五十七
關於種植小麥，我們現代人擁有著非常完美的種植技術甚至設備什麽的，所以我們會錯誤的認為，其實種植小麥比較簡單，畢竟這也是目前我們人類的最大主食之一。
既然是我們現代人的最大主食之一，所以現在我們就主要分析一下小麥的這種存在。
我們祖先種植小麥，真的一點也不容易，簡直可以說難如登天，這根本不是像把一地的茅草養大如此簡單的。
首先，我們要明白，小麥這種東西在目前我們智人祖先的世界中，隻是一種茅草，所以要收集到很多的種子，是非常困難的，要收集到這些種子，起碼也要先認識小麥吧？而且雜草的種類實在是太多了，至此尋找小麥是非常困難的。
然後，我們智人祖先種植小麥可是和我們現代人不一樣，而是盡量把一塊地皮空出來，也就是進行了簡單的除草，然後就把小麥種子撒在地上就行了。接著有人說了，這也很簡單啊，不！我們忽略了一個問題，其實我們智人祖先也忽略了這個問題，小麥到底是什麽季節裏可以種的？什麽季節才能結出小麥的？是吧？
所以我們祖先把之前因為要養羊而得到的那些智慧，就是季節春夏秋冬的智慧，這就要做更為精確的改進！怎麽改進呢？還是像個傻子一樣，一邊觀察草原上原本小麥的情況，再觀察太陽的角度問題，而且可能很多很多年都得不出比較精確的數據，可是我們智人祖先就是做到了，給我們感覺吧？這就好像給我們一塊指甲蓋大小的磁鐵，接著讓我們去一處非常大的水庫裏，尋找到一根繡花針那麽難，但是我們祖先卻做到了！
確定了什麽時候可以種小麥，什麽時候可以收獲，似乎又簡單了？不！我們祖先還是會把小麥撒在地上，而很多小鳥什麽的會來吃這些，這可是我們祖先費盡萬千辛苦才收集起來的種子，當然還有其他動物在吃，再一個小麥根本不是撒在泥土上就能更好的發芽的。
至此，我們祖先過了幾年又改進了，要把小麥的種子埋起來，或許我們祖先對於埋的深度，乃至間距什麽的肯定不達標，但就是發芽了，這就算是初步的可以養殖小麥了。
但事情還是沒有如此簡單，我們祖先的時代中和我們現代可不一樣，即便就是我們現代，麥田裏還要紮個稻草人嚇嚇小鳥，趕趕兔子什麽的，因為它們吃小麥，還有更恐怖的，蝗蟲！其實這些動物在我們智人這個時代裏太多了。
這些需要趕吧？既然需要趕，那就需要有人來照顧小麥，這是需要大量人力的，畢竟這種小麥的開始種植一切都是未知的，什麽事都是靠猜測來實施的，沒有人會告訴我們智人祖先說，該除蟲了，或者該澆水了什麽的，而且小麥還會得病。
所以又是經過很多年的摸索，我們祖先才稍微能掌握住小麥的季節問題，乃至習性問題，但產量一直不是很高，甚至可以說很大一群人來養殖小麥，這可能都是負產量，這是何其的可怕？
然後又經過很多很多年，我們祖先才又一次修改季節時間的精確度，乃至都不知道吸取了多少次失敗之後，這才了解到：
其一：小麥不喜歡田地裏有大小石頭，所以我們祖先得把這些東西從地裏挑揀出來，並且搬出去，搞得腰酸背疼！
其二：小麥不喜歡和其他植物一起分享空間，水分和養分，所以我們祖先要經常在烈日下除草，很煩的，這也是很累的。
其三：小麥是真的會得病的，所以我們祖先要幫忙驅蟲防病。
其四：基本所有的食草動物，都非常喜歡吃小麥，所以必須花費大量的人力，將這些動物們趕走或者殺死，但動物的數量是一直在激增。
其五：小麥會渴是需要喝水的，所以我們祖先就必須從很遠的地方引水，甚至是用瓦罐什麽的裝水搬運，所謂搬運是徒手，沒有車這種東西。
其六：既然小麥會渴也一樣會餓，所以我們祖先就需要經常去揀些動物們的糞便什麽的，然後給小麥吃，也就是混和在種植小麥的泥土裏。
我們談到這裏，馬上有很多人會說，我們現代農村也不是在養小麥嗎，好像沒有這麽繁瑣吧？其實我們理解錯了一點，現代的我們種植小麥很多都是有農用工具的，但用鐵鍁翻地一天也累死你，更別說我們祖先是用石器在做這件事情了，也許我們現代一個人十天能翻完的地，可我們祖先則需要十幾個人共同合作然後花上十幾天，當然這還是小事，要知道我們祖先沒有任何農用工具，所有的一切基本全是一雙手完成的，這是有多麽大的困難？
