第89章 認錯(二)
第八十九章認錯(二)
翠喜端來兩碗茶,分別放到徐俊英和媚娘麵前,便退到一邊。
兩隻一模一樣的白瓷青花蓋碗,徐俊英看著媚娘揭開,碗裏是碧綠的湯色,他也揭開自己的茶碗,卻是琥珀色的茶湯,不由得怔了一下:
“怎麽不是一樣的茶?”
媚娘嘴裏正含了一口茶水,來不及答話,翠喜忙應道:“候爺喝的紅茶,大奶喝的綠茶”
徐俊英說:“我不喝紅茶,給我拿綠茶”
媚娘咽了茶,問道:“候爺為何不喜紅茶,隻愛綠茶?”
徐俊英看了她一眼:“綠茶清熱,我向來隻喝綠茶。”
媚娘蓋上茶碗,對他說:“是我讓翠喜給你拿紅茶的,紅茶性溫,去寒,暖胃,你不喜歡可以慢慢適應著,喝慣了就好。綠茶性涼,清熱,以……”
她原本要說:以你現在這樣的腸胃體質,不宜常喝。轉念一想,這樣說可能不妥,徐俊英不算太敏感,但大老爺們誰也不會願意承認自己體質差吧?三番兩次喝酒喝茶醉成那個樣子,他實際就是外表剛強健壯,裏麵腸胃境況堪憂,得提醒他找老友靈虛子和張靖雲仔細探個脈,檢查檢查身體,他心眼不壞,年輕輕的別把身體弄垮了,這也算是關照好人了吧。
見徐俊英等著下文,便說下去:“候爺在邊關征戰那些年,飲食不正常,冷暖不定,傷了腸胃……其實紅茶更適合您,綠茶,應該也可以喝,不過餓的時候最好不喝……這個我也不大懂,候爺的朋友,靈虛子和張靖雲不是擅長醫術嗎?二日見著他們,讓他們給你好好診一診,他們總會告訴候爺一些飲食禁忌。”
徐俊英看著她:“靈虛子和張靖雲,你還記得他們?”
看出什麽來了嗎?媚娘見徐俊英表情有些異樣,不免心虛地垂下眼眸。
“我……我一直想請他們為我哥哥診病來著”
這是在怪自己阻止了那件事,撲滅了她的希望?徐俊英端起茶碗喝茶:“你哥哥不是好了嗎?。”
“托候爺的福,我嫂嫂請到一位有名的郎中,治好了哥哥”
徐俊英揚起一邊眉毛:“你,見著你哥哥嫂嫂了?”
“沒有我實在擔心,年後讓翠喜回去看了看,翠喜回來說的”
她瞄了翠喜一眼,翠喜會意地回她一個眼神,垂下頭。
徐俊英不作聲,媚娘也不敢多嘴,再說下去漏出點什麽來就不好了。
靜默著,大概覺得冷場很難受,徐俊英板起臉訓人:“你的頭暈症是怎麽回事?好好的就犯,一轉眼又好了,還敢拿了老太太的藥,欺騙長者”
媚娘眼神飄往一邊:“我沒有,沒敢騙老太太,就想試試她的藥是什麽療效,果然很好,我回來一吃就沒事了”
徐俊英哼了一聲:“都是宮裏出來的藥丸,先前給老太太兩盒,前幾天新拿了一盒回來,小丫頭沒交給你嗎?。”
媚娘低下頭:“你是說橙兒拿給我的那個藥……那個,我得了以後就沒犯病,所以沒吃著,並不知道是和老太太的藥一樣的”
吩咐一直站在身邊像木頭人似的翠思:“去拿那盒藥給候爺看”
“不必了”
徐俊英不耐煩:“有病就治,三天兩頭躺倒,不管事不上錦華堂,卻反讓老太太惦記著,算什麽?你是……”
長孫媳三個字他沒說出口,停了一會,跳過去說:“還有你們主仆剛才說的那幾句話,不但沒規矩,簡直是——大逆不道你可要記住了:管著自己,也要管住你身邊這些人,再那樣胡言亂語……”
媚娘再次認錯:“不敢了我們從不說那樣沒規矩的話,隻今晚不知怎麽的……”
橙兒清脆的聲音從門外傳來:“人呢?都死哪裏去啦?”
