第20章 大量做飯,為明天擺攤做準備
“哥,喝水。”
一進門,林峰就趕緊倒了杯水走了上來,然後又用毛巾給林辰擦了擦汗。
林辰放下手中的東西,一口氣把水全都喝了。
這個天氣真熱啊!八月底幾乎是深城天氣最熱的時候了,就連走路都能感覺到一股熱浪的襲來,就跟汗蒸似的。
林峰看著林辰帶回來的米和麵,好奇地問道:“哥,你這是要幹什麽?”
“做生意唄。”
林辰笑了一聲,把杯子放下,“幫我一起把東西抬進廚房。”
“哦。”
林峰應了一聲,開始幹活,東西也不算太多,兩趟兩個人就搬完了。
此時的時間已經到了晚上五點半,林辰算了一下時間,大概還有兩個半小時的時間可以幹活,於是他也不墨跡,顧不上其他事情了,便在廚房裏忙活了起來。
淘米,洗菜,切肉,刷桶樣樣在行。
一旁的林峰看得都傻眼了,他從來不知道自己的老哥竟然這麽能幹。
如果在後世,林辰絕對算得上是新世紀的好男人,能賺錢,能幹活,做飯還很不錯,要不是搭上了陳梔希這條破船,恐怕他能在海上自由航行。
“哥,我有什麽能幫你的嗎?”
“額.......那你一會兒幫我把菜洗幹淨吧,青菜和香菇記得把爛得挑出來,不然口感會差很多的。”
“好。”
以前在家裏這些農活林峰也會幫著幹,洗菜對他來說不是什麽難題,於是兩個人熱火朝天地幹了起來。
把二十斤的大米分開淘好之後,就把他放進了灶台中熬製,然後又將洗好的青菜,花生之類的放了進去,加上一些調味料,經過兩個小時的熬製就能變成青菜粥了。
熬粥的同時,林辰也沒閑著,把買回來的塑料布鋪在了廚房的桌子上,將已經放進另一個鍋裏抄好去腥的肉就開始剁了起來。
也就是換了一把好的菜刀,不然這十斤肉林辰剁到手麻估計不能把它弄成肉餡。
半個多小時後,一份肉餡一份青菜餡就好了。林辰又開始和麵,雖然此時的他已經有些疲累了,但是依舊在堅持。
因為時間不多,一會兒晚上還要去鴿市買東西,所以他隻能揉了揉酸脹的手繼續幹。
麵和好之後,繼續用擀麵杖將其擀成麵皮,和著已經剁好的肉餡和青菜餡開始包包子。
在天完全黑下來之後,三籠屜的包子就已經全部上鍋蒸了起來。
接下來就是最後一個部分了,煮茶葉蛋。
買回來的十斤雞蛋用清水一個個擦洗幹淨,然後就把它們都泡在冷水裏十幾分鍾,其實這十幾分鍾並不能將雞蛋變得更好吃,但是可以讓雞蛋熟透了之後變得更好剝皮。
浸泡完了之後,他就把鍋揭開了,裏麵都是已經燒開的水,然後他就把清洗幹淨的雞蛋,以及五香調料茶葉都放了進去,煮上個一個小時就可以了。
這些家常的事情林辰做得很順手,把一旁的林峰看得一愣一愣的。
“哥,這得是多少人的早餐啊!”
林峰驚訝地說。
林辰聳聳肩:“其實就今天買的這點,我壓根不夠賣......不過沒辦法了,先做這麽多吧,一會兒還要出去。”
廠區一共一萬多人,他做的這些早餐估計也就能賣個幾百份,按照他們現在的需求度,估計十幾分鍾就賣完了。
等到今天晚上去了鴿市看一下市場上的食材價格,大概就可以定製早飯的價格了。
一個小時的時間轉瞬即逝,蒸籠裏冒出了絲絲的香氣,熬粥的鍋也到了第三鍋,大量已經熬好的青菜粥被林辰倒進了粥桶裏。
感覺時間差不多了,林辰便將火關了,然後拿起籠屜的蓋子從裏麵拿出了兩個肉包子,扔給了林峰一個:“嚐嚐味道怎麽樣。”
林峰接過肉包子啃了一口,瞬間豎起了大拇指:“好吃。”
林辰翻了翻白眼,自己嚐起來其實一般,佐料放的比例有點不太對,根本達不到自己的巔峰水平,要知道上輩子嘴巴很挑的陳梔希都愛吃自己做的飯,可以看出自己的廚藝確實很不錯。
重生回來之後手生了,過幾天調整一下就好了。
不過這個味道給工人們吃應該沒問題了,畢竟他們隻求一個吃飽肚子幹活。
就在林辰開始收拾東西準備離開廚房的時候,卻突然聽見樓梯處傳來了“咚咚咚”的聲音,好像是拐杖敲擊地麵。
不一會兒,一個腦袋探進了廚房,一臉憤怒地看著林辰:
“林小子,我不是說了天色暗了之後我要休息嗎?你在下麵吵死了!”
可是話語落下,一股包子的香味突然竄進了自己的鼻子裏,曲救國的眼睛突然亮了起來:“你在廚房裏做什麽好吃的呢。”
“對不起曲老先生,動靜大了點,我們在做包子,你要不要嚐嚐?”
曲救國進廚房晃了一圈,發現蒸籠裏的包子還有桶裏的青菜粥,眼睛就像是個孩子一樣亮晶晶的。
“林小子,把這個粥和包子送我房間裏一份,我就不計較你晚上吵鬧的事情了。”
曲救國走到一半,似乎是感慨地說,“我們那時候要是有這樣的夥食,哥幾個就不會走得那麽早了....哎。”
等到曲救國離開廚房,林峰不禁站起來撇撇嘴,有點不服氣地說:“哥,這明明是你花錢買的,使喚我們就算了,他還......”
“沒事,你拿兩個包子和一碗粥給曲老先生送去。”
“畢竟用了人家家裏的場地還打擾到人家了。”
林辰想了想又說,“送完之後你就回房間休息吧,我要出去一趟。”
“哦。”
林峰應了一聲把粥和包子放在盤子裏走了出去,林辰則是趁著夜色一個人走出了門。