?客人可都等急了。”
“好了。”廚房裏傳來老張的聲音。
“小江呢?”劉掌櫃進了廚房後問。
“上茅廁。”
“哦,那我端過去吧。”話聲剛落,劉掌櫃便自己端著粥從廚房裏出來了,大踏步地直奔大廳。
江淩在那裏呆了一會兒,這才走回廚房,對老張明知故問:“那粥剛才是不是劉掌櫃端進去了?”
“嗯。”老張看了她一眼,點點頭,很快地把目光移開。
江淩不再說話,在廚房裏拿了個竹籃,往大廳走去。她估計秦憶主仆二人喝粥還要一點時間,而劉掌櫃應該從樓上下來了,便準備打個時間差,離開這個作案現場,到菜市去買些菜秧。
走進大廳,江淩看孩子那家人已經不在廳裏了,估計是回去了。而劉掌櫃則端著托盤站在樓下,正跟兩個陌生少年說話。
一見江淩進來,劉掌櫃便向她招招手:“小江,來,你們認識認識。這是阿根,這是小五,他們一個村的,到咱們這兒來做小二。”說完又向那兩個介紹了江淩。
江淩對他們點頭笑了笑,轉頭對劉掌櫃道:“掌櫃的,正好,我那菜沒多少了,想去買些菜秧。現在阿根他們來了,我想去市場一趟。”
“行行,你去吧。”劉掌櫃現在可就指著這些菜重創輝煌呢,不要說阿根他們來了,就是沒來,他也不會不讓江淩走。
江淩此時也不敢再說廢話,抬腳就出了大門。然而剛出大門,劉掌櫃便在後麵追了上來,叫道:“等一等,小江。”
“掌櫃的,什麽事?”江淩看了樓上一眼,微微皺了皺眉。
“唉,小江,你等會兒去買菜秧,能不能多買些品種?你現在拿來的這些白崧,隻能煮粥。而其他的菜,就算是你菜譜上那些新菜式,在這粥的麵前都變得淡然無味。我怕大家來吃東西,就隻要那粥,別的都不要。要是每天隻賣五十碗,他們還不得把我這酒樓拆了?你要是能種些豆角、茄子、絲瓜、葫蘆瓜什麽的,這些菜與肉配在一起煮,豈不是又多出一些菜供客人選擇?那些菜的價錢,我多出十文一斤,你看如何?”
江淩看了劉掌櫃一眼,心裏歎息一聲:看來,人心不足蛇含象啊。有了美味的青菜,劉掌櫃又開始想別的了。不過,他這麽做,倒也能理解,有錢不賺是笨蛋,任誰都想多賺錢吧。
不過其他品種的菜拿不拿出來,江淩卻還沒想好。她臉上露出為難的神色,道:“不瞞劉掌櫃,我家祖傳那些種菜的方法,我花了兩年的功夫,才學會了如何種白菘。至於其他的菜,我還正在學。至於什麽時候能種出這種味道的瓜豆來,我可不敢保證。”
“哦,這樣啊!”劉掌櫃恍然,安慰道:“那沒關係,你好好地學,等你種出來了,可要第一個賣給劉叔啊!”
“嗯嗯。”江淩用力點頭,“會的,一定會的。”說完向劉掌櫃揮揮手,腳下飛快地往街上走去,“掌櫃的,我走了。買了菜秧,我就回家種菜了。”
“好好,去吧。”劉掌櫃笑眯眯地應道。對於江淩的拒絕,他倒不疑有它——如果江淩能種出其他東西來,不拿出來賣還能留著自己吃啊?
走到大街上,混入人群裏,江淩終於鬆了一口氣。看來,人果然不能做虧心事啊!剛才站在門口,怕秦憶主仆出來遇上,她一直擔心吊膽的。這滋味,還真不好受!
