第55章 國學大師到此一遊

何雨柱一拍巴掌,哎喲一聲。

總算來了!

他推門出去,便見幾個老的少的跟著王大海進來,一個個還都挺客氣。

當頭一人,年齡不小了,精氣神卻足。留著爽利的平頭,戴著一副厚邊框的眼鏡。和閆埠貴不同,這一位卻是十足的接地氣,乍一看就是個和藹的鄰家老人。

他背後那位,也一樣戴著眼鏡,但是要顯得瘦弱些。他卻穿了件民國的長衫,腳踩著一雙布鞋。仔細一看,兩隻鞋還是一邊的。

再往後一位,年紀也不小了,但卻聲音洪亮,磁性十足。頗有一種電視裏播音腔的味道!

何雨柱他喲嗬一聲,總感覺這三位都不是普通人,可他還真就認不出來!

食堂裏吃飯的不乏上了年紀的老人。一抬頭,就見到了那第三位。

刹那間,何雨柱就聽幾個老頭哎喲一聲尖叫起來。

“譚老板!您是譚老板吧!哎呀娘哎,譚老板……”

第三個老人麵容沉穩,點了點頭:“勞煩勞煩。今天譚某受朋友之邀來此,萬萬不可驚擾了這裏的主人啊。”

又有人起哄:“譚老板,您好久都不上台了!”

“嗨……譚某身體欠佳,實在是有心無力,讓您費心了。”

何雨柱他在一旁看著,越發感覺這人真不一般,居然這麽多人都認識他!

“行了,都別站著了!柱子,裏麵請啊,什麽好吃上什麽,幾位老胳膊老腿的,你不能讓人家站著了吧!”

何雨柱忙是一拍腦門:“喲,瞧瞧,真對不住啊幾位,我這還想著別的事情呢。咱們這可沒什麽雅間,就隻有大堂能坐。要不然,咱受累,就在這邊?”

“哈哈哈,那又有什麽,我們這也是從群眾中來,到群眾中去嘛。”打頭的老人雖說講話挺正派,可仔細一聽,還是帶著一股子京腔。何雨柱估摸著,這應該是個老京城人了。

他一麵招呼著幾個人入座,一麵讓人拿了菜單給他們點菜。

幾位都是老人,大油肯定是吃不得,但雞鴨魚肉總要挑選幾樣來些,不然算不上赴宴。

幾個人各自點了菜,何雨柱他隨王大海在一邊落座,這才笑道:“還沒請教,幾位是?”

“免貴姓譚,譚福英,沒什麽身份,就是一隨便唱戲的。”

王大海揭短:“你聽他胡說?這小子要是隨便唱戲的,天底下就沒有唱的好的了!這位,譚福英,譚老板,新譚派第一人,老生一絕!前些年,京城京劇團的副團長就是他!”

何雨柱哎喲一聲。

原來是他!

譚老板名至實歸,當敬!

老人年紀大了喝不得酒。何雨柱以茶代酒敬了一杯。

戴眼鏡偏瘦弱的老人隨意揮了揮手:“邊某算不上什麽大人物,就是個研究文物的。”

“又胡說。”王大海毫不留情:“你小子聽沒聽說過西南聯大?當年他就是西南聯大的教授!正經的文化人,現在在曆史博物館工作。”

何雨柱一瞪眼睛,蒙了。

我套,真是文化人啊!

西南聯大是抗戰期間由幾所知名大學南遷,隻看主要的組成對象就能知道西南聯大有多牛。

後世的清、北兩所大學,再加上津門的南開。以此為骨子,再加上其他幾所知名學府。

在當時的春城聯合組建的學府,全稱是國立西南聯合大學。

能在西南聯大裏當教授的,就算有各種各樣的小怪癖,但學術水平絕對是一等一的!

王大海他細說了兩部作品,何雨柱立馬就知道這是誰了。

“邊程,邊先生!大學者,當敬一杯!”

