第十三章 私密作坊

回到府中,馬超在自己的跨院內,尋了一間淨室,讓關羽安頓了下來。一應衣食用度,不用馬超吩咐,自有府中的下人們給準備齊全。

安頓好了關羽之後,馬超迫不及待的回轉自己的房內,將自己之前的全部積蓄都拿了出來,交給龐德,讓龐德安排人去大量收購綠豆,標準就是將手裏的錢全部花完為止。

等龐德離去之後,馬超命人按照自己的要求,搬來了一整套的灶具,將跨院內最後的一間空閑偏房,改作了自己的私密廚房。小型石磨、蒸籠、舂器等炊具,一應俱全。

萬事俱備,被馬超最先拿來練手的,就是關羽先前所售賣的綠豆。當然了,馬超是絕不會虧待關羽的,按照市場價格,向關羽收購了這批綠豆。關羽本來是執意不肯收錢的,卻拗不過馬超的堅持,最後隻好象征性的收取了一半的價錢,這才讓馬超罷休。

馬超按照後世的記憶,舀了一盆綠豆,先用清水洗去豆子上的浮塵,然後將洗好的綠豆放入燒沸的熱水中,小火慢慢地熬了小半個時辰,等到豆粒完全熟透了,到了入口即化的程度後,馬超將煮熟的綠豆用笊籬撈了出來,放到太陽下暴曬,等豆子大半被曬幹後,再用石磨將曬好的豆子磨成豆粉,之後在磨好的豆粉中加入一些糖和麻油,均勻的攪拌,等攪拌好了,再將豆粉用模子烙印成一個個四四方方的小塊兒,隨後放入蒸籠中,以猛火蒸熟後,取出來放入盤中,等自然冷卻後,一鍋綠豆糕餅就算是大功告成了。

看著一塊塊引人垂涎的綠豆糕餅,作為始作俑者的馬超,也是食指大動,拿起一塊綠豆餅便品嚐了起來。

好吃!鬆軟的綠豆糕餅帶著綠豆特有的清爽,滲透著糖粉的甘甜和麻油的芝麻香味,被馬超的唾液所融化,化為一股清香,從口腔一直延伸到腸胃裏。

“看起來好香!人家也要!”馬雲祿不知什麽時候跑了過來,或者說,她一直就在外麵等著,好不容易等綠豆餅製作好了,她怎麽可能不第一時間出現呢?

伸出一雙白玉般的柔荑,馬雲祿毫無淑女形象的一手抓起一塊綠豆餅,然後一起塞進了嘴裏。當第一口綠豆餅下肚,馬雲祿的眼睛頓時亮了起來,又香又甜又鬆軟的口感,簡直是讓她欲罷不能,連話都顧不得和馬超說了。

三兩口將手中的兩塊綠豆餅咽了下去,馬雲祿再次小手一探,又是兩塊綠豆餅被她抓了起來,然後,以最快的速度消失在了她的櫻桃小口中。

“哎,小妹,你就不能淑女一些嗎?慢點,小心被噎到。”看著馬雲祿大吃不已,馬超一邊笑,一邊說道。可是馬雲祿就像是沒聽到一樣,完全把馬超的話當做了耳旁風,全部的心思都放到了綠豆餅上,那眼神似乎是在說,這一盆都是我的!

慢了一步的馬休三兄弟此時也走進了馬超的私密廚房,看到馬雲祿的狼吞虎咽,他們三人頓時感到喉頭一陣蠕動,忍不住食欲大增。他們可是清楚的很,作為一個合格的小魔女,馬雲祿對食物可是很挑剔的,若不是真的好吃,豈能讓她如此鯨吞?

看到三人走了進來,馬雲祿立刻把手裏的綠豆餅放入口中,然後騰出手來在食盆中一劃拉,將大部分的綠豆餅都劃到了她的一邊,邊吃邊含糊不清的說道:“剩下的……你們分,誰敢動本姑娘這邊的,哼哼……”

對自己的手藝,馬超是很有自信的,幾個弟弟妹妹爭搶綠豆餅,也在他的意料之中,他也不說話,隻是笑嗬嗬的看著。馬雲祿他們幾個還都是小孩子,遇到好吃的東西,自然是要大快朵頤了。

等馬雲祿他們都吃飽了,實在是吃不下了,一大盆的綠豆餅,隻剩下了可憐的十幾塊了。馬雲祿姐弟四人加上馬超自己,一共五個人就近乎消滅了一整盆的綠豆餅,這也給馬超提了個醒,以後真正將綠豆餅投入市場的話,僅僅靠現在的生產線恐怕是遠遠不夠的,想要批量生產,必須還要配置更多的人員和炊具才行。

炊具倒是容易弄到,讓府中下人去準備就行了,而人員卻是重中之重。馬超製作綠豆餅的方法,絕對算得上是商業機密了,短時間內是絕不能泄露出去的。想要保住這個秘密,負責批量生產的人,必須具備兩個條件,第一是忠誠,第二要嘴嚴才行。最好的辦法,就是在自己家中選一批做工時間較長的人來,讓他們來進行流水線作業,同一個或者是一批人,隻負責同一個步驟,不參與其他步驟的製作,各個單元的流水線作業人員互不幹擾,才能杜絕製作方法外泄的可能。

