豬食也是極品
她可是堂堂陸氏連鎖餐飲的老板,怎麽會連一個熟食攤子都玩轉不過來。
說幹就幹,路雙雙和陸淼兩個人,在地窖裏挑選了一些大個頭,表麵光滑的土豆,裝進了籃子裏。
“阿姐,土豆燒雞肉不好賣吧!”
陸淼雖然無條件的支持陸雙雙,但是對這個決策還是覺得有些不妥。
“小饞鬼,誰說我們要賣土豆燒雞肉了!”
陸雙雙刮了陸淼的鼻子一下,之前還以為他隻是個貪吃鬼,現在看起來,他確實在擔心自己。
上輩子那麽大的集團,全靠一個人撐著,好像有一個便宜弟弟,這樣擔心自己,也是一種不錯的體驗。
“那我們.......”
“當然是隻賣土豆了!”
“啊?”
“......”
陸雙雙麻利的把這些土豆,都在水下洗幹淨,然後在大土灶上坐上一鍋熱水,土豆都丟了下去。
往灶火裏添了幾把硬柴火,滿意的拍了拍滿手的土。
現在就等著土豆煮熟了。
“阿姐,這......這......”
陸雙雙粗獷的做法,讓陸淼半天沒反應過來,畢竟他們王屋村的人,給豬和食的時候,就是這種做法。
“安啦......”
路雙雙撓了撓他的下巴,真是一個可愛的小狗狗,像極了她沒穿過來之前,家裏養的那隻小比熊。
不一會兒,灶台上就傳來了土豆的味道,陸淼下意識的皺起眉頭。
這種豬食他已經聞了很多年了,實在不知道阿姐能用它,變出什麽美味來。
“小饞鬼,既然不相信,那就過來幫忙吧!”
陸雙雙揭開鍋蓋,熟透的土豆散發著蒸騰的熱氣,直直的撲倒了她的臉上。
就是這個味道,陸雙雙滿意的點了點頭。
挨著燙,把土豆從鍋裏拿了出來。
“我現在要開始剝皮了!”
“淼淼,家裏有沒有大棒槌?”
陸雙雙忙著給土豆剝皮,無心的問了身邊陸淼一句。
對方卻沒有回應,等不到回答,雙雙疑惑的抬頭,卻看到了陸淼同樣疑惑的眼神。
“阿姐怎麽連這也不記得了!”
“咳咳......”
小屁孩居然還能有這麽細的心思,陸雙雙趕緊幹咳了兩下掩飾自己的異常。
“我就是考考你,看你曉不曉得!”
陸淼不禁激。
“我當然曉得!”
然後蹬蹬的跑出去,不一會兒就抗來了一個大棒槌!
陸雙雙把剝了皮的土豆都放在了石臼裏,然後和陸淼兩個人,輪換著把土豆碾成了泥狀。
再用小巧些的碗,扣成了一個半圓,往上麵澆上提前準備好的佐料。
一碗好吃的土豆泥就做好了!
陸淼眼巴巴的守在旁邊,親眼看著豬食,變成了現在這麽精致的美食,肚子裏的饞蟲,早就勾了起來。
“快來嚐嚐吧!”
陸雙雙拿了一個勺子,遞給了陸淼。
小鬼剛開始還有點懷疑,隻用勺子,勾了一點點,放在了舌尖上。
軟糯的土豆泥,入口即化,好吃的佐料滿口餘香。
陸淼哪裏還顧得上這是豬食還是人食,擓了一大勺,就塞進了嘴裏。
之見他腮幫子塞的圓圓的,嘴裏的還沒咽下去,勺子又在動作了,一看就是沉醉其中了。
“慢點吃,沒人和你搶!”
小家夥吃的沒有任何形象,陸雙雙生怕這個吃法,把他給噎住。
畢竟在這裏,工具都不齊全,還沒辦法,把土豆細細的碾碎,因此裏麵還有很多大塊。
“呀,這是吃啥呢,這樣子的香!”
周氏手中拿著一個木盆,大老遠的還沒進門,就在調笑姐弟兩個人。
聽到周氏的聲音,陸淼也顧不上美食了,騰的一下從石凳上站起來,撒腿就往門口跑去。
連拉帶扯的把周氏給拽過來,按在了之前他坐的石凳上。
“二嬸娘,你吃,你吃!”
陸雙雙從原主的記憶中看到,這個二嬸娘是個嘴硬心軟,十裏八鄉出了名的潑辣嘴子,和她拌嘴,基本就是自尋死路。
打她嫁來王屋村,打敗村裏無敵手,未嚐有過敗績。
不過對陸雙雙一家倒是不錯,和陸雅言一起處處幫助他們。
“嬸娘,嚐嚐我的新品?”
陸雙雙看到這種爽利的人,心裏也歡暢,她還沒穿過來之前,最喜歡的,就是和這樣沒心機的人打交道。
“兩個小鬼蛋!”
周氏佯裝嗔怒的給兩個人一個白眼,就著之前陸淼的勺子,嚐了口眼前黃乎乎的東西。
“二妮子,這是?”
一口土豆泥在還在嘴裏回味,周氏一臉驚喜的看著陸雙雙。