第一百九十二章確定比試主題
也有一些人和傻柱不太對付，紛紛開始勸張海濤：“張主任,傻柱是不是把您給忽悠了？您別聽他的，別和他比。”
“張主任，您和傻柱比采購，他絕對比不過，您為什麽偏偏和他比廚藝？”
眾人幾乎一麵倒的議論，讓於海棠再次開始緊張。
她充滿擔憂地看了一眼張海濤，開始猶豫要不要再勸勸。
而這些議論聲，也讓傻柱再次自信起來。
他甚至覺得張海濤那天做飯超過自己隻是一個巧合，一定是自己發揮的失誤了。
張海濤卻沒有被眾人影響，他可以不相信任何人，卻不會懷疑係統。
係統出品的頂級廚藝，哪是你們說不行就不行，說超越就能超越的？
他根本不理會眾人，而是對傻柱催促道：“傻柱，你別磨磨唧唧的了,快說比什麽吧，待會我還要給記者們做招待餐呢。”
傻柱正在洋洋得意，聽到張海濤的話，也嚴肅了一些。
他皺著眉頭開始思考起來，眼睛在張海濤身上打亮著,一下就看到了他手邊的那塊極品五花肉。
張海濤這次給記者朋友做的，一定是他最拿手的那些菜。
這塊五花肉就說明他在烹飪肉類方麵的廚藝絕對不錯。
可豬身上除了肉還有什麽能吃的呢？傻豬立刻反應過來，豬還有內髒，而內髒張海濤不一定會做。
雖然傻柱也不確定，但如果選用內髒作為比試主題,的確比單純的肉類勝算要大。
於是他咬了一下牙，說道：“咱們就比內髒！就豬大腸！看看誰做出來的大腸更好吃！這次不論是食材的準備還是烹飪，都要一個人完成！”
傻柱之所以提出這個條件，是因為豬大腸清理起來尤其麻煩需。
需要先把腸子一頭捆住，把淘米水和少量的醋灌入腸子裏，通過浸泡去腥味。
接著用醋和少量的麵粉揉搓去除大腸的粘液，再把腸子裏麵翻出來去除淋巴和油脂。
最後再用棒子麵揉搓一下，用水清洗幹淨。
張海濤雖然擅長刀工，但清理豬大腸卻不一定在行。
如果清洗的不幹淨，就算烹飪得再出神入化，菜品中也會保留一絲食材本身的味道，食客們隻要吃到了這個味道，絕對會大罵張海濤。
想到這裏，傻柱仿佛已經看到了領導們一邊嘔吐，一臉憤恨地盯著張海濤的表情，他不禁臉上帶起了笑意。
張海濤聽了傻柱的要求，微微皺起了眉頭。
他並不是不會清理大腸，畢竟係統出品的廚藝裏麵包含了這一項，他肯定能洗的又快又好。
可這畢竟是意料之外的苦差事，若可以輕鬆炒一道菜，誰又願意和豬大腸裏以及它裏麵的“餡料”打交道呢？
“能不能換一個，我采購的食材裏麵並沒有豬內髒，如果要用內髒，需要等明天殺豬過後才能比試了。”張海濤皺著眉頭提議道。
他也的確希望速戰速決，不喜歡一個事情拖來拖去。
傻柱聽了張海濤的話，隻以為他是怕了，立刻高興起來。
這樣看來，自己絕對是猜對了，張海濤不會製作內髒！
“張海濤你不要找借口，我們就比內髒，你要是怕了就直接認輸！”傻柱立刻趾高氣昂地說道。
他的徒弟馬華也跟著起哄：“張主任，你不會做飯，直接認輸不丟人，找一堆借口到最後輸了，那才丟人呢！”
一些人也跟著馬華起哄道。
“張主任認輸吧，不丟人”
“張主任，別比了，你是比不過的。”
張海濤聽了眾人的話，微微搖了搖頭，卻也理解眾人為什麽不看好自己。
畢竟這些人和傻柱做了那麽久的同事，不可能幫自己這一個外人說話。
他也知道傻柱一根筋，再掰扯下去也是浪費時間，於是點了點頭：“傻柱，你要是非要比試內髒也可以，換一個內髒怎麽樣？大腸這東西，實在是太惡心了。”
“不行，就要比大腸！你是不是怕了！”傻柱立馬激動起來。
他還從沒有見過張海濤如此推脫，這說明張海濤就是心裏沒底。
張海濤見傻柱如此堅持，也有一些生氣。
廠裏安排本身就沒有問題，傻柱卻一而再再而三的不服，他決定給傻柱一些懲罰，省得他以後再和自己找茬。
“比豬大腸也可以，傻柱，但比試輸了又怎麽說？”
“比輸了，自然就不做招待餐。”傻柱梗著脖子回答道。
“不夠，要加注。”張海濤搖了搖頭，嚴肅地說道。
傻柱聽到這話，心底有了一絲慌亂。
如果張海濤必輸，他肯定不會要求加注的。
就在傻柱稍稍有一絲猶豫的時候，馬華又開口了。
“張主任，您就別說大話了，我師父的技術我清楚，不是您說兩句就能讓他失誤的。”
馬華這句話，立刻點醒了傻柱，張海濤一定是在嚇唬自己，讓自己未戰先怯！
“加注就加注，你說吧，賭什麽？”傻柱瞬間變得氣勢洶洶。
張海濤沉吟了一下，思考了傻柱的承受範圍，提議道：“我也不多加，輸的人賠償一百五十塊錢誤工費怎麽樣？”
傻柱聽到這話，些驚訝的瞪大了眼睛。
他在見於海棠第一麵的時候，就和於海棠**過海口，說自己的存款有三百塊，可實際上隻有一百五十塊。
這幾個月過去了，他雖然在何雨水的控製下沒有再被薅羊毛，可存款依舊隻增加到了一百七十塊。
如果自己輸給了張海濤，那麽自己存的老婆本可就沒了。
就在傻柱有些猶豫的時候，於海棠也有一些著急。
她剛剛把張海濤不願做豬大腸的表現看在眼裏，又聽到了後廚其他人的呼聲，也不由的替張海濤捏了一把汗。
而一百五十塊，更是這個年代的一筆巨款，足足需要普通的打工人不吃不喝工作小半年。
如果算上日常開銷，普通人就是攢個一年多，也不一定能攢夠這些錢。
她開始替張海濤擔心起來。建議道。
“海濤，要不就別加注了吧，你和傻柱都是一個院子裏的鄰居，誰贏誰輸都不太合適。”