第46章 朱二：感謝某尖美食節目
“遼菜啊？”
孫若薇其實知道這個，她早年曾因靖難，被流放到東北，那時候隻是看那些披甲人吃過這種美食。
今日聽了朱瞻圻的介紹，她才算是徹底明白了這道“溝幫子熏雞”的由來。
“其實……做這道菜的人，早年也是從安徽一代逃難到了東北，所以，說起來我在這裏準備這道菜，也是為了紀念一下，當年那些因苦難戰亂流離失所的人們！”
朱瞻圻的一番題外話，倒是讓孫若薇對於他另眼相看，她知道這朱瞻圻是漢王世子。
而麵前的這個男人，年輕俊朗，談吐不凡，難道他是朱瞻圻？
“你叫什麽？”
朱瞻圻見她問，笑了笑道：“小的就是這凱旋管事的，賤名不足掛齒！”
“哼！”
孫若薇卻冷哼一聲：“大男人，問你名字還這麽磨磨唧唧幹什麽？”
“我叫……陳達！”
見孫若薇先報了一個假名，朱瞻圻心裏好笑，但想了想，人家都主動說了，便也拱手道：“我叫朱二。”
“朱二？”
孫若薇有些失望，一是眼前人不是朱瞻圻，二是這個人名字太俗，和朱瞻圻的這一身的談吐實在不相符。
“好好地一個人，被一個名字給糟蹋了，可惜！”
她小聲嘀咕了句。
“對了，你們這裏的火鍋，都說是一絕，你給我推薦一下，我也嚐嚐。”
見孫若薇這麽說，朱瞻圻笑著點頭：“好的。”
他想了想，道：“小店有一叫鴛鴦子午鍋的，倒是別處沒有，乃是我家的特色！”
“今日我和陳兄一見如故，也是緣分，這樣我就請你嚐嚐這個如何？”
孫若薇一聽，道：“好啊，那就上來吧！”
隻是她卻將折扇打開，帶著幾分不屑道：“聽你說，這火鍋好像是很好吃的樣子……”
“可在我看來，火鍋無論南北，也無非就是鍋的材質不同，食材因地製宜，略有差別，但做法單一，無法發揮出食材的真正味道。”
“實在難入美食家之法眼啊！”
見孫若薇帶著有色眼鏡，朱瞻圻也沒有和她據理力爭，用事實說話。
很快，夥計們撤下去桌上的菜肴，將一口朱瞻圻專門涉及的用銅片彎曲，在鍋內做出太極圖案的鴛鴦鍋放到了二人正中。
跟著圍繞著火鍋，夥計們又擺上來十幾種，擺盤精美的菜品，有葷有素。
孫若薇看著桌上的擺放，她心裏不免有些吃驚，火鍋她不是沒吃過，可這種卻是讓她賞心悅目。
雖然還不等吃到火鍋，但這精美的擺盤，已經讓她感覺到了一種想要一品為快的衝動。
孫若薇畢竟是家裏幹的也是飲食餐飲，她也算是在這方麵有一些想法，可朱瞻圻的這一設計，開場就讓她被震撼到。
隨著火鍋慢慢的被燒的滾燙，孫若薇味道了一股淡淡的藥香，她看了眼湯鍋內，粘稠乳白的湯水，讓她頓時有了一涮的想法。
她竟然主動拿起筷子，但還是看了眼麵前微笑著，看著自己的朱瞻圻：“我……嚐嚐？”
朱瞻圻笑著點了點頭：“請。”
懷疑！猶豫！
但孫若薇的心裏，卻還是帶著一絲的期許，莫名的衝動，讓她感覺很詫異，可也同時很興奮。
人麵對吃的東西，總是有一種原始的衝動，食色性也。
孫若薇將肉片在鍋內攪動了幾下。
“若是喜歡吃辣，可以在這邊……”
其實，孫若薇已經看出了這鴛鴦鍋的用心之處，就是考慮到了那些飲食習慣不同的人的需要。
白色的湯水，在和鮮紅的湯水，存於一鍋的時候，無論什麽人，都會被這視覺上的差異，帶來的衝擊，而影響到大腦。
自然而然，你就有一種想要品嚐的想法生出，孫若薇將涮好的肉片蘸了醬料後，放到了嘴裏。
轟！
她隻覺得自己整個人，好像是被一股白色的氣體托著，人一下飛起來似的。
那不一樣的Q彈嫩滑，讓孫若薇一下子就飛了起來，她感覺身體四肢都不是她自己的了。
隻剩下靈魂，震撼，還是震撼。
一片肉就這麽在湯水裏麵攪動了幾下，就能有這麽大的魅力，孫若薇慢慢的睜開眼睛。
“這……是牛肉？！”
“對。”
孫若薇卻覺得，簡直是她吃過的最好吃的肉，但，她明白，這絕不是肉的問題。
而是從食材的選擇，到湯水鍋底的調配，還有鍋的製作，以及醬料的調製。
每一個環節都是用心，才能讓食客吃到這麽美味的肉。
神奇！
這就是飲食的神奇之處。
“為什麽……為什麽這麽簡單的過程，這麽短的時間，卻能讓我吃到這麽美味的東西呢？”
孫若薇真的被這火鍋給震撼住了。
“其實……”
朱瞻圻淡淡一笑：“往往簡單的食材，隻需要簡單的烹飪方法，就能煥發出食材的真正味道！”
當然，他內心也是感謝了那檔他曾看過的，家喻戶曉的某尖美食節目。
看著孫若薇在他麵前大快朵頤起來，朱瞻圻也是被這位率直個性的女人給吸引了。
人，有時候在品嚐美食的時候，往往是最能體現本真的時候。
看著孫若薇不拘形象，橫征暴斂，將麵前的這些食材，不斷地投入左右的紅湯和白湯之中。
翻滾的食材，在她的筷子攪動下，似乎在上下之間，就發生了天翻地覆的變化。
一個女人，她在做飯的時候，是美的，可一個女人，在品嚐美食的時候，她的笑卻一定是最幸福的。
孫若薇本就是個美人坯子。
她時不時會開心地笑著招呼朱瞻圻也來品嚐，還會在吃下美食的時候，讚不絕口。
而且伴著二人的交流，他們之間也會發現一些有趣的話題，總之，朱瞻圻覺得時光好快。
孫若薇打了個飽嗝。
“撐死了！”
她滿意地摸了摸自己有些微微鼓起的肚子：“好久沒有這麽暢快……”
“謝謝朱二兄！”
孫若薇站起身，拱了拱手，道：“你我來日方長，陳達告辭！”
看著孫若薇頭也不回地，嘴角含笑離開，朱瞻圻站在門口，望著她嬌美的背影，同樣嘴角露出一抹的笑意。