第42章 美味的紅燒牛排骨
第四十二章 美味的紅燒牛排骨
不過劉石看著小魚眼睛閃亮的樣子，心裏想著孩子想吃就買，這錢沒了還是得賺，孩子吃好了才是好。
“小魚，爹買一斤吧！待會兒再去買點豬肉。”劉石想著反正要大出血，不如到時候再去弄點豬肉回去好好吃一頓。
小魚聽到劉石的話兒一愣，然後捂著小嘴吭哧吭哧笑了起來：“爹，咱們不要肉，就要那牛排。”
小魚白嘟嘟的手指指著那擱在地上的牛排，眼裏閃過隱晦的興奮，牛排啊，美味的牛排啊，我來了！
劉石一愣，立馬明白了小魚的想法，他腦海裏回味著大骨湯的味道，再想想牛排骨的，這肯定更美味了。
陳氏三個人在集市口，看著他們在人群裏麵鑽來鑽去，到現在還沒有出來，心裏都再嘀咕著，怎麽去這麽久？
“老板，你這牛骨頭咋賣啊！”小魚伸出白嫩的手指，翻著地上的牛骨頭，一臉猶豫，但猶豫中又帶了幾分嫌棄，似乎覺得這牛骨頭不太合心意。
小魚這番表情，自然是要給牛鋪的老板看的，別小看這些做生意的，要是小魚現在臉上露出想要的表情，這個老板肯定會提價的。
“這骨頭你要的話給十文，全部拿走吧。”老板抬了抬眼，懶洋洋的說道。
小魚聽到他開的價，眉頭一皺，對老板說道：“五文了，老板，這個骨頭又沒有人要，而且你這……”小魚指頭翻了翻，嫌棄的看了一眼，表情很明顯，肉太少啊！
老板直起了身子，看著削得幹淨的牛排，想了想倒也應下了：“行，五文就五文吧！”
小魚收了手指，讓自家爹將牛排放進蔞筐後，邊數錢邊看著他家鋪頭的東西：“哎喲，老板，你再搭個東西給我唄，這個，你也不要，給我得了。”
老板看著地上那牛肚，哼嘰了一聲，接過錢後便不耐煩的揮手道：“得，拿走吧，你這娃子可真是好利的嘴，這買骨頭還得捎帶著。”
小魚也不在意他的話兒，現在這個時候，要想吃得好，那嘴巴比較利啊，斤斤計較那是必須的，收了牛肚後，小魚便拉著劉石回了陳氏所站的地方。
“娘，咱們回去了！”小魚歡快快的撲進了陳氏的懷裏，一家人便浩浩蕩蕩的進了集市，踏上了回家的路。
半路上，小魚一家遇上隔壁村有牛車的，倒是厚臉皮的蹭到了家，一家人帶著蔞筐經過老屋的時候，明顯就感覺到老屋靜悄悄的，不過小魚一家也沒有往裏麵打招呼。
回了家後，小魚表情明顯歡快了起來，她催促著劉石趕緊把蔞筐放下來，然後將裏麵的牛排拿了出來。
“今天咱們吃好的囉，紅燒牛排骨，美味又好吃。”小魚拿著牛排，眼睛閃閃的，一臉笑意的對著屋子裏麵的人宣布道。
屋子裏頭的人聽到小魚的話兒，都滿臉的期待，上次的骨頭湯都喝得他們覺得十分美味了，現在要做什麽燉牛排，這次又是啥味道呢！大家都在心底裏麵想著。
有了小魚所說的好吃的，大家幹起活來似乎也有力了，劉石看著自家的屋裏，想了想需要添置的東西，便扛著柴刀往山上走了，趁著現在還沒有下雪的時候，在山上砍些木柴，到時候自己弄點家具放在家裏頭也好看些。
雖說劉石沒有正經學過木匠，但怎麽著也是看過的，所以做個凳子椅子的還是不在話下。
小魚看到大家夥都忙開了，她也做起了自個兒的事情，從肉鋪裏頭買來的牛排，雖說肉不多，但是那個老板到底是沒有削幹淨，上麵削得十分不均勻，所以肉也是有多有少，小魚挑了幾個看起來肉多的，拿起刀剁成一段一段後，便開始燒火。
小魚看了看屋子裏麵的菜，腦子裏便想出了要做的菜式了，紅燒牛排骨，骨頭湯，還有個辣椒炒牛肚，雖說這牛肚處理起來比較麻煩，但吃起來好吃啊，而且是白送的，小魚一想到這心裏就美得很，又省了錢又能吃到好的。
“哥，把這牛肚拿去洗了，用點鹽把上麵的一粒粒搓掉，再用清水好好洗幾遍。”小魚拿著牛肚放到了小木盆裏麵，教二哥鵬子怎麽洗牛肚，待到他明白了後又進了廚房。
起了火後，小魚先將豬骨洗幹淨後，便放進小鍋裏麵煮了起來，要做紅燒牛排骨，油雖然費得多，但小魚想了想今天還買了豬板油，倒也不再心疼了。
火大了，油沸騰了，小魚把牛排骨往油裏這麽一倒，滋拉一聲也伴隨著香味兒飄了出來，雖說這裏沒有買醬油有點跪拜，不過小魚弄了點紅辣椒進去，然用鍋蓋著讓它慢慢燉。
二哥鵬子與牛肚奮鬥了許久，才將它洗幹淨，鵬子怕上麵有異味兒，還特地聞了聞才放心。
牛肚洗好了，紅燒牛排骨也出鍋了，小魚擼著袖子，將牛肚切成條，做了一道青椒炒牛肚，幸虧當時采的辣椒多，要不然真頂不住她這樣用。
最後收尾菜弄了個青菜，小魚吆喝了一聲，二哥鵬子便將菜端上了桌子，做事回來的人都圍著桌子看了一圈，不由豎起拇指誇讚了起來。
“小魚這廚藝可真是越來越好了，瞧這菜炒得可真是太好了。”劉石將木柴放在院子裏麵，還沒有進門就聞到了香味兒，他心裏想著自從小魚掌勺，他家可是越吃越好了，以前哪會吃得這麽好，而且還不用什麽錢。
陳氏也是在心裏感歎，瞧現在家裏頭的人臉上也有粉色了，以前都臘黃臘黃的，一看就知道沒有吃好，現在吃好了，身體一下子就上去了，特別是小杏這臉色也變得粉嫩了，這看起來也更加好看了。
“吃飯了，吃飯了，吃完飯再做事啊！”小魚在廚房裏麵喊著，邊將飯菜端了出去，今天有白米飯吃，這可真比得上過年了。