蘋兒跟著喊:“有沒有喘氣兒的?給我出來吱一聲兒”
活潑,天真,張揚得有底氣,這是自己平日慣寵的兩個小丫頭,喜歡她們的純真直率,今晚一起撞槍口上了吧
媚娘咬著唇,頭垂到茶碗上,翠喜、翠思不約而同,飛快地朝兩人屈膝福了福身,又飛快地跑出去,隻聽得一聲門響,翠憐從隔壁奔了出來,壓低了聲音,絮絮地不知在說什麽,翠喜、翠思加進去,然後有個小丫頭輕輕地“啊”了一聲,估計是被掐了。
徐俊英說:“你不會調教丫頭,王媽媽似乎也不得力,明兒另找個能幹的教引媽媽進來吧”
媚娘好一會才回答:“全憑候爺”
打定主意,來就來吧,看誰教導誰,當家奶奶也不是吃素的,尋一個錯打發出去,你敢喊冤,讓你吃著兜著,走路都不方便
徐俊英看著媚娘,她坐得端正,嫻靜而溫婉,眼簾低垂,濃密修長的眼睫遮住那雙生動的眼睛,從臉上根本看不出她心裏在想什麽。
翠喜和翠憐提了食盒進來,翠思卻不見,估計是教訓小丫頭去了,把兩個小丫頭交給翠思,簡直是送羊入虎口,明天橙兒蘋兒白嫩的手背上絕少不了幾個掐痕。
翠喜說:“候爺、大奶晚飯吃得太早,該是餓了,用些夜點吧?。”
媚娘不作聲,希望徐俊英說:我不餓。然後他便起身,告辭離開。
誰知徐俊英卻指了指圓桌,吩咐翠喜:“擺在那邊吧”
翠喜就將熱氣騰騰、噴香誘人的菜肴點心一樣樣擺出來,有西湖醋魚、揚州獅子頭、宮保雞丁、蔥爆羊肉、麻婆豆腐,還有素炒的青菜,一碟隔水蒸的圓子,兩碟花樣不同的餅子,一小砂鍋香米飯,最後拿出來的是個黃銅鍋子。
翠喜說:“這是大骨湯。”
媚娘早已饑腸轆轆,看著一桌子菜,眼都花了,不確定地問徐俊英:“候爺也要吃些嗎?。”
徐俊英“嗯”了一聲,翠憐端熱水過來,媚娘說:“服侍候爺吧,我自己去裏邊洗”
徐俊英看著媚娘走進內室,問翠憐:“你們奶奶晚上總要吃些食物才睡嗎?。”
翠憐答:“回候爺的話:奶奶不常在夜間吃東西。”
她才不會告訴候爺:奶奶每晚理帳薄過後,總要吃點這樣那樣的才睡得著,廚房的蔡媽媽,每晚做好夜點,或是燉個湯,蒸一碟點心,等著橙兒去拿。
徐俊英也不信翠憐的話,他一直就不肯輕易相信媚娘房裏的人,知道問也是白問。
媚娘洗手出來,走到桌子旁邊和徐俊英相對而坐,翠喜替兩人各盛了碗湯,媚娘喝了一口,笑道:
“好喝候爺趕緊趁熱喝吧”
徐俊英說:“做這麽多菜,吃不完豈不是浪費?”
媚娘點了點頭,認真地說道:“對哦,浪費了可不好翠喜翠憐,將這湯分一半去,候爺晚飯吃得太飽,估計不吃什麽了,隻喝湯。這個豆腐、羊肉、獅子頭、餅子、圓子,都拿走吧,喊上橙兒她們,到那邊屋吃去,我們這裏不用侍候,過一會來收拾桌子就行”
翠喜偷看一眼徐俊英,遲疑不動,徐俊英說:“去吧,我和你們奶奶說些事”
翠喜就用大碗分了一半大骨湯,捧到隔壁房間去了,翠憐又將菜裝回食盒,剛拿起那碟圓子,媚娘說:“等等,我要個圓子”
翠憐說:“奶奶愛吃,就留下吧”
媚娘笑著說:“一個可以了,晚飯時吃過一個。”
翠憐拿筷子挾了個圓子放在她的碗裏,媚娘挾起來咬了一口,翠憐一看,歡喜道:
“是紅棗餡的奶奶要有好彩頭了”
媚娘想起徐小敏的話,忙搖頭,說:“這個算你的你給我挾來的。”
翠憐笑說:“我隻是聽了奶奶的話,隨意選一個來,是奶奶的運氣好”
兩人爭執著,徐俊英說了一句:“我也要一個。”
媚娘一怔:“候爺,您晚飯時吃過了,這個吃多會膩的”
總共才一碟八個,他也要,等會那些人就不夠分了。
徐俊英自己拿筷子來挾:“晚飯時沒吃著,那些菜不合胃口,隻吃了半碗飯。”
媚娘隻好留下獅子頭,讓翠憐給每人盛了碗米飯,把一砂鍋的飯也拿去了。
翠憐提了食盒離開,兩人默默吃著飯,媚娘愛辣味,隻吃宮保雞丁和素菜,徐俊英就隻吃獅子頭和素菜,那條魚竟然沒動,媚娘把魚往徐俊英麵前推,說道:
“這個好吃,候爺多吃些”
徐俊英又推回來:“我不愛吃魚。”
媚娘抿嘴一笑,不愛吃魚的傻蛋,通常是小時候被魚刺卡過,心理上留有陰影了。
便自顧挑魚肉吃,一邊說:“這魚真好,鮮美得很,定是今天才打上來的清江魚”
徐俊英聽了,也挾一筷子,送進嘴裏嚼嚼,問道:“清江?哪條江叫清江?”
