第二十八章 柱子的手藝
前院,閻埠貴家裏。
原劇裏,他家是四個小孩。
三個兒子,一個女兒。
不過,此時的閆家,暫時隻有三個兒子,那個女兒閻解娣還沒出生呢。
其中大兒子閻解成和二兒子閻解放已經上學了,而小兒子閻解曠算算時間,應該是要和雨水同一批上小學了。
再等過幾年,閻解娣再一出生,閻埠貴一家的日子,在整個院裏都是過的緊巴不已。
這也難怪他會有這麽個摳搜性格了,不摳搜,都活不下去了!
……
三大爺拿著那條鯉魚去池子邊上處理去了。
而何雨柱,則是在三大媽的帶領下,進了屋。
“柱哥兒。”
閻解放見了何雨柱,親切道。
他身邊的兩個弟弟,閻解成和閻解曠,也是有樣學樣的跟著叫了一聲。
這都是閻埠貴教的。
自從看到何雨柱展現出來的廚藝天賦後,閻埠貴就知道,柱子以後的成就,絕對不會低。
提前搞好關係,肯定是有好處的。
閻解成雖然不懂那麽多,但他認得錢啊。
人家何雨柱一出手,就給了他一千塊錢,這可讓他樂的不行,因此,自然是樂的和何雨柱交好。
雖然這幾天院子裏沒什麽大事,但過去不怎麽有來往的他們,現在在院子裏看到了何雨柱,都會主動的問候兩聲。
“解成,我聽雨水說這幾天你教她認了不少字,一會兒給你做個清蒸鯉魚嚐嚐。”
閻解成聽到這話,眼前一亮。
有魚吃!
“謝謝柱哥兒!”
閻解放閻解曠聽到這話,也是興奮起來。
這個年歲,過日子都不容易,魚肉好歹也算是葷腥,能吃上一頓,也夠讓人惦記上了。
“柱子,先喝口水。”
三大媽在一旁見狀,也是主動招呼著。
從櫥櫃上端起白瓷壺,上麵有一個橢圓的提環,三大媽給何雨柱倒了一杯水,看了一眼何雨水,又倒了另一杯,隻是,這一杯要比何雨柱的少上三分之一。
這是怕雨水年紀小,喝不完浪費了!
何雨柱見狀,則是點頭。
端起小茶杯喝了一口。
旋即,便是徑直的來到屋裏的灶台邊上。
此時,三大媽早就是把灶台的火生好了。
今天來吃飯,自然不隻是一條魚。
三大媽家裏還備了一些菜。
何雨柱掃了一眼。
都是一些家常菜,土豆絲、白菜、蘿卜,還有一些棒子麵。
至於葷菜,那是一個都沒有。
當然,何雨柱倒是並不在意。
現在這個年代可不像後世,能請客吃飯已經是不錯的了。
誰家裏都沒點餘糧,一年到頭估計就吃那麽幾回肉。
這些材料對何雨柱來說沒什麽難度。
在鴻賓樓當上灶師傅這幾天,他也沒少做菜。
一些普通的家常菜,配合他的4級廚藝,完全就是手拿把掐。
於是,何雨柱熟練的開始清洗備菜。
三大媽在一旁見狀,也是道:“柱子,三大媽來幫你。”
何雨柱點狀,點點頭。
很快,備菜便是清洗在一旁。
何雨柱鍋裏燒了一勺水。
瀝幹之後,便是開始炒菜。
三大媽在一旁幫著柱子的時候,卻是在暗暗觀察著何雨柱。
本來她還有些懷疑,柱子這多大年紀,廚藝真有那麽好?
可看著柱子開始炒菜之後,那副嫻熟的架勢,三大媽心裏便收起了這個心思。
她也是常年做飯的,柱子這一動手,她就知道,這絕對是經常做飯的老師傅才能有的感覺,同時她也是暗暗心驚,柱子這還真是出息了,他才多大,廚藝就已經這麽好了。
這邊炒著菜,三大媽也沒閑著,她去把那點棒子麵和出來,然後放到鍋裏開始蒸。
何雨水和閆家兄弟都是小孩心性,等做飯的時候無聊,於是便跑到院裏去玩了會兒。
不過,何雨水在出去前,還和何雨柱說了一聲。
雨水好像也長大了不少。
何大清走了後,她幹什麽都要和柱子說,比之前更粘人了,或許是因為爹跑了,讓何雨水心裏一直都有些不安全的感覺,而柱子,則是她唯一的依靠了。
……
……
“嗬,柱子,我這在外麵殺魚呢,都聞到飄過來的菜香味了。”
閻埠貴手裏提著殺好的鯉魚進屋後,一眼便是看到,何雨柱已經是炒好了一盤菜。
酸辣土豆絲!
鴻賓樓最普通的家常菜了。
閻埠貴家裏吃的也不少。
但今天這味道,光是聞起來,就是讓人食欲大增,忍不住的咽了咽口水。
三大媽看著已經出鍋的一盤土豆絲,眼中也是驚訝連連。
她是真沒想到,一盤普通的酸辣土豆絲,柱子炒出來居然這麽香!
要不是還要等柱子炒完菜吃飯,他們都忍不住的想要嚐一嚐了!
何雨柱見狀,也是謙虛的擺擺手。
“三大爺,我這也是剛入門,以後要學的多著呢,您把魚放這就好了,我馬上做好,然後咱們就開飯。”
看著柱子謙虛的模樣,閻埠貴也是點點頭。
這柱子,以後絕對有出息。
手藝好,為人還這麽謙虛,這要是以前,誰能想到柱子居然會變成這樣?
看來,何大清的走,真的讓柱子成長了不少!
……
半個小時後。
當何雨柱端著手裏的清蒸鯉魚來到飯桌上時,閻解放兄弟三個已經是瞪著圓溜溜的眼睛,眼巴巴的瞅著何雨柱了。
這些出鍋的菜,讓他們幾個口水都要饞出來了。
偏偏隻能看,不能吃。
終於是等到柱哥兒上最後一道菜了。
“柱子,今天你辛苦了啊。”
閻埠貴也是被這些菜的香味饞的不行,他從來都沒想過,就是一些普通的家常菜,在柱子手裏,怎麽聞著就這麽香呢。
就是不知道味道怎麽樣。
柱子見狀,則是笑著坐到雨水邊上。
“行了,三大爺,咱們開動吧。”
棒子麵也蒸好了,三大媽此時端到桌子上。
不過此時,大家注意力都在柱子炒的那幾盤菜上。
尤其是閻解放三兄弟,在得到閻埠貴的首肯後,三人和小餓狼似的,爭先恐後的拿筷子夾起土豆絲。
“嗯……”
在嚐了第一口後,閻解放三兄弟,以及閻埠貴兩口子紛紛是瞪大眼睛!
……
……