第五章 陽春麵
這所謂的麵攤，蜷在花街的最末尾的小房子門口，隻擺了兩張布滿灰塵的破舊木桌，長條板凳更是缺了一條腿，才一碰就吱呀作響。
薑皎站在麵攤外，看著麵前寥落的景象，卻沒有半點的心灰意冷。
她默默挽起袖口，準備今日收拾妥當，等到明個一早，就重新開張。
既然要做。
就要做到最好。
她不僅是這個世界的薑皎
還是二十一世紀最年輕的米其林廚師。
曾有多少人，為了吃一道她親手做的菜肴，不惜花費巨額，甚至還得排上整年的隊。
由她薑皎開的店，即使隻一處破敗不堪的麵攤，也將有著非同尋常的美味。
至於薑家…
薑皎眯起眼，清瘦的小臉上布滿寒霜。
先是想要她的命，再又是連番羞辱，還連薑棄也奪了去。
她從來都並非是個大度的人，今日種種，更都已牢記於心！
“哎，這破地方怎還有人了？”
薑皎正收拾著，身後忽有一道脆亮的嗓音出來。
她回過頭，看到了一身著紅衣，姿容相當豔麗的女子。
女子眯著眼，站在路的另一端，正抬眼瞧著薑皎。
“明個會重新出攤，賣陽春麵。”
薑皎拍了拍掌心的灰，向著紅衣女子微一頷首，本著不錯過任何一個顧客的心態，熱情招呼道：
“這位姑娘，明個開業第一天有活動，歡迎過來品嚐。”
“活動？”
許是天底下大多的女子，都對這兩個字缺乏抵抗能力，她當即點了頭，豪氣道：
“成！我明個一起床就過來，不過你這下午還開門吧？”
怎還起了床就是下午？
薑皎雖有些疑惑，但還是微微頷首，道：
“開的。”
“那就好，到時候我帶著姐妹們，都來捧你的場！”
紅衣女子勾唇一笑。
有微風卷著一點酒氣，傳入薑皎鼻息。
她正在擦桌子的動作一頓，心裏麵似乎明白了什麽，但還是對紅衣女子投出滿含善意的一眼。
不遠處的餛飩鋪門口，一中年婦人正翹首張望，等著紅衣女子搖搖晃晃地離去後，她連忙小跑上前，道：
“小姑娘，你可知道那是個什麽人？竟還同她閑扯上了。”
薑皎抹了把汗，桌椅都已擦的差不多，也該去刷一刷鍋灶，等到都忙完了，還得去市場買些碗筷和米麵油之類的必需品。
她抽出空，才問：
“她怎了？”
婦人得了薑皎的應聲，立刻來了勁兒。
“你可是不知道，那女子是附近迎春樓的！”
“迎春樓？”
“就是青樓！”
婦人一拍巴掌，說到興起，她徑自尋了條長凳坐下，繼續道：
“裏麵都是些賣身子的下賤東西，總是帶著一身的臊臭氣，誰知道她們有沒有什麽髒病...哎呦，這說的我雞皮疙瘩都起來了。”
薑皎擦淨了手，對婦人所言並無多少在意，隻淡淡道：
“若非生活所迫，她們也不至於淪落至此。”
婦人一怔，望向她的眼神，頓時多了些古怪。
“你這小姑娘，怎還願意牽扯上那些不幹不淨的人了？這莫不成，你也想去當個...”
她話說到一半，才意識到了不對，連忙轉了口：
“這攤子都空了好些年了，你跑這來做什麽？”
“當然是做生意了。”
薑皎拎起空桶，打算再去打些水來，但婦人卻不依不饒，跟著她繼續問：
“做生意？你還能做生意？”
她滿麵訝然。
仿若聽到了什麽天方夜譚般。
甚至還斜著眼，從上到下的打量了薑皎一番，婦人嗤笑一聲，擺著手道
“哎呦，瞧你這歲數，有過十五了嗎？就出來拋頭露麵的，還做什麽陽春麵？”
薑皎已聽得有些煩了。
這人是哪跑出來的，胡言亂語這麽一大堆。
全是廢話。
她沒再理會，拎著水桶就要進屋。
婦人許是沒說夠，咂了咂嘴，同薑皎單薄的背影喊道：
“姑娘，你以後就叫我春蓮嬸吧，嬸子家在隔壁，就是那餛飩鋪子，你晚些若是有空，可以到我那去坐坐。許是嚐完了我家的餛飩，你也不用費空閑，去忙你這營生了啊！”
薑皎轉身關門。
連應都未應上一聲。
隻留下李春蓮獨自坐在門口，小聲嘀咕著：
“這花街瞧著又髒又破，倒是有不少人往這奔著來，不過一個小姑娘，能做出什麽好吃的東西，估計沒幾天就要走了，也影響不到我家的買賣。”
她放了心，搖著粗壯的水桶腰，頭也不回地走了。
薑皎去後院打了一桶水，將鍋灶徹底清洗了一遍，之後就揣著身上唯一值錢的物件出了門。
隨意尋了一家當鋪。
她將一赤紅圓月形的玉佩，遞到了掌櫃麵前。
“我要當這個，出個價吧。”
掌櫃接了玉佩，眼睛先是一亮，但又在看到玉佩中心處的裂痕時，搖了搖頭。
“這玉佩成色極好，本該價值不菲，但這裂損實在太過嚴重，我最多能給你二兩銀子。”
薑皎在心裏算了算。
這個世界的二兩銀子，相當於二百文錢，也就是兩百塊左右的樣子。
對於她這剛剛起步的買賣來說，實在過於可憐了些，估計等買完了必需品後，一文都剩不下。
薑皎又走了兩家當鋪，最後以二兩五十文的價錢，當掉了玉佩。
她揣著銀子，在心裏默默感謝了一番，那在之前救下的男子。
若不是他給的玉佩，從薑家離開時，隻帶了兩袖清風的薑皎，還真沒辦法操持起麵攤來。
薑皎買了些碗筷米麵，又到豬肉販子手裏，切了些不攙半點瘦肉的肥膘，以及兩塊被剔的幹幹淨淨的大骨頭。
菜品置辦的齊整後。
她又開始對著桌椅板凳發愁。
這些大件兒能修則修，修不成也隻能再重新買些。
能到全都籌備好，天色和錢袋子一並徹底沉了下去。
薑皎卻還休息不得
將清洗好的大骨頭丟進鍋裏，簡單煮了個開，再撇去浮沫，繼續小火悶煮了起來。
沒過一會兒。
有淡淡的肉香氣悄然散開。
薑皎蓋著外套，蜷在冷硬的床板上，緩緩闔上了眼
天還未亮。
第一捧麵已經下了鍋。
沸水濺出幾滴殘痕，細麵隨著水波起起伏伏，在將要熟透時，幾顆小白菜被丟在了一旁。
一旁的骨頭湯，經了一夜的熬煮，已徹底成了誘人的淡白色。
薑皎先舀了一勺凝成白脂的豬油，又點上些許鹽粒，當她舀起滾開的骨頭湯，潑進碗中時。
一瞬間。
香飄三裏。
毫不起眼的陽春麵攤，開張了！