工作日的午餐盒飯

對所有上班族來說,午餐時間就像工作和休息之間的交集。

這一點時間,有人選擇快速吃完繼續工作,也有人選擇好好吃飯休息一會兒。我一向認為,努力工作是為了更好地生活,午餐時間我更傾向於認真吃飯,吃營養豐富而幹淨的食物。但是同事們跟我的想法不太一樣,有的人因為壓力過大,會選擇一些高油、高鹽甚至特辣的食物作為午餐,以滿足口腹之欲的方式排解壓力。

特別是男同事們,常常是前一天晚上喝了不少酒,第二天中午統一喝醒酒湯。口味不合的人在一起吃飯,就像狐狸和白鶴請對方吃飯一樣,彼此都難受。

如果能像巴黎的午餐文化那樣,每天平均有兩個小時的午餐時間,那麽大家各自吃自己想吃的東西,是理所當然的。但是韓國一般隻有一個小時的午餐時間,時間緊迫,大家傾向於要麽都點同樣的飯菜,要麽多點幾樣一起分著吃,總之優先考慮方便快捷,提高午餐的效率。這樣的文化對想悠閑地享受午餐時光的我來說,不那麽適宜。我的午餐主要是吃自己帶的盒飯。我們公司的食堂在總部,而我在分公司工作,公司把餐費折算成錢加在了工資裏。以江南的物價,公司補貼的餐費在外麵吃是不夠的,但買菜做飯的話就綽綽有餘了。所以自己帶飯是最好的,不僅吃得健康,而且省錢。每天早晨上班前,從冰箱裏取出昨晚就準備好的盒飯,裝進包裏帶去公司,這種按部就班的秩序感給了我很大的力量,足以支持我在公司緊鑼密鼓地忙碌一天。

如果遇上加班,就沒有時間準備第二天的午餐盒飯了。而且,到目前為止,我工作過的所有公司,都不太適合吃盒飯。有的公司常常在中午開會,很多時候即便到了午休時間,但腦子裏還在思考著剛才的會議內容,不能專心吃飯;還有的公司,供員工吃午飯用的茶水間設施太過簡陋,在那樣的環境中吃飯談不上享受午餐,隻能草草了事。不僅如此,更為嚴重的問題是,有人認為單獨吃飯,會切斷與同事們工作時間以外的交流融合,這在重視合作的團隊中並不受歡迎。

沒有人關照我的意願,午餐吃什麽也通常是說了算的人定下的,這樣的午餐時間相當叫人惱火。而且,吃飯這麽一件小事,也被看成員工是否融入公司氛圍的要素,未免有點小題大做。可是,我的健康需要自己守護啊!硬著頭皮,不看任何人的眼色,鼓起勇氣跟同事們說“我想自己單獨吃飯”,也不失為一個好辦法吧。當然,這也會被認為是我不願意跟大家在一起而找的借口,也確實是個問題。因此,說自己正在減肥,或是身體上的原因,需要吃得清淡一點等理由,聽起來可能讓人更舒服一些。其實,吃盒飯也是跟同事們交流的好機會呢!可以和像我一樣自己帶飯的同事們邊吃邊聊,不光氣氛輕鬆愉快,大家也會更加親近,互相之間更加了解,何樂而不為呢?

我從周一到周五在公司吃午飯,吃的都是符合自己口味的健康食物。大部分時候,我會在前一天晚上多做點飯菜,留出充足的量裝進飯盒,作為第二天的午餐這樣完全不用花太多時間,就可以把帶到公司的盒飯準備好。

沒有在那種忙得飯都吃不上、工作量大得能要了命、各種會議連軸轉的公司上班,真是謝天謝地啊!一個公司的企業文化如果能尊重個人意願,的確是件令人高興的事。如果可以不用找任何借口,心安理得地按照自己的意願不慌不忙地享用午餐,這樣的職場生活就相當幸福了。