第八十三章 小蘇打
朱小青一路上憤憤不平，他惡毒的話還沒說出來呢，趙瑗就拉著他走了，這不是成心要憋死他麽。
趙瑗離開練武場後，衝朱小青道：“行啦，你罵得再多，出了這口氣又有什麽用，咱們不宜和他把關係鬧僵。”
“他平時看我不順眼就算了，今天還把氣撒到你頭上了，這的是莫名其妙，不知道他最近到底是吃錯了什麽藥。”朱小青以為趙琢就是看他不慣，但是和趙瑗之間不會有什麽過節。
趙瑗歎了口氣，疑惑道：“我也覺得很是奇怪，有之原來性情不是這個樣子的，你又幾時見他和人紅過臉，從前見誰都和和氣氣的，就是對旁邊的太監都不會大聲罵，今天竟然還出手打人了。不知道我走的這幾個月這到底是發生什麽了。”
朱小青連連點頭應和：“可不是，像變了個人一樣，從前他就是不愛搭理我，但是也不會看我不順眼，這幾個月老是針對我。我倒是聽說他有次在太後那裏說了壞話，結果被小穎罵了一頓，可能就是因為這個記恨我吧。”
“哎，他從前心眼也不至於這麽小。”
“我倒是聽人說過他最近和秦檜走得近，會不會是秦檜在利用他打壓你？”朱小青直覺趙琢的變化很有可能就是和秦檜有關。
“秦檜，有之怎麽會如此是非不分，竟然敢靠攏秦檜，秦檜的狼子野心難道他會不知道？”趙瑗聽了很是意想不到。
朱小青道：“我看是恩平郡王有了野心了，所以他也想拉攏秦檜，看來咱們今後得防著他。”
趙瑗長歎一聲，感到很無奈，他和趙琢之間本無仇怨，如今趙琢被秦檜利用，將來隻怕再難和好如初了。
進入六月後，連晴了好幾天，暑氣一天比一天盛。宮裏的冰鑒便派上用場了。
《 周禮·天官·淩人》中有記載：“祭祀供冰鑒（hàn）。”可見周代當時已有原始的冰箱。
《 吳越春秋》上也曾記載：“勾踐之出遊也，休息食宿於冰廚。”這裏說的“冰廚”，就是夏季為帝王供備飲食的地方，因此又被稱為“冷宮”。“冷宮”兼具現代冰箱、空調的功能。
冰鑒成盒子裝，內部中空，把冰放在裏麵，然後把食物放在冰的中間。冰鑒的製作非常巧妙精致，一般由黃花梨或者紅木製成，內掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板。每當夏天，把活板取下，瓜果蔬菜放在冰上就可以迅速降溫，起到冰鎮的效果。
朱小青在趙瑗書房吃著從文德殿送過來的冰西瓜，突然想念起在穿越前那種大口喝可樂的感覺了。
要是能夠在這個時代造出可樂來，那該是多爽的一件事。其實可樂的製法不難，隻要有小蘇打就行，可這個時候去哪裏找來小蘇打呢。
朱小青翻到《章懷日記》，裏麵還真的記載了小蘇打如何得來。
小蘇打（碳酸氫鈉）由蘇打（碳酸鈉）和二氧化碳反應而來。蘇打在這個時代還沒有批量製造，隻能冬季到鹽堿地或者結了冰的鹽湖去搜集，因為水結冰之後，堿會析出到冰麵上。
他想到堿在布料印染上有應用，便找人去染坊問，果然得到了少量的堿。
碳酸氫鈉和二氧化碳發生反應才能夠得到小蘇打，而現在他需要做的還有收集二氧化碳。
一般而言，現代實驗室是以鹽酸和石灰石發生反應然後得到二氧化碳，可當前條件下沒有鹽酸，朱小青隻能夠用醋酸代替。
他用一個盆，裏麵放入石灰石和醋酸，然後用一根蘆葦做的管子將氣體引到旁邊的瓷瓶子裏，在瓶口點燃一根火柴，火柴滅了證明二氧化碳也收滿了。
收集了二氧化碳之後，再讓二氧化碳從堿上通過，這樣小蘇打就製成了。
小蘇打在這個時代可是有大用途的，朱小青先少量製作，等到能夠派上大用場之後他再教人大量生產。
至於製作可樂，那可就容易了，冰糖水早鍋中熬成焦糖，然後加入到加了小蘇打的水中，就有了可樂的甜和刺激感了。
朱小青將可樂做出來後裝入到羊皮水袋中，再找人送到冰鑒中冰鎮。
當冰鎮後的可樂送回來後，恰好碰上了趙小穎從慈寧宮過來。
朱小青與趙小穎因為張鐵梅的事生疏了好長一段時間，經過趙瑗在中間調解，兩人的心結也基本上去除了。
趙小穎看到朱小青，也不直接走去他那裏，而是湊到旁邊的趙瑗身邊，看著那冒著白霧的羊皮水袋，問道：“瑗哥哥，這水袋還冒著白霧呢，不就是裝點水嗎？還犯得要放到冰鑒中去？”
“這可不是一般的水？”趙瑗神秘地笑了笑。
趙小穎噘噘嘴，不屑道：“能有什麽稀奇的？”
“你問他。”趙瑗笑著看向朱小青，示意讓朱小青來給趙小穎解答。
朱小青終於有了順理成章和趙小穎說話的機會了，他兩步邁到趙小穎跟前，將那水袋揭開，拿到趙小穎鼻子前讓她聞了聞。
趙小穎皺眉道：“這什麽東西啊，有股衝鼻子的味道。”
“你喝一口試試。”朱小青壞笑道。
趙小穎鄙夷地看了朱小青一眼，小心地抿了一口，隨後皺起了眉毛，趕緊吞了下去。
“好奇怪的水啊，甜甜的，還在嘴裏跳，再讓我喝口試試。”趙小穎對朱小青也有了笑臉，主動搶過那水袋喝了一大口，“可真好喝啊，喝了立馬覺得涼快了許多。”
朱小青終於把趙小穎逗笑了，心裏舒坦了許多。
“這怎麽做出來的？誰教你的？”趙小穎說話的樣子也自然了許多，接近從前和朱小青相處的那種狀態了。
“就是往水裏頭加了些糖，沒人教，上次去南邊的時候，和當地人學的。”朱小青胳膊抱在胸前，盡量藏起自己的得意。
趙小穎調皮地看了朱小青一眼：“去一趟南邊，你還收獲挺大，不知道你都去了些什麽鬼地方。”