第15章 稀裏糊塗有對象了

習慣一旦養成,很難改變。柳輕生的腦子還是前世那種,先談戀愛,然後再談婚論嫁的心態,並沒有見一麵,覺得行,就扯證結婚的心態,可不就就被陳雪茹狠狠剜上一眼了嗎?

對此一無所知的柳輕生,還奇怪怎麽回事。

當然,上輩子的習慣也不全是壞事,比如柳輕生留了陳雪茹吃飯。

這麽美麗的一婆娘為自己打掃衛生,自然是要管飯。

這一管飯,陳雪茹笑了。

穩了!

他也看上我了。

這同樣是時代的風俗。

在這個物資匱乏的時代,男女雙方見麵,隻有看上了,才會管飯,沒有看上是不用管飯的。

柳輕生願意管飯,對這時代的人來說,自然是看上了。

有過這一頓飯,陳雪茹甚至都可以對外光明正大的宣稱自己就是柳輕生的對象。

既然留飯,柳輕生自然要去做飯。

由於今天遇到了匹斯堡,所以柳輕生的晚餐選擇了濃汁豬肉。

去皮去骨豬肉除去過多肥膘,使腿肉脊椎肉留肥厚度不超過0.7厘米,肋條上留肥不超過0.5厘米,使肥膘與瘦肉比不超過20%,然後將豬肉切成2.5~3.5厘米的小肉塊。

將切下的肥膘煉出豬油,炸成油渣的豬油渣裝盤。

聞著味兒的柚子就跑了過來,眼巴巴地看著豬油渣。

“想吃?”

柚子點頭。

柳輕生捏了塊粗鹽,炒熟,倒在油渣上,遞給了柚子:“吹涼了再吃。”

豬油渣(普通)

“嗯嗯。呼——呼——”

接過盤子的柚子在大口大口地吹涼氣。

本就是冬季,吹了兩口後,鹹香的油渣放入口中,開心的柚子眯起了一雙小眼。

“爸爸也吃。”

柚子又拿起一塊,分享給柳輕生。

“好!爸爸也吃。”

柳輕生從柚子的小手中吃了一塊油渣。

“爸爸,好吃嗎?”柚子問道。

“好,好吃。”

事實上,正處於遊戲化狀態的柳輕生完全沒有味覺,但他能怎麽說?難道還能說不好吃不成?

“媽媽,媽媽,你也嚐嚐。”

見柳輕生吃了一顆。柚子捧著盤子跑去與陳雪茹分享。

這可是豬油炸的油渣。

還未出鍋,便肉香四溢,透過窗戶,飄**在四合院的家家戶戶。

“尼瑪,那柳家又在家裏燉肉吃了。”

香噴噴的肉香下,一個個下意識地做出咽口水的動作。

香!是真的香!

饞,也是真的饞!

“人家今天相看,肯定會做些硬菜招待人家。”

沒有到下班的時間,賈張氏這時候還在醫院。

有些酸,但氛圍還可以。

如果賈張氏還在,鐵定上門來罵。

沒有這賈張氏,柳輕生又是在相看,自然不會有人來罵門。

不過,請客吃飯可不能就一個菜。

豬油與肉塊下鍋,不斷炒拌至肉塊中心無血水為止,時間約20~30分鍾,肉塊得率70%左右,肉塊自鍋中撈出後應濾去湯汁及碎屑。

洋蔥處理:洋蔥經處理清洗後切成末狀。

配湯製備:炒麵粉、精鹽、白胡椒粉、洋蔥、月桂葉(煮成香料水)、豬油、紅甜椒粉、醬色、肉湯100。

麵粉炒至呈微黃色。將油加熱後加入洋蔥、紅甜椒粉炒至洋蔥呈黃色,再加月桂葉水、鹽、醬色、味精、骨湯,煮沸後慢慢加入麵粉攪拌,經煮沸10分鍾再用篩過濾備用。

濃汁豬肉:普通。

第二份菜好了。

接下來是第三樣。

可樂雞翅。

自己隨身空間的可樂與火雞翅有了用武之地。

再來炒份白菜,一份蛋湯,悶上米飯。

四菜一湯也不算寒顫了。

看到柳輕生的四菜一湯,基本上都是硬菜,陳雪茹很是開心。

就這一桌子菜,沒有三、五塊錢都置辦不下來。

特別是那雞翅,可真大啊!一隻有普通雞翅三個大了。

香、嫩、滑,還甜。

雖然柳輕生隻做出了簡單模式下的普通菜品,但肉食的滿足,糖分多巴胺下,讓陳雪茹分外的滿意。

這一餐不僅是吃得又飽又滿意,更是吃得撐了,隻能讓柳輕生扶著出的門,騎自行車又把人給送了回去。

沒有辦法。

吃得太撐,根本踩不了自行車。

柳輕生隻能踩自行車再把人送回去。

陳雪茹來的時候沒有遇上四合院的事精,這回去的路上卻遇到了。

傻柱在易中海的支使下,拉著平板車,車上坐著賈張氏。

是的,賈張氏沒有住上院。

她實在是太臭了。止了瀉,醫院便讓她出院了。

也因為她太臭了,秦淮茹找到了軋鋼廠。本來是想讓丈夫賈東旭拉婆婆回家。

但是當易中海知道自己的姘頭賈張氏進了醫院,自然便叫上工具人傻柱去出苦力。

是的,賈張氏是易中海的姘頭。

賈張氏這麽一個農村來的寡婦,能養大兒子,易中海可是出力不少。

這件事四合院中隻有聾老太太知道。

在其他人麵前,易中海就是仁義道德典範,幫助賈家的老好人。

可事實上易中海是一個想讓傻柱養老,卻能扣下傻柱他爹劉大清寄來的贍養費,看著傻柱兄妹幾乎餓死的衣冠禽獸。

如果不是傻柱有點兒廚藝,可以接些活弄吃的。在他還沒進軋鋼廠前,他們兄妹就已經餓死了。

當然,傻柱願意幫忙,拉臭哄哄的賈張氏,不是因為他傻。是因為他饞他秦姐姐。

從第一次見到秦淮茹,他就饞上了。

可是今天,他竟然在路對麵看到比自己小的柳輕生帶一漂亮的婆娘。

那微卷起的秀發,斜靠在男人的後背,古色古香,尤其是那眉目中帶有的一絲飽食後的慵懶,看得傻柱眼都直了。

傻柱這貨本身便是一隻顏值狗。

隻看他對相親的要求,譏諷人家是豬八戒他二大姨,便知這狗東西對顏值有多看重。

但是這貨還沒自知之明。

本身長的也就是個著急的廚子,還口臭。什麽都敢說,得罪人也不知。天仙一樣的婆娘哪個會找他這樣的?