今天街上的人特別多。來了這裏這麽些天,江淩終於搞明白了:原來這青山鎮,是十天一圩,一到圩日,四麵八方的人都會來趕集,賣的東西比平常多,也比較齊全。那天李青荷買的菜秧,就是在圩日的集市上買的。
而這天,剛好是集日。這時正值巳時,路遠的人也趕來了,路上人來人往的比平常都熱鬧。進到市場,更是人頭攢頭。大家都把東西擺在地上,自動的排成兩排,留出中間一條路來給買東西的人走。買賣雙方彼此討價還價著,人一多就感覺鬧哄哄的,不大聲說話根本聽不清對方在說什麽。
江淩還是第一次見到這樣的市集,覺得甚是新鮮。反正不趕時間,她便一路悠閑地逛過去,看看都有些什麽東西賣。地攤上的東西倒挺多,有婦人家做的針線活,有自家做的吃食,有獵人打回來的獵物,有竹筐簸箕、鋤頭鐮刀,還有雞鴨狗豬……除此之外,有一個地方還專賣植物:各種菜秧,還有果樹苗等。看到果樹苗,江淩的眼睛一亮——空間裏種的菜都那麽好吃,那麽,種出來的果子豈不是人間美味?要是種一棵桃樹,結出來的桃子估計跟王母娘娘的蟠桃也差不了多少。
可仔細想想她又搖了搖頭。她的空間太小了,種些菜還好,要是種果樹的話,隻能種上兩三棵。而且雖然它能縮短果樹的生長時間,但一般的果樹總要一兩年才掛果吧?空間裏要想出產水果,最快也得三、五個月。這三、五個月,她種菜能創造也多少經濟效益了?再說,這果種出來後,賣給誰?獻給皇帝還是賣給高官?那不是招禍嗎?
打消了這個念頭,江淩又走到別的地方看。看到漁網時,她歪起腦袋想了想。撒網打魚是不可能的,她既沒有船,也沒有技術,還不如釣魚呢。可如果用漁網把院子前的湖水攔截起來,做成一個養魚場,行不行呢?有了養魚場,以後她的水產品就有出處了。否則平白無故地拿出魚蝦來,那就太靈異了。
考慮了一會兒,江淩歎了一口氣。其實她目前最大的倚仗就是空間水,如果在院子裏挖一個池塘,再放空間水進去,養出來的魚味道應該不會差到哪兒去,就像她院子裏的菜與空間裏的菜一樣,雖然有差別,但差別不是很大。可如果用漁網圍湖水養魚,她的空間水就派不上用場了,放多少就能被稀釋多少啊,能有啥作用?
考慮無果,江淩在市場轉了一大圈,最後隻買了一些菜秧和一包魚鉤。前幾天她就想,到了集市的時候買些豬肉給江濤解饞,不過計劃沒有變化快,早上秦憶拿來的東西裏似乎就有肉,她也就沒必要買了。
想到豬肉,江淩忽然想起家裏除了油和鹽,什麽調味料都沒有。做肉要是沒有胡椒粉、醬油什麽的,不好吃啊。看來,還得買些調味料回去。
打聽了一下,江淩到了一個攤前。看著一個個陶罐裏裝著的粉狀東西,江淩忽然有些發愣。
她想起來了,她終於想起來了。昨晚跟劉慶春說話的時候,想到提味兩字時,她就覺得有什麽念頭在腦子裏一閃而過,後來給劉慶春說話給岔開,後來就再沒想起。現在看到這些調味料她才記起來,現代的味精、雞精,不是提鮮的嗎?如果她將空間裏的魚、蝦、蟹,甚至青菜,都給烘幹、烤幹,研成粉末,這樣不是就可以當成味精出售了嗎?這樣做,她的空間菜就可以完全不以原形出現在他人麵前了。那些粉末便是有人問起,也可以說是祖傳秘方——反正古代沒有化學儀器,隻要她的原料研得細,別人也看不出是什麽東西做成的。
可是,去哪兒弄那麽多魚蝦?怎麽做才不被李青荷懷疑呢?
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