第三十一章 杜十三的選擇
蘇安來到了春玉酔，大門早早便已經打開了，杜十三坐在石凳上，看樣子是在等著蘇安。
“你來了！”
杜十三看著蘇安，做了一個請的手勢，很顯然已經考慮好了。
蘇安咧嘴一笑，同樣是坐在石凳上，看著杜十三：“怎麽樣，考慮好了嗎？”
聽了蘇安的話後，杜十三沒有說話，大概幾個呼吸的時間後，才徐徐開口：“你真的能夠保證，能夠釀造出沒有苦味的春玉酔嗎？”
“當然，我已經找到了方法，隻是還沒有具體的實踐而已。”
麵對杜十三的沉默，蘇安已經知道杜十三的選擇了。
杜十三咬了咬牙：“隻要能夠讓春玉酔恢複到往日，我願意將春玉酔交給你。”
在昨夜的時候，杜十三已經徹底想過了。
春玉酔凝聚著世代杜家先輩的魂，不能讓春玉酔在自己的手中沒落下去。
好！
蘇安臉色一喜，雖然春玉酔不再是皇家貢酒，但是皇室所禦賜的牌匾依然在，這樣未來他布局的時候，同樣能夠輕鬆不少。
準確的說這個牌匾，才是蘇安所看重的東西。
隻見蘇安站起來環顧四周之後，發現整個春玉酔破敗的非常嚴重了。
向杜十三詢問，現在春玉酔的狀況，準確的來說是財物狀況。
杜十三長歎一口氣，緩緩回答了蘇安的問題。
他為了研製出不怎麽有苦味的春玉酔，花費了春玉酔所有的積蓄，現在的春玉酔已經沒錢了。
一些釀酒的器具損壞沒錢修理，甚至是連釀酒的材料都被耗之一空。
隨後他又打量了蘇安，心中微微有些緊張。
現在的春玉酔狀態實在是太差了，沒有豐厚的財力根本沒辦法讓春玉酔重整旗鼓。
眼前的蘇安穿著平凡，不像是有錢人的樣子，況且就算是有錢人，又舍得拿得出這麽多錢出來嗎？
蘇安從懷中取出了一張銀票出來，然後遞給了杜十三：“這些錢先交給你，你去購置一些必要物品。”
其實蘇安看著如此破敗的春玉酔，心中還是稍稍有些後悔。
這得賣多少套內衣，才能讓春玉酔重回巔峰啊。
嗯？
杜十三接了銀票過來，心中歎氣，他以為是一百兩的銀票，現在一百兩可解決不了問題啊。
不過當看見上麵的數目時候，整個人都愣住了。
這不是一百兩，而是一千兩！
好家夥！
一時間，杜十三眼睛都直了，自從春玉酔衰敗了之後，他不知道多久沒有看過一千兩的銀票。
難道是眼前的年輕人拿錯了？
“蘇公子，這一千兩你是不是拿……”
還沒等杜十三反應過來，蘇安率先開口打斷了：“怎麽一千兩不夠嗎？不夠的話我得明天拿給你。”
杜十三被自己的口水一嗆，不停的咳嗽，自己想問的是蘇公子是不是拿錯了，而蘇公子卻是問自己是不是不夠？
這蘇公子到底得多有錢，怎麽在郡城中從未聽說過這等人物。
他們杜家曾經有皇族的庇護，在郡城中也算是一方人物，因為春玉酔的原因，所以和其他郡城大勢力也交好。
但是蘇家在郡城中隻有刺史姓蘇，但是刺史家也並沒有從事什麽行當。
一次性拿出一千兩，從來剛正不阿的刺史大人，肯定是拿不出來的。
“杜十三，你愣著幹嘛，還不去置辦東西啊。”
現在的蘇安已經迫不及待想要將沒有苦澀味道的酒搞出來，雲夢山的醉仙他誌在必得。
若是身旁沒有高手保護，蘇安的心中沒底，更沒有安全感。
杜十三錯愕，然後連忙點頭，臉色瞬間大喜，連忙帶著銀票走了出去。
看著遠去的杜十三，蘇安無奈的搖了搖頭，希望這個春玉酔不會讓自己失望吧。
……
接下來的幾天時間，蘇安泡在了春玉酔裏麵，便是蘇家也沒有回去過。
劉木匠將蘇安定製的東西，送到了春玉酔。
杜十三有了錢，去街上購買了釀酒所需要的材料，已經購置了很多新的釀酒器具。
甚至沒事的時候，他更是將整個春玉酔重新打掃了一番。
沒有灰塵的春玉酔，簡直就是煥然一行，讓杜十三的眼眶都微微有些發紅，似乎看到了曾經春玉酔的模樣。
他幼時記憶中春玉酔的模樣，隻是現在物是人非，一切都需要重新開始。
而春玉酔已經不在是屬於杜家了，換了新主人。
“蘇公子，這東西有什麽用處嗎？”
杜十三看向了劉木匠送來的東西，開口詢問道。
蘇安咧嘴一笑，拍了拍蒸餾的器具，嘴角微微上勾：“這就是祛除苦澀味道的工具，我還沒有和你講過怎麽祛除苦澀味道吧。”
就靠這東西？
杜十三有些詫異，心中難以置信，這個東西就能祛除苦澀味道了：“蘇公子，不是我杜某人不相信，而是這東西怎麽看都不像是釀酒的器具。”
蘇安並不在意對方的質疑，畢竟這東西也沒再異界出現過：“你看過一些江湖那些手伸進沸騰的醬油，卻沒有燙傷的把戲沒？”
江湖把戲？
和釀酒有什麽關係嗎？
“蘇公子，我們這是將去除苦味，和江湖把戲有什麽關係嗎？”
杜十三越看越覺得這個蘇安像是一個騙子，若非是對方的確拿出了一千兩出來。
蘇安讓對方不著急，從江湖把戲開始將一切娓娓道來。
這種江湖把戲其實就是在醬油的下麵，放的醋，因為醋的沸點比醬油的沸點更低，所以伸手進去不會被燙傷。
之所以將這個江湖把戲，就是要告訴杜十三，**的不同，他們的沸點就不同，什麽叫做沸點。
而蒸餾法的核心，便是在於這一點，通過蒸餾的方式，將原酒提純，提取出來的酒自然就取出了很多雜質，沒有那麽多的苦澀味道。
天才啊！
杜十三的臉上滿是震撼之色，要是按照蘇公子的說法，能夠大大減少雜質的數量，而且提升酒的度數。
這一點是他曾經從來沒有想過的。
而且他能夠看出，蘇公子不善於釀酒，但是卻能夠研究出這等方法，不是天才又是什麽呢？
“蘇公子，我想請問您是如何想到這個辦法的。”