好吃的方便麵

小朋友們，你們愛吃方便麵嗎?是不是非常熱衷方便麵鮮鮮香香的味道?你們知道方便麵是怎麽來的嗎?

在古代，中國人發明了麵條。在日本奈良時代，麵條由中國傳入了日本。很快中國的麵條在日本風靡開來。對於日本人來說，麵條是日本的國民食物，所以日本街頭可以看到各種各樣的麵店，幾乎每家麵店門前排滿了等待吃麵的顧客。20世紀50年代，日本有個名叫安藤百福的麵食作坊老板，看到人們為吃一碗麵竟然能這樣不辭辛苦，產生了"用開水一泡就能夠食用的麵條”的想法。

安藤百福先從原料配比開始著手，把麵粉和佐料混合在一起，再軋成麵條。他試驗了好幾次，結果做出的麵都粘成一團。於是，冷靜地思索解決辦法。突然眼前一亮，他想：“我為什麽不把麵團軋成普通的麵條，把它蒸熟再用佐料浸泡使之能夠入味呢”?結果這一想法讓他一下子就成功了。

接下來要解決烘幹和妥善保存的問題。做過日曬、風幹的試驗，效果都不是十分的滿意。有一次，他想到了用油炸方法來試著加工一下。"當把麵食炸過之後上麵會有許多小孔，沸水浸泡之後馬上會變得鬆軟，味道要比普通麵條好得多而且還富有彈性。”他照著思路去做，果然他又成功了。

1958年，安藤百福的方便麵上市以後，轟動了整個日本，迅速被搶購一空。不久後傳遍全球，成為我們日常食用的方便麵。

思維小故事

大科學家的金冠測試

有一天，古希臘西拉古斯的國王赫利翁，讓大臣找來了一個工匠。國王手中拿著一塊金子對工匠說道：

"看見我手中的這塊純金金塊了嗎?我命令你一個月內用它給我製作出一頂金冠來。”

“遵命，小人一定不辱使命，在一個月內給大王製作出一頂世界上最漂亮的金冠，請大王放心。”

“好，你下去吧!”

“是。”

“等等!”工匠剛要離開，就又被國王叫住了，“你要知道，我可是一國之王，我絕不希望日後戴一頂不純的金冠。”

“小人明白。請大王放心，小人決不敢三心二意。”工匠一副忠心耿耿的樣子。

工匠本是個十分貪心的人，嘴上雖那麽說了，可心裏想的卻是如何占得便宜。他想，平時替別人打個金銀首飾什麽的，摻點假，搞點名堂，畢竟原料太少，沒多大油水。這塊金子可是塊送到嘴邊的肥肉，哪有不吃的道理呢!大不了，製完金冠遠走高飛。對，就這麽幹，這樣，他便在熔鑄金子過程中，往煉金爐裏扔進了幾塊銅……

工匠自以為毫無破綻，卻不料被國王派出監視的密探發現了。

一個月後，當工匠把金冠捧獻到國王麵前時，國王冷笑著對工匠說道。"你好大的膽子，竟敢往金子裏摻銅塊，你知罪嗎?"

“小人不敢，我想一定是有人看不慣大王如此信任小人，心生嫉妒，造謠誣陷，妄想借大王的手來殺死我!"

“你敢保證自己沒往金子裏摻假嗎?”國王進一步追問道。

“敢!小人深知這製作金冠的事關乎國體，怎敢拿自己的腦袋開玩笑?”工匠雖然心裏害怕得要命，可麵上還是一副理直氣壯的樣子。

“來人，傳證人進殿!”

國王一聲令下，暗探來到宮中。他指著工匠對國王說道：“我親眼看見他把銅塊扔進了煉金爐裏!"

"你一定是眼花了，那是我為了使金磚熔化得快，事先用斧子剁碎的小金塊。”

"不對，銅塊和金磚的顏色不一樣，我絕不會看錯!"“那就怪了，我都是在夜晚熔煉金子的，你怎麽能看得清楚呢?”

兩個人你來我往地爭論了一陣，結果還是無法證明工匠是否往金子裏摻了假。

怎樣才能把這件事弄清楚呢?國王也沒了主意。這時，一個大臣告訴國王說，大科學家阿基米德來到了城裏。國王一聽，非常高興，連忙傳令請阿基米德進宮。

阿基米德來到宮中，聽了國王的講述後笑笑說：“這件事很容易搞清，大王隻要把這頂金冠借我用幾天，再給我一塊金子和一塊銀子，我就能把事情的真相告訴您。”國王高興地答應了。半個月後，阿基米德果然用事實證明並揭穿了工匠往金子裏摻假的騙局。

阿基米德是怎樣揭穿工匠騙局的呢?

參考答案

阿基米德叫人鍛鑄了一頂金冠、一頂銀冠，它們的重量和那個工匠所鍛鑄的金冠完全一樣。然後，他做了一個對比實驗。他先把銀冠浸到一缸水裏，缸裏的水立刻就溢了出來；然後他又把那個工匠鍛鑄的金冠浸在水裏，溢出的水就少一些。阿基米德從重量相同的物體密度大小與排水量多少成反比，以及金子的密度大於銀子這兩個前提出發，對3頂王冠排水情況進行了測試，果然得出了工匠在製作金冠中往金子裏摻假的結論。