接著我們討論一下進化問題，為什麽我們現在要討論這個呢？其實很簡單，我們智人進化到今天的樣子，是適合爬爬樹，然後追追小動物或者羊什麽的也行，反正我們的身體構造就是適合做這些而已，而且因為我們祖先原本是用四肢走路的，並不是立起來的，這個立起來走路，是付出了慘重代價的，至今都還未進化好呢。
所以我們祖先乃至就是我們現代的人，從身體構造上來說，是根本不適合彎腰揀石頭，或者運水什麽的，所以這就讓我們祖先產生了很多疾病，我們祖先在養殖小麥的時候，脊椎、膝蓋、脖子、腳底都得承受代價，這就發生了大量疾病的產生，比如：椎間盤突出，關節炎甚至是疝氣什麽的，而且這些疾病還沒有足夠的醫療條件來治療，一般都是巫師祭祀一下而已，所以我們祖先更多的是忍受病痛的折磨，甚至是死亡，而且要命的是，還搞不清楚原因，還都以為是神靈發怒了。
再一個才是最為嚴重的事情，我們總以為這些就已經足夠讓我們祖先受得了，其實更為嚴重的事情是：因為小麥的種植，我們祖先就被迫定居了！絕對是被迫。
所以直到今天，我們搞不清楚到底是小麥馴化了我們人類，還是我們人類馴化了小麥，我們來分析一下。
其實小麥原本隻是草原上的一種雜草，如今卻不一樣了，這是幾乎我們地球上所有國家的一種主食，然後無數的地方到處都是綠油油的麥田，甚至可以完全說，在我們中國農村的農民們，一般一日兩餐都是麵食，不是三餐，就是兩餐！沒有早餐，我自己就是農民！我知道的，沒有人比我更懂了！！！！
或許有人會問，麵食不好嗎？不！麵食好吃，花樣多，但它還是麵食，隻是我們不能忽略了，其實我們人體需要的營養成分，一個麵食是給予不了的，所以農民基本很容易生病，缺這個元素缺那個元素的，我也搞不清到底是什麽元素，反正就是缺，缺了就會生病，但是在我們祖先沒有麥田的時候，這種情況卻幾乎不會發生，因為我們祖先會到處亂跑，接觸的水果種類很多，而且肉食方麵也多種多樣，所以不會出現營養不良導致的情況，即便就是有，也不會太嚴重。
再一個，以麵食為主食，那麽就會導致，如果有一年收成不好，或者幹脆麥田被什麽天災破壞了，或者被蝗蟲吃了什麽的，甚至隻要有一年大旱天，農民們隻能餓死！因為沒有其他東西可吃，比如我們中國上世紀打仗的時候，這種情況就很嚴重。
然後就是我們現代，如果主食真的隻是麥田一種，那麽不管是天災還是蝗蟲，或者是什麽真菌感染，將要餓死的農民絕對是以百萬這個數字起步來計算的。
接著就是搶奪麥田，其實直到現代我們還有發生這種事情，農民沒了麥田就其實失去了生存的必要條件，所以農民們一般會死守麥田，因為不死守住麥田，撤退的話這就意味著要放棄麥田，還有原本可能還儲存著的一些糧食，至此隻有死路一條！
所以在我們祖先自認為自己馴化了小麥以後，其實搶奪麥田的事情太頻繁了，而且我們祖先其實比我們現代人脾氣要暴躁很多，基本都是武力解決問題，因為麥田就是生命的延續啊，我相信沒有人甘心願意放棄自己的生命，所以就會發生非常大量的打架致死。
最後我們就不說現代的我們農民了，很多時候有個什麽稅了什麽，或者國家要打仗，基本糧食什麽都是要貢獻出來的，這個話題就敏感了，我們就不談了，反正最終我們隻要知道，麵朝黃土背朝天的農民，真的太難了！而曆史永遠卻忽略了農民，其實沒有農民，打仗都是發生不了的，任何科技發展什麽的都是要停滯的，這個就先不說了。
最後我們從生物進化論上的觀點來理解小麥的問題，如果從物種的數量以及在地球上的絕對位置而論，曾經毫不起眼的茅草小麥，至今到處都是綠油油的麥田，而且還是所有國家最為重視的一種主糧，所以我們可以理解為，是小麥馴化了我們人類！我們人類放棄了曾經采集者的逍遙生活，完全被小麥俘虜了，也可以說彼此需求吧？可這好像有點不太對勁啊?
但是小麥卻給我們智人祖先進化至高等文明的道路上，又做出了非常巨大的貢獻。