第八十三章 開創先河
胡小寶是個聰明人。
他知道像這樣的師傅，隻要稍加指點，便能委以重任。
最關鍵的。
他們還各自帶了人來。
隻要忠心。
到時候他準備往大名府發展，便不會無人可用。
“幾位師傅，沒什麽幹不了的，這裏的大師傅，隻是我爹身邊的貼身丫鬟。”
“經過我的指點，便可燒出這等色香味美的菜肴來。”
“我想以幾位師傅的經驗，在後廚學習一兩日，便能懂得其中精髓。”
“而我之所以邀請幾位師傅來後院，是因為我覺得家父給幾位師傅的薪水有些過低。”
“另外擔心幾位師傅學去了廚藝，便被他家挖了去，所以便想著簽署一份契約。”
孫師傅和田師傅愣住了。
他們在紅河樓，一年可隻有八十兩的紋銀。
如今胡大河給了他們年薪百兩。
這在業內，已經是頂尖了。
可眼前這少爺，居然還說薪水過低？
胡大河知道兒子做生意比他能耐。
便也不插嘴。
隻笑眯眯的站在一側旁聽。
胡小寶將幾位師傅請入後院屋內。
入座後。
他便直言道：“幾位師傅都是汝陽郡人，我胡家的名聲如何，你們自是知道的。”
“既然你們信得過家父，從大名府來到了這裏，我也不會虧待你們。”
“首先要說的是，今日外麵這場景你們也看到了。”
“咱這裏生意好，每日從日出到日落，中間除過吃飯喝水，你們定是忙的停不下來。”
“所以，每月，我給你們百兩紋銀。”
“至於令郎，半年內，先按照每月八十兩紋銀來算。待半年後，或者說我打算另開店麵，還是每月百兩。”
“當然，我亦有要求，這契約我們定是要簽的。”
“合同為八年，若八年幹滿，你們想繼續幹下去，到時候每年給你們在月薪基礎上，每月增加十兩。”
“若是能在我這酒樓幹滿二十年，等你們年邁體老，幹不動時，我會每年差人給你們送來五百兩銀子的養老錢，直等你們故去。”
既然要做大。
那邊要徹底打破現有的行業規矩。
一切按照現代化公司來經營。
一方麵。
這樣可以留住人才。
另外一方麵，可以將名聲傳出去。
以便自己朝著其他州府發展。
孫師傅和田師傅全都愣住了。
月薪百兩紋銀。
一年，便是一千二百兩的銀子。
要知道，汝陽郡縣太爺，一年才隻有不到百兩的俸祿。
現如今。
對方開口便給他每月百兩，再加上胡家在汝陽郡的好名聲，田師傅和孫師傅自是欣然同意，不在話下。
簽署了契約之後。
胡小寶安排幾人吃了飯菜，方才帶著他們來到後廚。
胡大河看到正在灶台上忙碌的彩霞，一個沒忍住，狠狠朝胡小寶屁股上踹了一腳。
“狗日的，看來不是你的女人，你是真不知道心疼呀。”
這一腳，胡小寶挨的倒也不冤枉。
他嘿嘿笑著，滿是無奈的說：“誰能知道酒樓生意這麽好？”
“不過爹，現在你是可以放心了，彩霞堅持一天，待明天，孫師傅和田師傅頂替了她，她就可以直接當掌櫃的，每日收銀子了。”
胡大河瞪了眼胡小寶。
忙朝彩霞跟前走去。
胡小寶也很識趣，便前去將彩霞替換下來，然後順帶著，開始給幾位新來的師傅傳授廚藝。
縣衙後堂。
郭舉人來了已有半個時辰。
見張勇遲遲不見前來。
他便沉著臉，沒好氣的問：“張大人到底什麽時候才回來？”
門口仆人一臉無奈的說：“您來之前，大人剛剛才出去。”
“不過這都半個時辰了，估計也馬上快回來了。”
郭舉人心煩意亂。
正當他起身準備出門瞧瞧。
卻不想門外傳來張勇的聲音，“王先生，您裏麵請。”
“我剛差人去小寶酒樓點了些招牌菜，在他家酒肆打了些美酒。”
正說著。
仆人便大聲道：“大人，郭老爺正在屋裏候著您呢。”
張勇怎麽可能不知道郭舉人前來？
適才他本在後堂準備用餐。
聽人說郭舉人前來。
他便猜到這老東西又讓他做缺德事。
上次無辜封了胡家的酒坊。
張勇便已經於心不忍了。
這次郭舉人前來，十之八九，是想要讓他封了胡家的酒樓。
可奈何他隻是個小小芝麻官。
直接拒絕，他還擔心這老東西背後使壞。
屆時他這個縣令不好當。
思慮之下。
張勇便親自去了趟白馬書院。
自上次胡小寶一舉奪得案首。
王乾對胡小寶之賞識，他自是看得出來。
另外，郭舉人敢在他跟前平起平坐。
可是在王乾跟前。
郭舉人就是個嘚！
如今聽到仆人的呼喊，張勇忙開心笑道：“正好，今日有郭舉人作陪，我們喝的可能會更加盡興。”
郭舉人也聽到了張勇的話，得知王乾前來，他便忙起身出門相迎。
一起入內，王乾坐了主座，恰好小寶酒樓的夥計送餐前來。
酒菜上桌之後，張勇便親自將筷子遞給王乾：“王先生，您來嚐嚐，本是要請您直接去酒樓吃的，但哪裏每日爆滿，甚是喧鬧，恰好這小寶酒樓推出了配送的業務，所以便請您來這裏了。”
王乾點頭，滿是欣慰的笑道：“這胡公子，學問做的好，生意做的是更好。”
“他那酒坊和酒肆的生意如何？給咱們府衙的稅收應該不少吧？”
張勇賠笑說：“那是定然，上月月末，酒肆給府衙的稅收乃是三千兩紋銀，酒坊則給了府衙四千兩，這不，酒樓開業，人家更是直接預付了三千兩的稅銀。”
“小人最近幾日還正在思慮，想請王先生您揮筆賜‘商家典範’，我再以縣衙名義，贈予胡公子呢。”
王乾忙笑著說：“好好好，世人都說官商勾結，殊不知官商合作好了，對於經濟也是有所幫助的嘛。”
“另外我還聽聞，胡公子竟然勸說青樓女子從良，當了酒樓夥計。”
“這一行為，更是讓老夫佩服的五體投地。”
“在這裏也不瞞二位，我已就此事上書朝廷，希望朝廷方麵也能給予嘉獎。畢竟，這也算是一樁善舉，且是給了誤入歧途的女子一條生路。”