媚娘忙著挑魚刺,隨口答:“城外有條江不是叫清江嗎,候爺沒聽說過?”
“城外縱橫三四道江河,並未聽過有叫清江的”
徐俊英還是覺得獅子頭好吃,第一次吃到這麽好吃的肉團子。
誰知道哪條江叫清江?亂說個名兒罷了。媚娘繼續對付那條魚,一斤多的魚,被她吃掉一半,徐俊英看著被剔得幹幹淨淨的魚刺骨,呆了一呆。
一碗湯,一碗飯,半碟宮保雞丁,半條魚,還有一半的素菜,她吃得下這麽多?
在老太太房裏,她從來是隻喝兩口湯,吃幾口菜,就喊撐了的。
原來都是假象,回到自己房裏,讓人做了好菜好湯來,關起門大吃大喝。
徐俊英用筷子輕點空了的碟子,問道:“這個肉團子,誰做的?”
媚娘笑了起來:“這個叫獅子頭淮揚名菜,才找到菜譜讓廚房學著做。”
徐俊英說:“這個不錯,明兒也讓人做給老太太、太太她們嚐嚐”
“好,現在還是學著做,等她們掌握了火候,就可以上桌了”
媚娘心想這人還真是個孝順孩子,自己吃到好東西,就想到家裏人,可惜家裏那些人,未必樣樣為他著想。
上輩子吃過很多樣好菜,經營仙客來後,她慢慢想著,寫出十來個菜式,交到仙客來大廚房去,讓廚子們琢磨著做,因為菜名奇特,雅致有趣,食材新鮮上乘,廚子們又做得用心,味道純正鮮美,大受客人青睞,其中揚州獅子頭最是出名,許多揚州客吃過之後,追著陸祥豐問:為什麽叫揚州獅子頭?難道出自揚州?可他們家鄉的酒樓裏就沒見過有這一道菜
媚娘無從解釋,隻有付之一笑,誰去考究這道菜是哪朝哪代出現在哪個地方?反正它就叫揚州獅子頭
她從仙客來拿了幾個獅子頭回來,給蔡媽媽吃,告訴她用什麽料,蔡媽媽就學著做了,居然也做得很好。讓蔡媽媽學做獅子頭,隻是想讓寧如蘭和恒兒隨時能吃到,寧如蘭愛吃肉丸子,恒兒牙沒長全,長身子需要吃肉,這個鮮美的獅子頭可以給他們改善一下口味。
媚娘問徐俊英:“候爺不是說有什麽話要與我說嗎?。”
徐俊英從袖籠裏掏出一張帖子遞給她:“明日定國公府擺花宴請客,定國公今日親自將帖子給我,一定要你赴會。”
明日?奶奶的好不容易裝病,哄過寧如蘭,讓她明天起早上紫雲堂理事,自己正想溜出府去,怎麽來了這麽個破事
媚娘扶著額頭:“我有點頭暈,不知明日好不好得起來”
徐俊英說:“今晚睡前吃顆藥丸,會好的”
媚娘奇怪地看著他:“候爺不是說、說了我不能隨意接受人家的邀約嗎?。”
“我送你去,午後再接回來”
就是說,他讓她獨自赴花宴,他不參與。
徐俊英也沒想到定國公會直接將帖子帶到朝堂上,散了朝,追著他,塞到他手上,笑嗬嗬地說道:“我們家夫人說了:帖子親手交到威遠候手上,若是威遠候夫人不到,便駕了馬車,撞進府去抓人”
他很有些無奈,秦媚娘,她樣樣占據主動,從複活到現在,迅速占領了好幾個陣地,他想束縛她、把她深藏起來的初衷,正在、已經被改變了