糖也會帶電嗎

放學了，明明和亮亮這兩個小鄰居又一起朝回家的方向前進了。這兩個小夥伴時不時地都有稀奇的事情告訴對方。

明明問亮亮："你見過帶電的糖嗎?很稀奇的喲!"

“開玩笑，糖會帶電嗎?”亮亮驚奇地反問道。

“那好，今晚你去我家，我讓你看一看我那神奇的魔法，嘿嘿!”明明一點兒沒有開玩笑地說。晚上，好奇的亮亮真的去了。明明讓亮亮進到自己的房間之後，關掉燈，拉上窗簾，等他們的眼睛適應黑暗之後，明明取兩塊方糖，像擦火柴一樣迅速摩擦兩塊方糖。令亮亮沒有想到的是兩塊方糖碰撞的時候，他真的看到了微弱的光芒。

燈打開之後，亮亮看了，發現那兩塊糖不過是普普通通的糖而已。起初亮亮還以為那是特製的糖呢!但是，亮亮不明白其中的奧秘所在。

請問你知道這其中的奧秘嗎?

參考答案

其實，這是一個關於壓電現象的遊戲。在自然界中，當有一些固體介質被擠壓、拉長時，晶體會產生極化，在相對的兩麵上產生異號束縛電荷。糖的晶體就有這種特性。在糖分子中都存有化學能，敲擊兩塊方糖，壓力的作用能將化學能轉化為光能，因而就能夠看到光亮。