第21章 食神！怪物史萊克？
第二十一章 食神！怪物史萊克？
回到休斯頓後，查克－海耶斯被火箭醫療組診斷為腳踝扭傷，為了保險起見，教練組決定讓他休息幾天，缺席火箭下一場比賽。
對這個診斷，海耶斯表示懷疑，他隻是稍微感到有點疼，前世這種情況見多了，都是照打不誤。下場比賽是打馬刺，他早就想會會“石佛”鄧肯了。
海耶斯提出帶傷上場，不過傑夫－範甘迪上賽季傷怕了，說什麽也不同意，他隻好休息。
有了假期的海耶斯，第二天有幸嚐到了泰勒－斯威夫特的“手藝”。飯還沒開始吃，泰勒“做飯”的方式，已經讓他大開眼界，長見識了。
天枰，計時器，溫度表，量杯，量勺……這些都是實驗器材嗎？
不，它們可都是泰勒－斯威夫特家裏的烹飪器材，海耶斯在一旁看的目瞪口呆。
“你確定要用這些東西？”看著小心翼翼，仿佛在搞化學實驗的泰勒－斯威夫特，海耶斯問道。
“當然，不然我怎麽做飯啊？你個豬……”泰勒認真的說道。
“……”海耶斯腦海中響起了孫燕姿的一首歌，結尾音樂高八度“好——神——奇！”
泰勒－斯威夫特做飯加佐料要用量勺。
5個從小到大的勺子串在一個圓環上，每個小勺分別為1/4茶匙，1/2茶匙，1茶匙，1/2湯匙，1湯匙。
中國的食譜上也寫了材料需要多少，但一般是用“酌量”“適量”帶過，即使詳細寫了幾勺，可是我們都是隨便看看，按自己的口味估摸著下料。但是美國人十分認真，一絲不苟的用小勺子按量添加，菜譜上也標注的很詳細。要是需要1/2茶匙，用1茶匙的那個小勺子舀滿一半不就好了嗎？可是美國人非得專門製造一個1/2茶匙出來，以保精確。
主食方麵，泰勒－斯威夫特做了意大利麵，仔細閱讀了盒子上的說明以後，用量杯來乘水加進鍋裏。倒了水以後，她把量杯舉得跟眼睛水平，看了又看，生怕出現視覺誤差的樣子。
“太誇張了吧？”海耶斯心裏忍不住吐了個槽。
接下來更誇張，泰勒－斯威夫特不但加水時小心，還用上了“定時器”……
中國人煮麵，看著開了水要溢出來了就可以關火，麵浮起來就可以撈。美國人不行。食譜上，食品包裝上都清清楚楚的寫著幾分幾秒。調好定時器，到時候定時器狂響，收到指示再去關火。難怪微波爐上都有設時間的按鈕，這是他們發明的東西嘛。
可總有些食物不好準確的計算所需烹飪時間。烤肉就是，即使是相同重量的肉，總有厚薄嫩老的區別。那怎麽辦呢？
泰勒－斯威夫特的方法還是很科學，她又拿出個溫度計來。這種溫度計有一根長長的鋼針，可以直接插到肉的內部，鋼針的一頭連著一個指針溫度計表盤，顯示食物內部的溫度。雞肉烤熟的溫度是華氏165度，牛肉喜歡吃生一點的到華氏125度，喜歡熟透的到160度。到了設定的溫度又是定時器狂響。
海耶斯心想，為什麽不把定時器的響聲設定成人的聲音呢？比如小孩子的聲音，那樣肯定很帥。想像一下，當肉烤好的時候，定時器大叫：“我熟了！快來吃我吧！”（這到底哪裏帥了？聽見這個還有食欲吃嗎？）
這就是中美差距。中國人在烹飪上，看的是成色，憑的是感覺；而美國人本著科學的鑽研精神，都把烹飪都量化了，樂此不疲的在廚房裏搞實驗。
搞實驗的根本原因是，美國人和少有喜歡做飯的。
據統計，美國人平均每天花費在烹飪上的時間不到人們打掃屋子用時的一半，也不到觀看單集《熱門廚師》或《切菜》或《下一個飲食在線明星》等節目用時的一半。可當你問一個美國人為什麽不自己動手做飯時，回答十有八九是“沒時間”。
海耶斯也看過一次烹飪節目。美國人當仁不讓地依賴著各種加工原料：罐頭湯、罐裝蛋黃醬、冷凍蔬菜、調味粉、濃縮酸橙汁等等。加工食品已經徹底主宰了美國的廚房，原料如此，更不用說熟食了。
