第5章 -紅燒肉

看著蕭璋顛勺翻鍋的模樣,蕭玉心直呼驚奇。

她在皇宮中,還從來沒有見過禦廚這樣的方式做飯。

“小傻子,這是什麽?”

“顛勺啊,怎麽沒見過?”

“沒,宮裏的禦廚都是用蒸煮的。”

蕭璋啞然,怪不得這飯做得跟豬食一樣。

你說本來調料品就少吧,還用這麽單一的做法,做出來的東西能好吃了麽。

“今天本大廚就讓你開開眼界。”蕭璋得意的說道。

蕭玉心嘁了一聲:“吹吧你就。”

見倆人鬥嘴,蕭繼業腦門上嚇得汗水津津的。

蕭玉心是嫡長公主,是蕭舉和劉皇後最疼愛的女兒。自家雖然說是宗室出身,但終究是個外人。

自家那傻兒子這麽說人家蕭玉心,萬一她當真了,可沒有好日子過。

“那個皇後娘娘。”

心中擔憂之下,蕭繼業就滿臉尷尬的喊了一聲。

劉皇後知道蕭和什麽意思,便麵帶微笑:“無妨,小孩子家家的多多親近親近,更何況,他們姐弟兩個從小到大都是這樣過來的。”

蕭繼業聞言鬆了口氣。

“不過皇兄你別說,本宮之前還不知道璋兒有這個本事呢,看他做飯的樣子,還真的挺像那麽一回事的。”

蕭繼業不住的擦著汗,謙虛不已:“娘娘您說笑了,都是鬧著玩,鬧著玩。”

倆人在這說話的時候,蕭璋那邊已經炒完了糖色。

蕭玉心望著那紅彤彤的糖漿,不免食欲大動:“呆子,這就是你說的糖色麽,真好看?”

“好看?還好吃呢。去,給我把切好的五花肉端過來。”

蕭玉心也不推脫,屁顛屁顛去了。

連帶著,還有各種調料一並拿了過來。

什麽桂皮八角麻椒辣椒老抽之類的是別想了,也就是一些粗鹽,醬汁,茱萸粉這些。

唉,這點佐料就是拖我的後腿啊。想我202寢室廚神卻沒法發揮全部實力,慘呢。

心心念念中,蕭璋便將僅有的調料與炒好的糖色混著,顛勺燒起來了肉。

一番翻炒過後,蕭璋反手往鍋裏加了水燜上。

“等個差不多一刻鍾,等到了大火收汁就行了。”

蕭璋說完,便去了一旁拿來了水芝,也就是冬瓜、用熟練刀工切成了等同塊狀大笑,趁著紅燒肉收汁的空檔,煮了個水芝湯出來。

“好了,大功告成。”

一切都忙完了,蕭璋一拍手掌,得意說道。

蕭玉心早就等不及了,從剛才開始她就聞到了空氣中那陣陣肉香。

“快快快,讓我嚐嚐。”

蕭璋撇了撇嘴:“你算老幾,要嚐也得先讓漂亮嬸嬸先嚐。”

說著,蕭璋就把紅燒肉出鍋盛起,遞到了劉皇後麵前,臉上憨厚笑道:“嬸嬸,您嚐嚐味道咋樣。”

蕭玉心被氣壞了,嗔怒跺腳:“死呆子,下次你再闖禍,本公主說啥也不幫你了。”

蕭璋嘁了一聲:“我有漂亮嬸嬸罩著我,誰用你。”

眼看蕭玉心臉耷拉下來了,蕭繼業趕忙道:“癡兒,別胡鬧。怎麽能惹公主生氣呢,快道歉。”

蕭璋不理睬,就一臉期盼的望著劉皇後。

劉皇後被蕭璋看的哭笑不得,隻好拿起筷子:“好好好,那本宮就拔這個頭籌了。”

一旁跟來的太監連忙道:“娘娘不可啊,還是讓小人先來試…”

話沒說完,就被劉皇後給訓斥了:“住嘴,這裏是湘東王府,湘東王世子更是本宮的皇侄。難不成本宮的侄子會害本宮不成?”

這番話,是劉皇後故意給蕭繼業聽的。

“娘娘,臣…”

蕭繼業果然被感動了,雙目濕潤的望著劉皇後。

自打蕭紹權做了天子之後,對往日起家的元老勳貴們日漸冷漠疏遠起來,若不是劉皇後這個賢內助替他操勞著,人心早就散了。

雖說是在簡單不過的拉攏人心的套路,但劉皇後說出來,還是讓蕭繼業感動壞了。

蕭璋尤其無語的望著一臉慈善的劉皇後與自己那便宜老爹,無語道:“漂亮嬸嬸,您再不吃,這肉都涼了。涼了就不好吃了啊。”

劉皇後這才回過神來,啞然失笑:“好好好,本宮這就吃,這就吃。”

說罷,她拿起筷子,夾著一塊紅燒肉送入口中。

當肉入口那一瞬間,劉皇後唔了一聲,雙眼瞪的溜圓,那眸子中,放射出無數的光來。

蕭璋略帶期待的問:“怎麽樣漂亮嬸嬸,好吃麽?”

劉皇後嗚嗚的點頭,已經來不及說話了,拿起筷子往嘴裏又瘋狂炫了幾塊,吃的滿嘴都是油漬。

“真的有這麽好吃麽?我不信。”

蕭玉心心裏納悶了,不應該啊,宮中什麽好吃的沒有,不就是幾塊肉麽。至於表現的這麽誇張麽?

她拿起筷子在旁邊夾了一塊。

一瞬間,與劉皇後相同的表情出現在蕭玉心的臉上。

“小傻子,這也太好吃了吧!”

蕭璋臉刷一下拉了下來,一把從蕭玉心手中奪過了筷子。

這小娘們,吃我的還罵我是吧?

“傻子的東西不能吃,吃多了你也變成傻子的。”

“別別別啊,我是傻子,我是傻子,你別拿走啊,讓我再吃兩口。”

還是蕭玉心一再哀求,蕭璋這才把筷子還了回去。

蕭繼業懵了。

娘娘和公主這演的也太假了吧,不就一頓肉麽,用得著這麽捧麽?

轉念一想,這八成是娘娘他們故意的,為的就是給自己一個麵子。

想到此,蕭繼業就雙目濕潤了,唉,娘娘和公主有心了啊。

“璋兒,這道菜叫什麽?”

蕭璋想也不想:“哦,紅燒肉。”

“紅燒肉啊,不錯,不錯。真是人間美味。本宮活這麽大,頭一次吃這麽好吃的東西。”

蕭玉心一昂腦袋:“可不是麽,相比較之下,宮裏禦廚做得那些飯就跟豬食一樣。母後,您別吃那麽快,給我留點。”

蕭繼業感動不已,真是為難娘娘和公主了,裝的好吃就算了,還要搶。

“璋兒啊,你這燒菜的手藝跟誰學的?”

“哦,我自學的。平時爹經常在外征戰不著家,我就自己瞎鼓搗唄。”

劉皇後搖頭:“這可不是瞎鼓搗,這樣吧,陛下從獵場回來就心情不好。不怎麽吃喝,要不你進宮一趟,給陛下把這紅燒肉再做一道?”