ORANGE BLOSSOM & NEROLI 橙花與苦橙花
眾所周知，苦橙花(從苦橙樹的花朵中蒸餾提取，帶有春天新開鮮花的苦味青香[1])和橙花(用溶劑萃取法獲得，感官的、致幻的)都能鎮靜神經[2]。尤其苦橙花，能夠減輕心悸，幫助緩解失眠和壓力，在芳香療法中有重要價值。淳樸的橙花和苦橙花有“一鍵重啟”的作用，是動**和不安時的理想選擇。因為這天然的、平衡情緒的特性，不難理解為什麽橙花和苦橙花現在如此流行了。
古特爾 橙花古龍
Les Colognes Neroli by Goutal 2013
暮春，橙花依偎在苦橙樹油綠的葉子間，如火如荼地綻放，仿佛世界正步入另一個軌道。刺激和浪漫的氣味，盡管它用作傳統的新娘花束也許並不合適。事實上，苦橙花本就有一點兒野蠻的氣質，好像它無法在綻放所有能量時抑製住自己；它渴望告訴你：“我可不光是為了你的快樂而存在。”古特爾的橙花古龍，雖然隻有苦橙花、橙花與苦橙葉，但完美地捕捉到了這些初開花朵的粗放和蔥鬱。
威勞瑞希 迪爾門
Dilmun by Lorenzo Villoresi 2000
第一次用這支香水時，感覺它就像一個果園，橙樹正在裏頭開花；你在附近野餐，空氣中彌漫著青香。柑橘調和月桂葉以及其他花香，譬如茉莉與玫瑰，如同散發自一個充滿香氣但又沉默的花環。緊接著，環繞這些花香的是奇特的氣息(欖香脂、杉木、紅沒藥)，它們和諧、微妙、唯美地纏繞著橙花。有些橙花和苦橙花香水會比較尖銳或者過於豔麗，而威勞瑞希的這一支則十分細膩，佛羅倫薩風格詮釋出來的更多是柔情、初夏、反省。在香水的最後階段，一幅畫麵自然而然展開：傍晚，日落時分，你在好友的客房裏安然入睡。
薩那花園[3] 柏柏爾金發女郎
Berber Blonde by Sana Jardin 2017
香水如何在心理上成為人生救星？
我在日本一家醫院囚禁般度過了兩個月，在膝蓋大手術後再次學習走路。盡管被照顧得很好，但對我來說，那是一段痛苦的時光：我無法出去享受自己的嗅覺了!這儼然是最嚴峻的考驗!一衝動，我決定幹脆在醫院試試那些香水樣品，結果……令人興奮!薩那花園的這支香水太完美了。我心情突然變好，開始在房間的不同角落還有不同的人身上噴灑少量香水，於是一切變得燦爛，精神奕奕。薩那花園是一家具有社會意識的香水公司，柏柏爾金發女郎用摩洛哥公平貿易收獲的橙花油原料製成。它被設計成“聞起來像一瓶純黃色的幸福與陽光”，事實上它的確做到了。對我來說，在那段脆弱時期，這支香水就像一個炎熱的藍色午後，把我從單調的消毒病房轉移到了一片柑橘林——橙花花蕾和盛開的花朵，在炎夏中新鮮又鮮活，懸浮在深不可測的清澈湛藍水麵上。
湯姆·福特 絕耀傾橙(加強版)
Neroli Portoino Forte by Tom Ford 2011
湯姆·福特用一記奢華的重擊，把苦橙花重新拉回到公眾的視線中——絕耀傾橙(加強版)，明亮、新鮮的橙花，在夏季風靡全球。這是一支能讓人全力以赴的香水，如果價格不那麽高會更好。不過在我看來，至少某個時刻，它讓人感覺“你成為了那傳說中的1%”——一種奢侈。理論上，這種奢侈如同被封存起來，永不受破壞與傷害；也永不懼時間的流逝。
