第31章 秦朗轉後廚
秦朗倒是不知道自己家發生了如此大快人心之事。
現在的他在和他師傅秦奮，還有李大偉一起吃飯。
畢竟，李大偉還想知道這兩師徒是怎麽一下子能做出這麽多優品的！
剛在車間他就想問來著，隻是中間插了一個於大成在瞎攪和，弄得他都把這件事給忘了。
不過這樣也好，畢竟這改進工藝的事情，他李大偉覺得還是越少人知道越好！
當李大偉再次詢問這優品的相關細節之時，秦朗看向了秦奮，“師傅，這還是由你來說吧。”
秦朗想把功勞攬到他師傅身上，畢竟現在是人情社會，這點人情世故他也是懂的。
隻是，秦奮卻絲毫不想領功，“這也是我徒弟發現的，他說敲擊和打磨的順序重複了，最好是分到最後兩步進行，先是敲擊，然後便進行打磨，敲擊敲三七二十一下，打磨則要打磨八九七十二下，這樣加工出來的成品自然而然就成了所謂的優品了。”
李大偉聽完整個人都懵了，“就這麽簡單？秦奮你是不是在哄騙我呢？”
李大偉臉上突然掛著一絲的不悅，他看向了秦朗，“秦朗你說，這到底是怎麽回事？”
秦朗攤了攤手，“就這麽簡單，不信的話，李主任大可一試。”
李大偉覺得繼續追問下去沒有任何意義，他看了看認真幹飯的秦朗。
覺得秦朗是容易攻破的對象，而且他也不好跟秦朗翻臉，畢竟他知道秦朗背後可是有軍方背景。
所以，他想著自己如今隻能繼續纏著秦奮，一定要把優品秘方弄到手。
隻是，這秘方少一個人分工最好。
李大偉再次把視線轉向了秦朗，“秦朗啊，聽說你一個人在家，不知道在做飯方麵有什麽心得體會？”
秦朗不知道李大偉什麽意思，他直言說道，“心得體會說不上，隻是會瞎弄幾道菜。”
“那你有沒有興趣去後廚呆幾天？”
秦朗還沒開口，秦奮卻首先開始興奮起來了，“這敢情好啊，秦朗啊，這後廚可是一肥差，其中油水最多了，你上下班可以帶些回去！”
“就是，你師傅也這麽說了，不知道你本人是否感興趣？”
李大偉生怕秦朗不答應，繼續解釋，“你也知道你們院的那個叫何傻柱的說什麽屁股摔了，這不到現在還沒好呢！這後廚向來人手不夠，但因為油水太多也不好總是安排人來，所以就讓你去頂那個傻柱幾天。”
“哦。原來是這樣啊。”
秦朗倒是沒有多想。
相反，提起何雨柱，他還有些自責，“其實何雨柱那傷我也有一定的責任，讓我來頂他的班，也是情理之中，分內之事。”
“你……同意了？”
李大偉本來想著秦朗會因為發現這優品配方，死活不肯離開鉗工車間。
他想著要怎麽更大的利益去引誘秦朗去頂幾天班，沒想到秦朗居然一下子就同意了？
看著秦朗點了點頭，李大偉不禁感歎道，“這才是我們社會需要的工人，哪裏有需要就往往哪裏頂上！”
“李主任過譽了。”
秦朗繼續扒拉了幾口飯，李大偉一直往他的飯盒裏看著，等到他裏邊不剩一粒米的時候。
李大偉果斷拉起秦朗的手就去拜見了掌管後廚的李副廠長李有民。
“李副廠長，這是新來的員工，叫秦朗，現在準備叫他去後廚頂幾天班。”
簡單的自我介紹和打招呼後，李有民仔細打量了一下秦朗。
或許早就已經得知秦朗有軍方的背景，李有民居然從秦朗的眉宇之間看到了軍人的英姿。
李有民點頭笑道，“好好好，這小夥子真不錯。”
他拍了拍秦朗的肩膀，“我跟老班長有過一些交情，他的手藝是相當了得，不知秦小兄弟可有繼承他的衣缽？”
秦朗苦笑著，“說來慚愧，晚輩與老班長叔叔未進行過有關這方麵的交流。”
“也對，可能他覺得做廚子不是件為人稱道的事情，不過再怎麽說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，做廚子也是為人民服務啊！”
“雖然晚輩也覺得三百六十行行行出狀元，但以李廠長的地位還可以說出這樣的話來，可見李廠長的胸襟倒是讓晚輩自愧不如啊。”
李有民聽完大笑。
他越發地覺得秦朗這小夥子十分懂事，不像那李大偉張口閉口的都要加上一個副字。
而且李大偉還不僅不懂事，還在他還高興的時候還急著要走，“既然人已經帶來了，那還請李副廠長跟後廚引薦引薦，我這邊就不打擾了，告辭。”
李有民十分不耐煩地向他揮手，讓他離去。
看著李大偉走後，秦朗在李有民的辦公室裏喝了許久的茶，一直到午休結束才帶他去見他的新同事。
他們兩人一路走來，看到的都是後廚員工禮貌地問好打招呼。
不過，秦朗能明顯感覺到他們的態度表麵上十分友好，但實際個個像極了他四合院裏的那些人。
秦朗也不難猜到他們為何如此敵視他。
畢竟，這廚房重點油水最多。
可是，誰又會願意多一個人來分他們的油水呢？
秦朗無奈地自我介紹，“大家好，我叫秦朗，本來是鉗工車間的，如今臨時來頂何雨柱的班……”
他話還沒有說完，就有人忍不住打斷道，“這位秦小兄弟師承何處？擅長什麽菜係？”
這裏有說華夏的八大菜係，川菜、魯菜、粵菜、江蘇菜、浙江菜、閩菜、湘菜和徽菜。
他們在自家地盤都是自家的霸王，誰也不服輸。
不過四九城說到底是天子腳下，皇城門戶。
在這個地方，以官家菜為尊。
何謂官家菜？
官家菜是一種起源於古代深閨大宅中的名廚佳肴，官府、大宅門內都雇有廚師，吸收全國各地許多風味菜。
其中包括，孔府菜、雲林菜、隨園菜、段家菜和譚家菜。
但是在四九城，流傳最廣的官府菜是以清末譚家譚宗浚父子所創的“譚家菜”，也是何雨柱家夫何太清所擅長的菜係。
秦朗想著自己隻不過是頂幾天班，所以便脫口而出道，“我對各菜係並不熟悉，也未受名師指點，所以今後還請各位多多關照了。”
眾人聽完紛紛鬆了一口氣，心想：原來是什麽都不知道的愣頭青，就這樣的人還想跟我們搶油水？簡直癡心妄想！