至於最核心的部分,也就是在研磨好的豆粉中,按照一定比例加入糖粉和麻油這一環節,馬超還必須得親力親為才行,至少在今後相當長的一段時間內,不能交到旁人的手中。

想到這裏,馬超靈機一動,轉頭向馬雲祿、馬休他們姐弟幾人說道:“你們各自在身邊的隨從、侍女當中,選出一個可靠的老實人來,前來隨我學習製作綠豆糕餅的方法,每晚做工一個時辰,工錢另算,不計算在府中月錢之內。這件事很著急,你們盡快幫大哥把這件事辦好。”

“大哥,你這葫蘆裏賣的,究竟是什麽藥啊?”馬鐵不明所以的問道。

馬超神秘的一笑:“到時候你們就知道了。”他不是不相信幾個弟弟妹妹,而是他們的年齡還太小,馬超不想讓他們過早的承受這些沉重的東西。自己這個當大哥的多承擔一些,他們才能在相對輕鬆的環境中,身心健康的成長起來。等他們再成長幾年,到了適合的年齡,再去麵對方方麵麵的問題也不遲。

長兄如父。對於馬超,馬休幾人還是很尊重的。盡管心中存在疑問,不知道馬超到底想做什麽,幾姐弟還是按照馬超的話,各自去挑選人選了。連一向古靈精怪的馬雲祿,也壓製住了刨根問底兒的好奇心。因為她知道,如今的大哥馬超,是絕不會無的放矢的。

當日下午,馬雲祿他們就各自帶著一個精挑細選出來的人選,來到了馬超的麵前。一同前來的,還有關羽和龐德。關羽剛剛進府,連安頓還沒安頓穩當呢,自然是一個人來的了,他前來,主要是因為好奇,他想知道馬超如此大動幹戈究竟意欲何為。相比關羽,龐德一下就帶來了四個人,他從馬休的口中得知馬超需要用人,二話不說,就在自己的府邸中挑選出了四個人來,以供馬超驅使。

龐德的正式官職是偏將軍,放在整個大漢來說,是將軍中品級較低的了,但是在西涼,尤其是在武威軍中,已經算是中上層的武官了,而且他深得馬騰的信任,平時馬騰賞賜他的東西可是著實不少,足夠養家,所以他府中的傭人、侍女也有十多人,選四個人出來倒也並不費事。

算上馬雲祿他們帶來的四個人,眼前的這八個人中,男女剛好各一半,年紀都在二三十歲之間,倒是很符合馬超的標準。

以審視的目光,在他們的身上逐一掠過之後,馬超開口沉聲說道:“你們八位,能被令明和吾的胞弟、胞妹推選出來,可見他們都是對你們極為信任的。希望你們不要讓他們失望,否則,吾掌中劍,就要代他們清理門戶了。當然,隻要你們肯按照吾的吩咐去做,吾必定不會虧待你們。相信你們也都知道了,你們今後每天都要抽出一個時辰的時間,在吾的指導下製作糕餅。今後你們每兩個人為一組,每一組務必要製作好自己負責的環節,不得打探其他各組的情況。你們的工錢,與所製作的糕餅質量與銷量掛鉤,多勞多得,上不封頂。都明白了嗎?”

八個人本就是太守府和龐德府上做工的,就算沒有額外的工錢可拿,對於馬超的命令,他們也不敢稍有怠慢,現在馬超肯額外給他們一份工錢,他們怎能不感恩戴德呢?連忙眾口齊聲的答應了下來。

馬超簡單的一番話,便輕而易舉的收服了他們八個人的心。其實不光是他們,站立在一旁的關羽和龐德,也在心中暗呼了得!短短幾句話,曉之以利害,動之以利益,恩威並施,豈是一般的十幾歲少年能做到的?馬雲祿幾個姐弟,因為年紀還小,倒是未曾聽出馬超話中的深層含義。

敲打了八個人一番後,馬超臉上的嚴肅平緩了一些,然後為他們進行了分組,盡量交叉混合,把彼此並不算熟悉的兩個人放到同一個組中。分組完畢之後,馬超也不想在耽擱時間了,按照先前的分組,分別把他們帶入各自做工的區域,然後逐個教會他們所需要掌握的步驟。

中午的時候,馬超用了一個正午的時間,把先前的私密廚房進行了改造。添置了一條新的流水生產線,還把一個整體的房間,被他分割成了四個區域,剛好可以容納現在的四組人進行流水作業。

製作綠豆糕餅的幾個步驟,並不複雜,經過馬超將近一個時辰的悉心教導之後,八人已經能夠進行獨力操作了,於是第一批流水線生產的綠豆糕餅,在八個人的分步製作中,就這樣問世了。

和馬超所製作的綠豆糕餅不同,因為是批量生產的,綠豆糕餅特有的淡淡清香,在基數龐大的基礎上,散發出了濃鬱的香氣,令院子裏還未離開的幾個人使勁的**著鼻子,以馬雲祿為首的馬家四小,還忍不住流出了口水來。要知道,他們晚飯都沒吃,就在等著綠豆餅呢!