當那個不能更英俊的日本售貨員在東京有樂町的湯姆·福特櫃台為我噴上這支香水時，我腦子裏出現了一種奇怪的寂靜，像經過一段漫長而超平穩的旅途後，在美麗的白色酒店房間，安然脫下衣服。那是唯一的氣味，把我引入無憂無慮的狀態。豐富而濃密的橙花、苦橙花、佛手柑和血橙，新鮮且清晰，夾雜白鬆香的辛辣(為了達到氣味要求的緊實度，可能加進了羅勒和薰衣草)，在豪華寧靜中顯得自然，令人振奮。
迷尼姆修道院[4] 可愛之水
Eau Aimable by Le Couvent des Minimes 2012
有時調香師會達到煉金術師般的完美。在煉金術中，所有元素不僅相互平衡與協調，還會達到更進一步的加強效果：那是我們最終想要從香水中得到的，不易度量卻又看上去毫不費力的迷人。可愛之水，也稱“植物古龍水”，完美達到了這個標準。並不昂貴，情感表達上拘謹而單純；其中惹人喜愛的地方，是橙花、苦橙花與柑橘類(小柑橘、佛手柑、橙子精華和橘子)的混合，還有一些野玫瑰，一些甜杏仁香草，以及天才的筆觸——一點苦味的迷幻藥(旱金蓮)——刺入羽毛般柔軟的混合物之中，帶來一種苦樂參半的感覺。可愛之水與柏柏爾金發女郎、橙花古龍一起，成了我在日本住院時的三個救星。
高緹耶 **經典
Classique by Jean Paul Gaultier 1993
這款高緹耶的經典標誌是1990年代開創性香水浪潮的一部分。令人震驚的金屬束腰香水瓶身仿照了1930年代伊爾莎·斯奇培爾莉(Elsa Schiaparelli)的設計[5]。高緹耶懷舊又現代的複古，一下子把人拉回到祖母的梳妝台——粉感的紫羅蘭、香草和慈愛的橙花——作為“性感花香東方調”典範，它至今有著很大影響，並且還在生產；每年都會有古怪的、可以作為收藏品的香水作品發布。讓保羅·高緹耶(JeanPaul Gaultier)，這個時尚界無可救藥、自成一派的“壞男孩”毫無疑問喜歡橙花：敏銳的“易碎品”(Fragile,1999)、宛如橙花甘菊炸彈的“男人花”(Fleurs du Male, 2007)，都以橙花為主要成分。
梵克雅寶 加州夢境
California Reverie by Van Cleef & Arpels 2014
在佛羅裏達，我們沿著橘子林，從坦帕到邁阿密進行了一次長途火車之旅。在乘坐長途航班返回日本之前，坐在明亮的酒店大堂，我做了一個輕鬆和令人振奮的決定：噴上梵克雅寶的加州夢境。沒有多少調香師認為可以將苦橙花的美麗與橙子的簡單結合起來(盡管它們來自同一棵樹)。但這支香水，安托萬·梅索迪厄(Antoine Maisondieu)給我們呈現出一款簡單卻又充滿靈感的華麗香精(小花茉莉、苦橙花、橘子、雞蛋花和蜂蠟)，融合成為一個平滑、抽象、絕對幸福的整體。
凱利安[6] 愛意
Love by Kilian 2007
幫朋友買香水總是很有趣的。我的任務是為每個人找到一些屬於他們的東西，而我的選擇主要基於直覺。有時可以立刻找到，有時則需要一段時間，譬如幫M。
嚐試了一些不太管用的香水之後，突然，我看到一小瓶愛意，就那樣站在身後的一個櫃子上。沒錯，就是它，絕對是。“試試看。”我說。“老天爺!”這是M的反應。她雙眼上翻，那噴灑而出的、橙花和焦糖酥皮氣味的**，把她籠罩在一種純潔、無懈可擊、善良可愛的光環中。