美國在黃金時段放烹飪節目不是為了教人做飯。他們想要說明的是：不要在家裏做飯，如果你真想吃到電視上做的美食，去餐廳吃吧！
真想學做飯也不是看烹飪節目就能學會的，必須實踐再實踐。這就好比看球賽，那麽多人看NBA，有幾個學會打籃球的啊？
在美國，加熱罐頭湯、微波一下比薩餅、把蛋黃醬塗抹到麵包片上，就叫做飯。以上那是比較麻煩的。在午餐和晚餐中，最流行的是三明治加汽水。
所以，泰勒－斯威夫特已經是很會做飯的美國人了，可以用心靈手巧、溫柔賢惠來形容。她這套科學做飯方式，弄出的食物味道也還不錯。
不過，海耶斯覺得她這麽做太累，太麻煩。
第二天，為表禮尚往來，海耶斯又和泰勒－斯威夫特一起逛了就近的超市。他要買一些材料，展現一下自己的廚藝。
他平時常吃球隊餐廳，很少做飯了，這次要好好顯擺一下。
美國的物價不同於中國，肉類比蔬菜要便宜。一根黃瓜接近一美圓，3美圓就能買一磅豬肉，牛肉也不過5美圓。海耶斯不清楚這是不是因為美國的蔬菜太少了，物以稀為貴。最神的是，美國還有槍械超市，買槍像買菜一樣容易。好多老百姓手裏都有槍，他不禁感歎這個國家真是太危險了。
離開超市的時候，海耶斯發現了幾個記者跟拍，他從不看新聞，到現在還不知道，美國的“狗崽隊”也是非常強大的。
回到家裏，海耶斯隨口問道：“我們被人拍了，新聞不會亂寫吧？”
“沒關係，就讓他們隨便寫吧。到時候解釋不就行了。嗬嗬，早上我沒吃飯，你可要做的好吃點啊。”泰勒－斯威夫特笑道。
“沒問題，今天讓你嚐嚐最正宗的中餐。”海耶斯說著，係上超大的圍裙，進了廚房。
在中國，不會做飯的男人是不合格的。玄楓就是個很擅長做飯的人，重生後，海耶斯繼承了這個優點。
中國人都會合理搭配時間，做湯的同時還能炒菜，很快，海耶斯做好了咕嚕肉、宮保雞丁，蝦仁扒油菜，海鮮疙瘩湯，還蒸了一小鍋米飯。
泰勒看海耶斯做飯的動作和速度震驚的在旁邊不停的提醒，生怕他做出的東西沒法吃，結果，嚐過後馬上改了態度，讚不絕口，大大滿足了海耶斯的虛榮心。
“以後我就天天來你家吃飯了。太好了。”泰勒如是說。
“啊？天天……”
“對，天天。”
滿足虛榮心的同時，海耶斯也給自己找來麻煩了。
11月15日，火箭主場對陣馬刺。
上周同樣四連勝的馬刺這兩天並無比賽，鄧肯四戰平均22.8分，籃板球11.0個，他對太陽和尼克斯分別拿下14和16個籃板。當然，隊友帕克的表現也相當搶眼，四連勝期間他的得分節節升高，分別為19、24、29和33分，平均26.3分。現在nba官方實力榜馬刺排名第一，火箭位於次席。鄧肯憑借上周的出色發揮獲得西部周最佳球員，姚明、查克－海耶斯也獲得提名。
此次火箭雖主場作戰，形勢並不樂觀。因為查克－海耶斯確定缺陣。
海耶斯穿著整齊的西裝和泰勒－斯威夫特一起坐在看台上觀戰。
海耶斯和泰勒－斯威夫特在休斯頓也是名人了。一坐下，旁邊的女球迷立即和他們打招呼，激動的說道：“查克－海耶斯，還有你……泰勒－斯威夫特……你們真的在一起啊？你們能幫我簽個名嗎？”
海耶斯簽著名，解釋道：“我們是鄰居，是好朋友。”
“嘿嘿，我還以為是娛樂雜誌和新聞上亂說呢。”女球迷露出一副“我知道你是什麽意思”笑臉，讓海耶斯心頭一顫。
“我們兩個傳緋聞了？還上了娛樂雜誌和新聞……你怎麽不告訴我啊？”海耶斯發現周圍不少人都往這邊看，有點不自在，小聲問道。
“你整天出去打客場，我怎麽告訴你啊？”泰勒－斯威夫特撇了撇嘴，俏皮道。
“那個……我們……”海耶斯看到她這個表情，不知道說什麽好了。
“你又想問我是不是在意？”泰勒－斯威夫特笑道。
