第6章 蒜蓉花甲粉
沈萱話音剛落，就看到那個人影緩緩挪到門邊，竟然還是之前海灘上那個少年。
沈萱放鬆了戒備，將背簍放在地上：“你怎麽還沒走？”
少年看到沈萱，一想到剛才沈萱把自己的身子都看光了，語氣有些不滿：“我去哪裏跟你有什麽關係？”
沈萱朝棚子裏瞥了一眼，地上有塊破破爛爛的草席子，應該是之前哪個漁民留下的，旁邊還有生過火的痕跡。
漁民鮮少在海邊生火，想來應該是這少年用來烤衣服的。不過海邊風大，他身上的衣服還沒烘幹，濕噠噠地貼在身上，隱約能看到肌肉的線條。
看到他的處境，沈萱好意提醒了一句：“你該不會是要在這裏住吧？不知道這裏不能住人嗎？”
“憑什麽不能住？這棚子又不是你家的！”一想到自己剛醒來時沈萱對自己做的事，少年紅著臉氣惱地回懟道。
自己好心提醒，卻被嗆了一句，沈萱有點惱火，可是看著他這個樣子，又不能不管。
“那你接著住好了，一會兒漲潮，連棚子帶你一起給衝走，到時候可沒人再好心救你！”沈萱沒好氣地說了一句，背起背簍轉身離開。
她可沒時間陪他瞎鬧，還得撿扇貝呢。
沈萱又撿了一些扇貝，天色逐漸變暗，她回頭看了看，果然，海平麵比來時高了些，快漲潮了。
她掂量著背簍的重量，這次撿的扇貝和黃蜆子的量，足夠明天出去擺攤了。
看了看木棚子的方向，沈萱又高聲喊了一聲：“碼頭和漁船上都能睡人，隻要別被人發現趕出來就行！”
自己都說到這個份上了，那少年隻要不是傻子，都不會繼續留在木棚子裏。
回到家裏，沈貝貝等得已經有些著急了，看到沈萱進門，急忙跑了過來：“姐姐！”
“等急了吧？”沈萱摸了摸沈貝貝的頭，把兩個背簍都放在地上，“等姐姐一下，姐姐馬上就給你做好吃的。”
說完，她拿來木盆，把黃蜆子和扇貝分開，又打了些海水倒進盆裏，讓黃蜆子吐沙。
扇貝倒是不用提前處理，洗刷好之後倒上海水暫養一夜就行。
接著，她取了些之前吐好沙的黃蜆子，來到廚房。
原本打算擺攤做麻辣小海鮮，準備材料時沈萱才想到，這個時代還沒有辣椒，也不知道大家能不能接受辣椒的味道。
思前想後，沈萱決定做蒜蓉扇貝和蒜蓉花甲粉。
黃蜆子和扇貝都準備好之後，沈萱又從空間裏拿了幾個小米椒和一把粉絲、幾根小蔥和足夠多的蒜出來。
至於醬油、油和一些其他調味料，家裏也是沒有的，不過中午做魚湯的時候，沈萱已經偷偷從空間裏拿出來補齊了。
東西準備齊全，沈萱看著屋外光禿禿的院子，心裏盤算著，有時間得把院子打理一下，蔥薑蒜辣椒什麽的都種一點，將來用起來也方便。
粉絲要在清水裏浸泡半個小時，趁這個功夫，沈萱開始準備蒜蓉。
沈貝貝總算能幫得上忙，搬了個小板凳，坐在一旁幫沈萱一起剝蒜，沒一會兒，姐妹兩個剝出足量的蒜。
沈萱把蒜細細地剁成蒜末，又將小米椒切成段放在一邊備用。
把需要的材料準備出來，沈貝貝已經幫鍋燒熱了。
沈萱在鍋中倒入油，等油燒熱，倒入蒜蓉和小米椒，輕輕翻炒。
等鍋中的蒜蓉變成誘人的金黃色，再加入醬油、蠔油等調料，很快，香味也從鍋裏飄散出來。
聞著炒蒜蓉的香味，在灶間幫忙燒火的沈貝貝口水都要留下來了。
“姐姐，我們晚上吃這個嗎？”
沈萱輕輕笑了笑：“還沒做好，等姐姐做好了，會比現在還要香。”
一邊說著，沈萱把炒好的蒜蓉盛出來，刷好鍋，在鍋底放了幾十個黃蜆子，又把白天沒賣掉的蝦也一並放了進去。
加入已經泡軟的粉絲，沈萱又把炒好的蒜蓉挖了兩大勺平鋪在最上麵，沿著鍋邊加入清水，抽出兩根柴後蓋上鍋蓋。
蒜蓉還有不少，沈萱又把空間裏的燒烤爐和烤架拿出來，放到院子裏，生起炭火，烤了幾個扇貝。
這兩樣菜本就算是小吃，很快就都做好了，沈萱熄滅炭火，招呼沈貝貝一起，把蒜蓉花甲粉和蒜蓉扇貝都盛好，端到屋裏。
“娘，這是我做的蒜蓉扇貝和蒜蓉花甲粉，您嚐嚐味道怎麽樣。”沈萱扶著陳氏從**起來，給她和沈貝貝一人夾了一個扇貝。
沈貝貝隻嚐了一口，馬上追著沈萱問：“姐姐，咱們明天就賣這個嗎？這個比中午的魚還好吃！”
沈萱寵溺地摸了摸貝貝的頭：“等咱們賺了錢，姐姐還給你做更多好吃的。”
一麵說著，她又跟陳氏說出了自己的想法：“娘，我想和貝貝明天把這兩種吃食帶到縣城去賣。”
陳氏的表情有些擔憂：“萱兒，這吃食味道確實好，但是這些貝殼都是沒什麽人吃的東西，能好賣嗎？”
除了擔憂，她更多的，是對兩個孩子的內疚和心疼。
明明她才是當娘的，現在卻要女兒想辦法來賺錢養家。
“放心吧娘，”沈萱的語氣自信滿滿，“您和貝貝都覺得好吃，這個味道，大家也一定會喜歡。”
“這些扇貝和蜆子都是在海邊撿來的，不費什麽事，也沒有本錢，咱們總得試一下才知道能不能賣得出去。”
沈萱這麽說，陳氏也不好反駁，畢竟擺攤賣吃食，總比女兒跟著漁船出海要安全得多。
晚飯的時候，沈萱特意多做了一些蒜蓉花甲粉，安頓著陳氏歇下，她拿了兩個海碗出來，把溫在鍋裏的蒜蓉花甲粉盛出來。
“貝貝，這一晚蒜蓉花甲粉你給蔡嬸子送去，要記得謝謝蔡嬸子昨天來家裏幫忙。姐姐去黎伯父家借推車。”
看著沈貝貝出門，沈萱端著另一碗蒜蓉花甲粉直接去了黎波家。
明天擺攤要帶的東西不會少，她和沈貝貝兩個人想帶去縣城，恐怕沒那麽容易。
正巧黎波家裏有推車，再加上黎波明天不用出海，她索性決定把黎波家的推車暫時借來用著，等以後家裏條件好了，再置辦一輛。