M是舞踏(Butoh)的信徒。舞踏，一種戰後發展出的舞蹈，探索了日本人心理的許多黑暗麵，常常以離奇怪異的方式表演，迷人又讓人不安。舞者們肢體扭曲、變形，蠕動緩慢或滿地翻滾，臉部扭曲，看上去極度痛苦，從頭到腳塗上灰白粉末。在一次表演中，我們坐在黑漆漆的舞蹈室，不安地等待M出場。在此之前，舞台上是一段隱秘的沉默。M的表演講述了一段感情的破碎與挫敗，憤怒和無助，以及令人窒息的日本社會的大男子主義。當M像濃霧一般，在舞台上緩緩展開，我們則在黑暗中，從不安到滿懷期待。那種感覺，就是一種幾乎令人心碎的、不容置疑的愛的味道。
卡朗 黑水仙
Narcisse Noir by Caron 1911
記得邁克爾·鮑威爾(Michael Powel)和埃默裏克·普雷斯伯格(Emeric Pressburger)1947年的經典電影《黑水仙》(Black Narcissus)嗎？驚豔，關於喜馬拉雅山上一群歇斯底裏的修女。故事裏有一種香味，導致姐妹的感情破裂。一位風度翩翩的印度王子意外地走進修道院，他那叫作“黑水仙”的手帕上，散發出一種使人放鬆的催眠香，一種來自另一個時代的熏香和檀香-橙花酊。濃鬱的波斯黑水仙原精(absolute)[7]，據說是這支香水的尾調。把熱情的橙花——優雅、幹燥、人造革氣味、不得體，帶向了炙熱深處，引導著修女們徹底越界。
香水實驗室[8] 橙花36
Neroli 36 by Le Labo 2006
我買了一小瓶香水實驗室的橙花36，令人印象深刻，勾起了我對奧地利阿爾卑斯山療養院托馬斯·曼(Thomas Mann，1875—1955，德國作家)式的幻想。我想象著自己在那裏什麽也不做，隻是凝視著窗外的白色，散步、看書、做夢。一種幾乎是臨床醫用的臭氧苦橙花，被奇怪的西瓜酮(calone)[9]包圍，噴灑在剛洗過的棉花或皮膚上。這支香水非常適合那些反社會者：他們想把世界拒之門外，隱退到隻有氧氣就夠了的獨處空間，麵對著天窗與浮雲。
其他橙花與苦橙花香水
梵克雅寶 阿馬拉橙花油
Néroli Amara by Van Cleef & Arpels 2018
快樂幹淨的夏季橘子與新鮮的茶的感覺，非常適合溫暖天氣。
希拉姆·格林[10] 花散裏之香
Dilettante by Hiram Green 2016
蜂箱和牧羊人，金雀花叢和黃色大太陽——強有力、全天然、蜂窩狀的橙花。
愛馬仕 金色橙花
Eau de Néroli Doré by Hermès 2016
刺激、光滑、幾乎發苦、以苦橙花為中心的氣味，散發著淡淡的藏紅花香。
日用商品[11] 花蜜
Nectar by Commodity 2018
濃厚，海灘上的苦橙花，配著柚子和蜜橘。
莫娜·奧銳歐[12] 黑夜
Nuit Noire by Mona di Orio 2006
眾所周知的X(限製級)橙花，幾乎令人難以承受的挑逗。
蘆丹氏 橙花
Fleurs d'Oranger by Serge Lutens 2003
傳奇，閃爍著孜然的一款大容量的**。
歐瓏 香濃橙花
Grand Neroli by Atelier Cologne 2010
最後階段散發的氣味溫和，有木質感，但有一個最讓人振奮的開頭，與此同時，柑橘和橙花從始至終地和諧。
潘海利根 卡斯提爾
Castile by Penhaligon's 1998
光滑如肥皂的橙花，躲在薄紗後麵偷偷地睡去。