第三十二章 下一步計劃,夜宵攤!

次日,劉墨醒來,發現馨兒早已起床。

因為大夏朝的規矩,劉墨的第一個孩子得是林詩琪所生,為此,昨夜兩人真正意義的啥也沒幹。

穿戴整齊,剛打算下樓,就聽見了一陣朗朗讀書聲。

走到“教室”外,便瞧見店中夥計聚在一起,認真地念書識字。

李信先從最簡單的“大夏版三字經”開始教起,於是,一群大老爺們搖頭晃腦像小孩子一樣的念書樣,別有一番風味。

“劉公子,你起來了?”馨兒的聲音打斷了劉墨。

“是的,馨兒你怎麽沒去念書?”

“劉公子您還未吃早點,馨兒得先伺候好劉公子才行。”馨兒的臉上掛著一絲自卑,顯然是對念書一事有些畏懼。

“有心了,鴛兒呢?我去找她!”

馨兒皺眉,隨後忐忑地道了一聲:“劉公子,您不需要這樣。”

“沒事,你在這等著。”

說完,他便喚來鴛兒,讓其開始教馨兒識字。

因為是林詩琪交代過的,鴛兒自然不會違背。

瞧著馨兒忐忑不安地跟著鴛兒前去念書,劉墨歎息道:“哎,這馨兒,太自卑了。”

吃過早點,來到大廳,林詩琪正拿著一本冊子若有所思。

“詩琪,在幹什麽呢?”劉墨問她。

林詩琪抬頭;“夫君,我在想咱應該做什麽招牌菜會比較好。”

“哦?有眉目了嗎?”

“有一些了。”林詩琪回答,“我看了王小七記下的賬,賣得最好的都是較辣的炒菜。除此之外,價格相對便宜一些的米酒更暢銷。”

“而且絕大多數都是夜裏的生意,對不?”

“嗯!”林詩琪點了點頭。

劉墨打探這些信息靠的是問,實地考察,而林詩琪完全是靠看賬本。

我這媳婦,業務分析能力強得很呀!

“所以,詩琪,你有什麽好主意嗎?”

“我看看賬還行,其他的,想不到!”林詩琪有些難為情地說道,“夫君,你肯定已經想到法子了吧?”

劉墨眨了眨眼睛,“那是自然。”

“我就知道夫君有的是辦法,是新菜肴了嗎?”

“新菜肴倒是有,不過嘛,靠的不是這個!”

“那是什麽?”

“先不告訴你,”劉墨笑了笑,“等他們念完書,到時候再宣布。”

“念書…”林詩琪聽到這兩個字若有所思,“夫君,有句話不知道該不該說。”

“啊?”劉墨詫異,“你我夫妻之間,還有什麽該不該的。”

林詩琪麵露難色,“馨兒她,夫君你打算怎麽辦?”

劉墨最怕聽到這個,“我想…”

“夫君,要不然,你納個妾吧?”林詩琪突然說道。

“你說什麽?”

劉墨懷疑自己聽錯了。

剛成親沒幾天的正牌媳婦兒勸自己納妾?

“我說,當家的你納個妾吧。”

林詩琪認真說道:“原本我對馨兒有些成見,將她當著風塵女子,隻知**男人。這幾天相處,才知道,她也是窮苦人家女子,有太多身不由己。

你娶了她,她跟著夫君你,也名正言順。不然,叫其他人如何看她?”

“此事,得從長計議。”

林詩琪秀眉微蹙,“我這做妻子的都不介意,你怎麽還矯情起來了。”

“哈,難得娘子你如此大度。不過嘛,咱才來榕城多久,無親無故。要納妾,自然得風風光光地辦一場婚禮,對得起人家才行!”劉墨解釋道。

“也是!”林詩琪道。“那夫君,到時候我會提醒你。”

好家夥,這麽秀的嗎?原配媳婦鼓勵納妾!劉墨不由得心中暗喜。

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眾夥計念了一個半時辰的書,太陽已高掛當空。

董旭升下廚做了幾道菜,眾人一起吃過午飯,劉墨便開始宣布了新的銷售計劃。

新的菜肴:燒烤大排檔!

簡單地說就是地球上的夜宵燒烤攤。

素菜方麵可以整烤土豆,烤香菇,烤茄子,烤豆腐等等。

(好幾位讀者提出古代沒有土豆,老齊特意查過資料,明朝中後期土豆已流入中國,大夏的設定以明朝為基礎的,特此告知各位)!

葷菜方麵則以便宜的雞鴨肉為主,豬肉配攤。

燒烤類並非什麽創新,地球的漢代就開始流行。

因此,劉墨主推的是另外有一樣物美價廉的好東西:烤腸。

地球夜市裏的烤腸可以說是十分暢銷的美食,深受喜愛。

關於灌腸,地球古代南北朝以前便有了灌腸法”的記載,其法流傳至今。

地球古代香腸不加澱粉,可貯存很久,熟製後食用,風味鮮美、回味綿長。

而大夏朝沒有灌腸!這也讓劉墨看到了巨大的商機。

古代地球就能做,大夏朝想必也能做。

作為燒烤的靈魂核心,配料。

劉墨自然不會太過敷衍,他需要親自去集市上看看。

油、鹽、醬、醋自然是必備材料。

其他的調料,例如辣椒、香蔥、能買的原材料先買來,該切碎的切碎、該磨粉的磨粉。大夏還沒有的孜然粉之類的,隻能看看有沒有替代品,爭取製出多種花樣來。

有了燒烤,烤腸,自然不能少了啤酒。

地球的華夏有啤酒嗎?

當然有!

啤酒的定義是通過麥芽發酵製作而成的低酒精濃度飲料,中國古代曾有過相對原始的啤酒,這一製作工藝至少延續到唐朝,後因戰亂和酒類環境的發展而失傳。

劉墨看過這一段記載,失傳的原因則是。

糧食作物是製酒的主要原材料,華夏古代雖然有種植麥子,但是古人對於麥子的好感度並不高,因為缺少足夠的脫殼和粉碎工藝,先秦時期的麥子食物很難吃。

當時都以小米和豆子為主食,漢朝以後麥子才開始登上主食的位置,而宋朝以後南方開始廣泛種植水稻,北方地區以種植麥子為主。

所以以麥子為主材的啤酒在中國錯過了最好的發展時間,米酒、黃酒、白酒等成為了主流。

當然,在大夏朝能不能做出啤酒來,也是一大考驗。

在研製出來之前,劉墨決定還是先以度數較低的米酒,或是珍珠佳釀作為替代。

計劃宣布,其他人皆點頭讚同,唯獨林詩琪並未表態。

“娘子,你有什麽顧慮嗎?”

“夫君,是不是應該先了解下?”林詩琪道,“咱的銀子,每一文,都得細細斟酌。”

“為什麽?”