海耶斯看到她的笑容，已經找到了答案，整個人突然輕鬆起來。美女都不在意了，他還想那麽多幹什麽呢。
“雜誌是怎麽寫我們的？”海耶斯問道。
“現實版怪物史萊克的故事，嗬嗬，我覺得挺有意思。”泰勒－斯威夫特掩嘴笑道。
海耶斯愣了，他早就注意到對麵有幾個球迷打出的個性標語“史萊克，休斯頓今晚需要你！”在他身後不遠處也有球迷打著大幅標語“史萊克火箭最強。”當他回頭，幾名球迷立即衝他瘋狂揮手……
海耶斯也揮手笑了笑，回過頭，嘴巴張成0型，愣道：“怎麽……那些標語都是寫我的？”
“不然你以為寫誰？”泰勒－斯威夫特咯咯笑道。
“麥迪？姚明？範甘迪……我不知道，反正不是我。我哪裏像史萊克？除了我們都認識一位公主。哦，上帝，就因為這個。”海耶斯苦笑道。
他看著泰勒－斯威夫特，不禁心道：如果泰勒的年齡再大一些，或者我的年齡小一些就好了。
一群咬牙切齒的男歌迷，不時看向這邊，不約而同的心想：如果海耶斯上場被奧尼爾打死就好了。
這時，球場上的大屏幕正好給了海耶斯和泰勒－斯威夫特一個特寫鏡頭。一般上鏡頭的情侶都會親吻一下，海耶斯和泰勒－斯威夫特不是情侶，所以隻能對著鏡頭尷尬的笑笑。這場比賽全美直播，海耶斯倒真有那麽一點小心思，幸好隻是一點，有賊心沒賊膽，不至於讓他在全國觀眾麵前變人狼。不然，他一定會被熱血方剛的青年男歌迷幹掉。很可能是在離開豐田中心的時候，許文強那種死法。（詳見周潤發版《上海灘》）
比賽開始了。
海耶斯很快發現，如今在讓他坐在看台上看比賽，是件痛苦的事。一開始火箭大比分領先，他心情還不錯，但打到第四節，火箭遇到得分荒，被馬刺反超了，他心急火燎，真想脫了衣服下場去打。今天朱萬－霍華德也不在，諾瓦克防守不行，很多時間火箭隻能讓邦奇－威爾斯客串大前鋒。
火箭贏了大半個過程，最後卻輸了比賽，麥迪和姚明發揮不能說不好，馬刺整場比賽都在努力尋找比賽的突破口，鄧肯的內線強攻始終無法撼動火箭內線的巨大優勢。但是在關鍵的時刻，他們鬆懈了，8分多鍾的時間，馬刺隊打出了一個30比4的攻擊波，火箭隊在19次進攻機會中僅僅通過運動戰命中了一球。
這樣的進攻效率，這樣的全隊低迷，簡直就像是一場瘟疫，火箭隊哪裏還有不輸球的道理。以至於當比賽結束時，海耶斯的頭腦裏隻有前三節火箭的表現，感覺輸得有點不明不白。一場就要拿到手的勝利，就這樣成為了泡影，火箭隊的連勝又結束了。
這場比賽過後，人們開始發現，海耶斯已成為火箭隊不可或缺的一環。他們都相信，隻要海耶斯上了，火箭絕對能大勝馬刺。
就讓你們囂張一次吧，下場我會收拾你們的。海耶斯從心裏發誓。
第二天清晨7點，海耶斯被電鈴聲吵醒。
最近怎麽總有人早上來拜訪？這次應該是泰勒－斯威夫特了吧？或許小美女想和我一起吃早餐。海耶斯想著，打開了屋門，看到一個身高一米八幾，相貌酷似布拉德－皮特的金發酷哥，一臉怒氣看著他。
“你好，先生，那個……你是不是走錯門了？”海耶斯疑惑道。
“我找的就是你，海耶斯先生。”“布拉德－皮特”嚴肅的說道。
“哦。請問老兄你貴姓？找我有何貴幹？”海耶斯看對方麵色不善，心裏略有不快，並沒有請這位酷哥進屋的意思。
“我的名字是斯科特－斯威夫特，是住在你對麵的泰勒的爸爸。”斯科特－斯威夫特冷道，氣勢就像是要和海耶斯決鬥。
海耶斯頓時舌頭短了半截，脫口道：“爸爸好……”
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公主的老爸找上門了，史萊克如何麵對？
出現場外危機……朋友們，推薦！收藏！幫海爺度過危機。
晚上還有一更！