沒說的,喝茶就完事了。

最後的老人臉上帶笑,擺了擺手:“我就用不著海大哥揭老底了。我姓慶,大號慶春。寫過一些小東西,也算是,土生土長的京城人了。”

何雨柱哎呀一聲,好懸當場就給跪了。

這位是真大神!

新中國第一位榮獲人民藝術家稱號的作家。不知道多少人在課文上讀過他的文章。

《茶館》《四世同堂》《駱駝祥子》等。

相比之下,後世那一幫,跟這位真比不了!

何雨柱敢說,王大海應該還能請來更多……但他應該是也怕影響力太大,沒請更大的。

單說這幾位,就已經很大了!

還沒開吃呢就先喝了三大杯茶,何雨柱感覺肚子都撐滿了。可他心裏卻是美的。

這幾位,都是大人物啊!

他倒也沒搞什麽小灶,隻是從食堂的菜色裏選了幾個偏貴的大菜送上來招待。還親自下廚搞了一盤冰糖肘子。

“來,嚐嚐,都嚐嚐!”王大海一揮筷子:“嚐嚐爺們這徒弟的手藝!譚老板,算起來你們還是一家人呐!我這個徒弟學的可是譚家菜。”

慶老卻也揚了揚筷子:“非也非也,雖說都是譚,卻怎能把此譚做彼譚啊?想來小何也不是給人家譚老板牽黃擎蒼的主,海大哥就不要打趣了。恩,不過這冰糖肘子卻是真不錯。”

他也不矯情,先夾了一筷子,眼睛立刻就晶亮起來。

“好!皮酥肉爛,鹵汁豐腴,小何,你這個手藝算是有七八成功夫啦!”

何雨柱笑笑,自己也感覺有點不太好意思。

他目光偶然一動,卻看那位邊老沒怎麽動筷子的樣子。

何雨柱忙問:“邊先生怎麽不嚐嚐啊?”

“我是有心無力啊。”邊老歎了口氣:“有心殺賊,奈何無力回天。腸胃有限,吃不得這油膩的東西。”

何雨柱哎喲一聲,道了句不好意思,卻又轉身,從廚房下了一碗炸醬麵出來。

“要不然,您嚐嚐這個。正兒八經京城炸醬麵,雞蛋鹵,不油不膩!”

看麵碼子碧綠青蔥,他才動了筷子。第一口入喉,微微點了點頭,卻不多說,埋頭猛吃。

雖然什麽都沒說,但顯然已經什麽都說了。

何雨柱他緊握著手掌,心說什麽叫大人物啊!

後世想要做點美食還得胡編亂造個傳說呢,弄的乾隆下江南,啥也不幹光吃飯了。恨不能一碗板麵都得跟乾隆扯上關係。

可這年頭根本不用!

邊老吃過的炸醬麵,吃的合不攏嘴,這就是個傳說!

慶老吃過的冰糖肘子,讓人連聲誇讚,這也是個傳說!

還有那位譚老板,雖說比不上前兩位文化名人,可這年頭京劇還不是後世的京劇。譚老板三個字,就足以火出圈了!

幾個人都是老人,胃口不像是年輕人。何雨柱總共上了四道菜,吃完以後,一個個也就都吃好吃美了。

“小何啊。”慶老先生看著何雨柱,臉上笑容溫溫吞吞:“手藝不錯,但我要給你提個意見。”

何雨柱忙是點頭。

“你哪裏都不錯,隻是唯獨一點,這口音不對。有句老話叫,京油子,衛嘴子,保定府的狗腿子。這可不是什麽好話。”

“你的口音啊,就是京油子的口音。其實倒也沒什麽毛病,可有一點,凡是正經做事情的人,一聽這油腔滑調的樣子,心裏就覺得厭煩,總歸是上不得台麵的。”

“說到底呢,就是你市井腔調太重,有些人當然吃這一套,可你以後要是想做大,或者有朝一日登了天庭,那當然就不能這麽說話。改說‘京白’,正經的京城普通話,對你沒壞處。若是有時間,可以常去我那裏走動。”

何雨柱一聽,也是心悅誠服的拱了拱手:“謝老先生指點,晚輩受教了!”