第四十二章 釀造啤酒的酵母花

整朵花,葉子寬卵形狀,先端急尖,基部呈現圓心形,如同一顆小包菜,表麵還有一層密集的小刺毛。

“這是....啤酒花!”

沈言一眼就認出,手中如同小包菜的花朵,名為啤酒花,屬於大麻科攀緣草本植物!

啤酒花又稱蛇麻花,酵母花。

啤酒花是釀造啤酒的重要原料之一。

啤酒花產於歐洲。

後來隨著時代更迭,啤酒花也引進中原,分布於西域,蜀地一代種植。

中原第一次發現啤酒花。

還是嘉靖年間李時珍記錄於本草綱目中。

如今被沈言發現。

足足比李時珍早了快一百多年。

沈言問道:“約翰遜先生,這花你是從那裏發現的?”

麵對救命恩人詢問,約翰遜自然沒有隱瞞,解釋道:“途徑羅刹得來的,當地的人用它來釀造一種酒水,我喝過一次,畢生難忘,於是采摘了幾十株打算帶回大不列顛種植。”

“約翰遜先生,你袋子裏的啤酒花,我都要了,你賣給我,如何?”

沈言掏出一張百兩銀票,遞給約翰遜,想要購買他袋子裏的所有啤酒花,有了這玩意,再借助這個時代的釀酒技術,可輕鬆釀造出啤酒。

啤酒不同於這個時代市麵上的杜康,杏花,竹葉青,西風這類白酒。

白酒使用的都是高粱發酵而成,度數高,酒烈,一般人飲用白酒,咽下之時,喉嚨和腹部,如同火燒。

啤酒則是麥芽加啤酒花,度數低,適合大多數飲用。

哪怕不會喝。

頂多入口也隻是苦澀。

約翰遜初到大明,雖然沒見過中原的錢幣,但從交談中,他知道,沈言遞來的東西,肯定屬於這個國家的錢幣。

約翰遜連忙擺手拒絕,說道:“密斯特沈需要,那我就送給你好了。”

在約翰遜心裏,沈言是他的救命恩人,如果自己再要沈言的錢,那自己未免也太庸俗了。

“在商言商嘛。”

沈言說話間,硬生生把一百兩銀票塞到約翰遜手裏,並且,還告訴他,隻要拿著銀票,就可以去錢莊兌換等額的白銀。

沈言之所以執意給約翰遜錢。

除了在商言商之外。

他還有另外一層打算。

畢竟隻有約翰遜知道啤酒花在哪裏。

先給予錢財。

讓約翰遜感到有利可圖。

隻要他接受。

這樣一來,約翰遜肯定會再度前往羅莎采摘啤酒花。

然後再把啤酒花賣給自己。

雖然盤下了醉香樓。

但目前而言,醉香樓不僅缺廚子,還缺吸引人的菜肴,以及酒水。

啤酒花的出現。

讓沈言嗅到了巨大的商機。

隻要接下來招到廚子,再加上釀造出啤酒,有了啤酒的加持,醉香樓遲早會成為順天最火的酒樓。

經過沈言的一番解釋,約翰遜才知道沈言塞給自己的紙是銀票。

可以兌換白銀。

而且,袋子裏就十幾朵啤酒花。

就價值百兩銀子。

約翰遜雖然喜歡旅行,向往自由,但是自由需要花費大量的錢財,憑借啤酒花,就得到了這麽大一筆錢,這讓約翰遜嗅到了發財的機會,心中不由的激動起來。

而沈言把約翰遜的麵部表情都看在眼裏。

見他難掩激動。

沈言很清楚,對方上鉤了。

接下來,隻要給予錢財的支持,約翰遜肯定會再度去往羅刹采摘啤酒花,有了大量的啤酒花,沈言就可以釀造更多的啤酒。

成為大明唯一的啤酒供應商。

物以稀為貴。

沈言已經看到大量白花花的銀子在向自己招手了。

........

是夜。

沈言帶著約翰遜回到了祝府。

原本他想著把約翰遜安排在醉香樓住下,但醉香樓沒有一個人會說英文,無奈之下,沈言隻好帶著約翰遜回到祝府,先讓他住在祝府。

當沈言帶著約翰遜回到府上時。

朱棣愣住了。

他沒想到,沈言初到順天,第一次出門,就領回來一個外國人。

對於約翰遜這個外國人,朱棣並不感到吃驚,自前朝開始,就有外國人踏足中原,而且,他父皇朱元璋建立大明,還有不少外國人入宮當官。

讓朱棣萬分好奇的是,沈言一個鄉野村長,竟然也能和語言不通的外國人走到一起。

這是朱棣沒有想到的。

但接下來。

當朱棣親眼目睹沈言和約翰遜愉快交流時。

朱棣再也繃不住了。

“沈老弟,你會外語?”

朱棣瞪大了雙眼,一臉不可置信。

“會一些。”

沈言謙虛道。

這哪是會一些?

剛才的交談,朱棣全程目睹,雖然他沒有聽懂沈言和約翰遜到底說了什麽,但看到沈言說話流利,絲毫沒有露怯,這就表明,沈言的外語絕對不是會一些,而是十分熟練。

“密斯特沈,這位是?”

約翰遜指著朱棣,目光看向沈言。

沈言介紹道:“他叫祝四郎,錦衣衛指揮使。”

“錦衣衛指揮使?”

約翰遜皺了皺眉,眼神中閃過一絲困惑,他對大明風土人情的認知為零,而大明的官職,就更加不明白了。

沈言直白的說道:“當官的。”

“哦,原來如此。”

約翰遜恍然大悟。

沈言目光一轉,看向朱棣,說道:“祝老哥,這位外國朋友,近期會在府裏住上一段時間,不知祝老哥意下如何?”

“當然可以。”

朱棣沒有遲疑,欣然答應下來。

征得朱棣的同意,。

翰遜暫時住進了祝府。

為防止自己不在時,發生語言不通,無法交流的情況,沈言還特意從府上挑選了一個機靈的丫鬟,親自教導丫鬟英文。

經過一整夜的細心教導。

丫鬟勉強可以用蹩腳的英文進行打招呼,以及說一些問候語言。

隻要在接下來的日子再教一些平日裏經常用得上的英文,約翰遜就可以帶著丫鬟外出了。

晌午。

補了一覺的沈言再次來到醉香樓。

醉香樓門口,張貼的招募廚師的告示,引得過往路人爭相圍觀。

沈言並未停留。

而是徑直走進醉香樓。

剛走進醉香樓。

就見到了昨日被辭退的周二牛,除了他以外,身邊還坐著一個老者,老者麵容嚴肅,似乎在等人。

沈言朝著店裏的小二招了招手。

待店小二走近後。

沈言問道:“怎麽回事?”