不同體質的人減肥方法應不同

女人所選擇的食物以及食用方法的不同，關係著減肥結果的成功與否。一般說來，每天如果不加節製，重複吃一些冷飲類的食物，像冰激淩、雪糕一類的食品，就很容易愈來愈胖。這是很多人不解的一個問題，不少人甚至認為吃一些生冷的食品，既有營養又能起到減肥的作用。

人人皆知多菜少肉就可以減肥，不過，針對不同的體質和生活習慣，吃不同的蔬菜才更有功效。

從中醫角度來看，人的體質也有“寒性”或“熱性”之分。“寒性”或“熱性”又被稱為“陰性”體質和“陽性”體質。

陽性體質的肥胖者是屬於“節省能源”型的人，熱量很容易囤積在體內。所以這些人首先要注意的是盡量避免吃“熱”性的東西，多吃溫性食物，最好是吃一些會使人發汗的食物，這也是“靠吃減肥”的訣竅。如果體內的基礎代謝功能活躍，就比較容易引起脂肪的燃燒，這對減肥的人來說是一種好事。

但怎樣知道自己是屬於哪一種體質呢？

即使是冬天也喜歡喝冷飲，甚至是冷開水的就是陽性體質的人；他們舌頭的顏色呈深紅，上麵往往有很厚的舌苔。說話很快聲音很大的人往往也是陽性體質的人；大便很多時也有臭味，常常有流口水現象的一類人大多是陽性體質的人；手部長時間都保持濕熱狀態，兩頰的顏色常常呈現偏紅現象的人也常常是陽性體質的人；平時愛端個大茶缸子，喝水每天要三四杯以上的常常是陽性體質的人。

知道了自己的體質，就可以知道應該吃什麽菜才能最有效減肥！

熱性人通常易流汗而排尿卻很少，所以一般都不會有水腫問題，但很容易因飲食過量，而出現便秘的情形，大量的宿便積存就變成了“將軍肚”或叫“啤酒肚”。

所以熱性體質的人要減肥就要先解決便秘的問題，把宿便清除，多吃屬涼性而纖維較多的蔬菜。平衡體質之餘，更可以收到清除宿便之效，但由於熱性體質的人普遍食欲不錯，所以要在食量方麵多加節製。

寒性的人因為血液循環不好，所以容易手腳冰冷，但偏偏他們卻不愛做運動，又怕冷，唯有常常利用食物讓自己身體增加熱量。這往往就是這個惡性循環成為寒性體質人致胖的主要原因。要改善這種狀況，就要先從食物人手，選擇屬熱性的食物，平衡體質，繼而配合適量的運動，才可以擁有美好的身段！

我們所吃的食物，按其性質大致上也可分為溫、熱、涼、平四種。

所謂的“溫”性食物，就是指蔥、韭菜、辣椒等能使身體溫暖的食物。

而“涼”性食物指的是，能使身體吸收熱量較少的食物，包括茄子、番茄、黃瓜、蘿卜等食物。

如果食物的性質是介於“溫”和“涼”中間，就叫做“平”性食物。例如魚肉和蛋等就是“平”性食物。

一般來說，健康的人多吃一點屬於“平”性的食物，對身體很有好處。還有，在“溫”和“平”之間、“涼”和“平”之間，也大致上分為“微溫”和“微涼”兩大類。

所吃的食物最好能選擇適合身體狀況、疾病症狀以及符合季節性的食物。比如說有貧血傾向的人，身體容易發冷的人，還有體質屬於陰性的人，最好是食用“溫”性和“熱”性的食物。

相反，經常頭昏以及血壓高的人，最好是吃“涼”性食物來解除體內的熱度。

減肥時，最好能積極攝取溫、涼、平性質的食物，避免食用熱性食物。這一點，是陰性體質和陽性體質的人要共同遵守的要點。

陽性的人基礎代謝功能較高，不必過於拘泥食物的性質而將食物的性質過於細分化。可以參照陰性體質人的吃法，再留意吃一點“溫”、“涼”食物，即可以提高減肥的效果。

陰性體質適合吃的蔬菜主要有：

1．蘑菇

蘑菇雖然纖維量偏低，吃後卻可以帶來飽肚的感覺，從而起到瘦身之效，而且含豐富的B類維生素，可以給你帶來更健康亮澤的肌膚，做到真正的瘦身。

2．苦瓜

對於上腹突出的女孩子，吃苦瓜是最奏效的。它有健脾去熱之功用，而且在營養學上因更含有比其他食品都強的降血糖作用，對於體胖且血糖過高的人來說正是最佳的減肥食品。

陽性體質適合吃的蔬菜主要有：

1．菠菜

菠菜含鐵量高是它的特性，可以為你帶來補血之效，這也正是陽性人在減肥期間最需要的。此外，它亦有輕微改善便秘的功用。對於肥胖的女士來說，應該是在經期節食時的最佳食品。

2．洋蔥

洋蔥對於因便秘而苦惱並且下腹有脂肪積聚的人來說，吃洋蔥將是可以大大改善現狀的好食品，它蘊涵著豐富的揮發性脂類，在節食期間多吃一些洋蔥可以令你精神抖擻，不會因吃少了而失去平日的神采。