巧克力的製作

1519年,西班牙殖民者科爾特斯率領的探險隊進入了墨西哥腹地,在那裏他們披荊斬棘,跋山涉水,來到了一塊高地上。隊員們精疲力竭地斜靠在樹旁休息。

恰巧有一隊出外打獵的印第安人經過,為了表達對客人的友好,他們從行囊中取出一種植物的種子,碾成粉狀,放到瓦罐中,加上水用火燒了起來,水沸騰後又加上一些樹汁和胡椒粉,製成了一種香氣四溢的飲料,送給探險隊員們喝,隊員們喝了之後個個精神百倍,輕鬆舒適。

科爾特斯率領的探險部隊凱旋後,將這種飲料獻給了西班牙國王。這種飲料就是我們現在所說的可可飲料。廚師在製作可可飲料時,融入了西班牙人的飲食特點,用帶有甜味的蜂蜜代替了樹汁和胡椒粉。國王喝完後,讚不絕口,從此整個西班牙掀起了一股喝可可飲料的熱潮。隨後,這種飲料傳到了其他地方,風靡了整個歐洲。

眾多商人看到了這一點,他們靠販賣可可賺到了許多錢。西班牙的拉思科便是其中最成功的一位。他是一位聰明過人的經銷商,經營食品多年,積累了豐富的經驗,也賺了不少錢。有一天,拉思科在煮可可飲料時想:“嗯,這個可可飲料雖然好喝,可是煮著太麻煩了。要是能製成一種固體食品,脫去原來的苦澀味,既可以拿在手裏吃,或者水一衝就能喝,那就太好啦!"

為了實現這個奇思妙想他做了許多實驗,濃縮、烘幹、加蜂蜜調製,等等,終於製成了固體可可的飲料,這就是巧克力。直到現在,巧克力已成為最受歡迎的食品之一。

思維小故事

被風吹走的郵票

格羅斯是位有名望的集郵家,他非常喜歡大海,因此他把自己的寓所也建在大海旁邊,並且前後都有窗子。他常常站在窗戶前欣賞大海的美景。閑暇時他喜歡坐在書桌前整理他的郵票,這些郵票都是他精心收集來的。其中有兩張珍貴的郵票,常常讓他愛不釋手。這天上午他將這兩張珍貴郵票放在書桌上,書桌前的窗子當時正開著,不料突然起風了,與這扇相對的窗子突然被風吹開,結果把其中一張珍貴郵票順勢吹到了窗外,飄進了大海。等到格羅斯發現時,郵票早已無影無蹤了。格羅斯為此心情沉重,情緒低落,因為他再也無法擁有那張郵票了。風停後半小時,他的朋友偵探霍爾來訪。格羅斯約他到房前的海灘上散步,他們一邊走,一邊談了這件令人惋惜的事。

海灘上有不少海鷗在迎風飛舞。霍爾一邊聽一邊低頭觀察一隻海鷗留在沙灘上的足跡,從足跡看,這隻海鷗起飛時麵朝大海。海灘上還留有很多海鷗的足跡,都是麵朝大海起飛的。半小時前海水退潮時沒有抹掉這些足跡,說明海鷗飛走的時間是在海水退潮之後。

霍爾偵探問:“是您親眼見到郵票被吹到窗外的嗎?"格羅斯說:"不,是秘書告訴我的。當時海水正在退潮。我便出去看海水退潮了。就在我離開期間突然刮來了一陣風。我的秘書說幸好他及時趕到按住了另一張郵票,否則另一張郵票也會被吹進大海。"

霍爾問:“你肯定郵票是在海水退潮以後被風吹走的嗎?”

格羅斯說:"當然可以肯定,因為我離開後才起的風,我正是因為要看退潮才離開的呀。”

霍爾說:“那這張郵票一定還在屋子裏。”

格羅斯驚訝地問:“真的嗎?你說什麽?”

霍爾肯定地說:“那張郵票並沒有被風吹進大海裏。”霍爾根據什麽做出了這樣的判斷?

參考答案

海鷗是逆風起飛。海鷗起飛時足跡的方向足以證明風是從大海吹來的,而不是從陸地吹向大海,所以那張郵票決不會被穿堂風吹進大海,而很有可能被秘書偷走了。