第40章 調味秘方
朱永誠切菜的速度很快，直接把刀舞成了一團殘影。
而且把菜切得整整齊齊，每一根都菘菜寬窄相同，簡直像是用格尺量出來的一般。
這讓沈楓看得根本就不想評價……
等朱永誠切完菘菜，沈楓便向朱永誠吩咐道：“把豆腐切成一個個的圓球。”
朱永誠換了一把小刀，在豆腐上一旋轉。
一個個圓球便跳躍在盤子中，竟然沒有一個圓球破碎，其手法簡直令人歎為觀止。
沈楓見狀，不禁歎了口氣。
因為他就算是用勺子挖，恐怕也達不到這種程度……
起鍋燒水，放入菘菜。
等菘菜煮熟了，沈楓便把豆腐放入鍋中。
如珍珠一般的豆腐與翠綠的菘菜混雜一起，看起來極其的漂亮。
單是從菜品的品相來看，便足讓人食指大動。
沈楓向鍋裏灑了一些鹹鹽，便拿起了裝有雞精的白瓷罐。
“這東西不用放得太多。”
“每道菜品你放一勺即可。”
沈楓言畢，便用小勺舀出一勺雞精，灑在了鍋中。
本來平平無奇的一鍋湯在放入雞精之後，立刻發出一股濃香。
朱永誠忍不住吸了吸鼻子。
“好香……”
沈楓把這道珍珠翡翠羹盛入湯盆之中，對朱永誠笑道：“嚐嚐味道如何？”
朱永誠迫不及待地拿起小勺，舀起一口湯吹了一下，便放入口中。
一股奇特的鮮味頓時充滿了整個口腔，差點讓朱永誠流下淚來……
朱永誠從小就跟著他的父親學做菜。
一些高端的食材，朱永誠也接觸了不少。
但即便是用最好的食材做出來的湯羹，竟然也不及這道珍珠翡翠羹鮮美……
朱永誠心裏很明白。
這道湯羹如此鮮美，都是因為這一勺粉末的緣故。
一勺小小的粉末，卻有著化腐朽為神奇的力量，立刻讓朱永誠激動得渾身顫抖不已。
在這時代中。
大多數人都有著敝帚自珍的習慣。
沈楓有了這一道烹飪秘方，可保子孫後代百世無憂。
朱永誠一想到沈楓竟然把這個寶貴的秘方傳給他，立刻感動得有點想哭。
“師父，謝謝你……”
沈楓不以為意的笑了笑。
“謝什麽謝，這隻是一種調味品而已。”
“不過這個配方千萬別傳出去。”
“若是讓別的酒樓得到了這個配方，一定會影響到醉仙居的生意。”
朱永誠忙不迭地點頭。
“還請師父放心。”
“這個配方我一定會保密。”
“就算是我爹求我，他也休想知道……”
沈楓點點頭，用勺舀了一勺湯嚐了一口。
“還是感覺清淡了一些。”
“以後你可以用雞湯或者骨頭湯作為底料。”
“這樣味道還能濃鬱一些……”
此刻朱永誠已經對沈楓佩服的五體投地，立刻畢恭畢敬地答應道：“師父，我知道了。”
沈楓放下湯勺，對朱永誠道：“昨日我已經讓鐵匠打造了幾個鐵鍋。”
“等過幾天鐵鍋送來了，我再教你幾個炒菜。”
“這幾天醉仙居就主打紅燒肉和珍珠翡翠羹這兩道菜……”
沈楓正與朱永誠說著話。
便看見葉曦月背著手，蹦蹦跳跳地走進了廚房。
“沈楓，我餓了。”
“快給我做魚香肉絲，昨天我都沒吃上……”
沈楓見自己的小姨子又來了，臉上忍不住就露出了笑容。
“快給錢。”
葉曦月拍了拍自己不是很豐盈的胸脯。
“你可真財迷。”
“本小姐還缺了你這一百兩銀子？”
“快給我做魚香肉絲。”
“等我吃完了飯，自然會把銀子給你。”
沈楓沒辦法，隻好答應道：“好吧！”
“這次你一定要說話算話，可不能再跑了……”
葉曦月沒有理睬沈楓，反而走到了珍珠翡翠羹的湯盆前。
“這是什麽菜，怎麽聞著這麽香？”
沈楓笑道：“這是珍珠翡翠羹。”
“剛做出來的，你先拿去用吧！”
“一會我再把魚香肉絲給你送上去。”
葉曦月拿起一個新的湯勺，舀了一勺湯放入口中，眼睛立刻就變成了月牙兒。
“這湯簡直是太鮮美了。”
葉曦月嚐了一口湯，便有些停不下來了。
她迫不及待地用勺舀了一粒豆腐，直接放入口中。
滾燙豆腐立刻把葉曦月燙得不輕。
但即便如此，葉曦月也沒舍得把豆腐吐掉。
葉曦月忍著燙把豆腐咽了下去，便開始吐出鮮嫩的小舌頭，一個勁的哈氣……
沈楓望著憨態可掬的葉曦月，有些無奈地提醒道：“你就不能慢點吃？”
葉曦月向沈楓做了一個鬼臉，轉身向廚房內的一個幫廚命令道：“那個誰，你過來。”
“幫我把湯端到樓上去……”
葉曦月話音剛落，廚房門口便出現一個靚麗的身影。
“這是又做什麽好吃的了？”
沈楓抬頭一看，便見柳青黛嫋嫋婷婷地走了進來。
葉曦月立刻向柳青黛招呼道：“黛兒姐姐，沈楓又做了一道珍珠翡翠羹，味道特別的鮮美。”
“你快來嚐一嚐。”
柳青黛看了看珍珠翡翠羹，笑道：“看起來就很好吃的樣子。”
“送樓上去吧！”
“正好讓我父王嚐一嚐。”
葉曦月聞言，立刻驚訝道：“今日王爺也來醉仙居了？”
柳青黛點點頭，向沈楓笑道：“昨日家母回府之後，便對沈公子做出來的菜品一頓猛誇。”
“今日我父王正好路過，便也想過來品嚐一下。”
沈楓笑道：“沒問題。”
“你們上樓等著吧！”
柳青黛有些神色複雜地看了沈楓一眼，便和葉曦月說笑著走出了後廚的大門。
沈楓望著兩人離開的背影，心裏卻感覺有些奇怪。
僅僅一道菜品而已。
柳夫人昨日已經來一趟，今日平陽王竟然也顛顛地跑來了醉仙居。
至於嗎？
有錢人世界真是太難懂了……
但既然平陽王來都來了，沈楓當然要好好招待一下才行。
據說王爺身上都有王八之氣。
沈楓也很想看看，這個時代的王爺是什麽樣子的……
醉仙居三樓。
昨日柳夫人回到王府之後，便又哭又笑地把見到沈楓的經過告訴了沈京墨。
為了不引起別人的關注。
本來沈京墨的打算是過段時間之後，再找個合適的機會，去醉仙居見一見沈楓。
但經過柳夫人的一番述說之後，沈京墨相見的沈楓那種迫切心情，卻怎麽也按捺不住了。
今日沈京墨故意出城了一趟。
然後掐著飯點，並裝出正好路過的樣子，來到了醉仙居……