第6章 老頭子,你瘋了!

“這家酒坊倒是不錯!”離開貧民窟,沈長卿來到了城南一處酒坊。

“少爺,這就是咱們家的酒坊,您若是想要喝酒,奴婢去招呼一聲!”繡娘一臉古怪之色的看向沈長卿。

“咱們家的?”沈長卿瞪了瞪眼,腦海之中仔細回憶一番,良久方才想起了此事。

“嗯!”繡娘頷了頷首,伸手指向城南的街道:“少爺,不僅這個酒坊,這一整條街都是咱們沈家的!”

沈長卿倒吸口冷氣,前世受盡了苦日子,這一次總算是上蒼開眼,早就羨慕王公子的生活,終於能夠體驗一把。

“走,進去看看!”沈長卿大手一揮,朝著酒坊內徑直掠去。

繡娘麵色無奈,身為奴婢的她,隻能夠緊緊跟隨,剛剛進入其中,便感覺到一股濃鬱的酒香撲鼻而來。

“見過少爺!”

“見過少爺!”

... ...

一聲聲招呼響起,酒坊內的工人自然知曉沈長卿的身份。

“嗯,你們繼續忙,我隨便看看!”沈長卿擺了擺手,自顧自的轉悠起來。

“此物是用來作何?”路徑一處巨大的石磨旁,看著中間那寬闊的凹槽,兩側則是掏空的過道,內部更是有著不少的渾濁水源。

“回稟少爺,此物名為酒糙,可以用來提煉佳釀!”一位光著膀子的中年大漢開口解釋。

“如此簡陋?”沈長卿皺了皺眉,這東西他也算是看出來,相當於一尊巨大的蒸餾器。

“這... ...少爺,此物可是咱們酒坊師傅的家傳絕學,就算是在京城也沒有幾人能夠打造出這般精準的物件!”中年大漢一臉鄙夷之色,早就聽聞少爺不學無術,而今看來果真是名副其實。

一個花天酒地,終日犬色聲馬的飯袋也配指責他們酒坊的技藝不精?

沈長卿不做理會,繼續朝著前方掠去,期間更是看到了不少的發酵之地,以及一個個巨大的酒壇被嚴嚴實實密封。

通過了解,他也算是初步知道了酒坊的造酒步驟,其中發酵、原材料、蒸餾器都太過撿漏,難怪釀造出來的酒水度數如此之低。

“繡娘,你去把酒坊管事的給我叫來!”片刻,停歇在一處角落,沈長卿對著繡娘招呼一聲。

“遵命!”繡娘欠了欠身,連忙朝著酒坊後方掠去。

沒多久,繡娘便再度返回,緊隨其後還跟著一位大胡子的中年。

“見過少爺!”大胡子中行了一禮,麵容略帶困惑之色,這個紈絝怎麽想著來這了?

“你就是酒坊管事?”沈長卿上下打量一番,開口詢問道。

“沒錯,小人名為朱鈞,敢問少爺來此有何貴幹?”大胡子朱鈞道出心中不解。

“嗬嗬,我看了下咱們酒坊的工藝,總體來說還算過得去,但有些細節還不夠,你去拿些筆墨紙硯,我且傳授你一二,提升酒釀品質!”

朱鈞麵色黝黑,礙於他少爺的身份,倒也並未過多頂嘴。

少頃,取來了筆墨紙硯,周圍工人也紛紛圍了上來。

“少爺,請把!!!”朱鈞眉眼瞪圓,略顯不服氣的說道。

沈長卿毫不在意,腦海之中沉思片刻,仔細回憶前世簡易蒸餾器的構造。

“怎麽回事?”

“為何還不動筆?”

“該不會是在忽悠咱們吧?”

眼見著沈長卿持筆而不懂,周圍工人們皆盡小聲議論,就連繡娘也為之捏了把汗。

下一刻,就在眾人不耐煩之時,沈長卿目露精光,提筆而起,揮灑自如。

良久,當他再度停筆的那一刻,四周氛圍早已鴉雀無聲,那潔白的宣紙之上勾勒出一尊頗為複雜的東西,雖然看不懂到底是什麽但卻也證明沈長卿絕非信口開河。

“這... ...”朱鈞瞳孔瞪圓,身為釀酒大師,一眼便看出了其中的精妙,但有些地方卻仍舊不懂。

“朱管事,我這蒸餾器如何?”沈長卿淡漠詢問。

“少爺,何為蒸餾器,為何小人從不曾聽聞?”朱鈞眉頭緊皺,麵容略帶困惑之色。

“額... ...蒸餾器就是提純酒釀的機器,你也可以把他看作為一尊酒糙!”沈長卿嘴角一列,差點忘了這個時代的人還不知道蒸餾器是何物。

“原來如此!”朱鈞點了點頭,再度看向了圖紙:“少爺,此物大部分我能看懂,可這幾個地方是為何用?”

朱鈞伸手指向了蒸餾器的幾個關鍵部位,那些地方乃是他前所未見之物。

“嗬嗬,這裏乃是一個過濾器,這裏可以提升溫度... ...”一番講解之下,朱鈞豁然醒悟。

“朱管事,少爺這個東西真能提升酒釀品質?”周圍工人焦急忙慌的詢問。

朱鈞陷入沉思,幾息後,抬起頭來,重重的點了下:“應該可以,至少不會比咱們現在釀的酒差!”

嘶嘶嘶!

此話一出,眾人皆驚,一個個神情詫異的看向沈長卿,這個終日紙醉金迷的紈絝怎麽想出這般精妙的東西?

繡娘玉手緊攥,癡癡地看著少爺,自從那日醒來之後,少爺就變得完全不一樣了。

“朱管事,你且按照此物進行操作,釀好了新的酒水之後,立刻送到沈府交由我來品鑒!”沈長卿叮囑一番,拉著癡癡的繡娘離開此處。

回去的路上,更是購買了大量的穀物種子、蔬菜種子、水果種子。

繡娘全程看呆,寒冷冬季想要種植,少爺的病怕是不輕啊!

沈府。

剛剛回到家,便看到了沈萬財手持雞毛撣子而立。

“爹,這麽冷的天,你不在屋裏待著,在這做什麽呢?”沈長卿不解的詢問道。

“嗬嗬,小兔崽子,馬上你就知道我要幹什麽!”沈萬財鬥轉身形,陰沉著臉一步步的靠攏而來。

“嗯?臥槽... ...老頭子,你瘋了?”沈長卿倒吸口冷氣,冥冥之中察覺到一股殺意。

隨即,想也不想便轉身逃離,沈萬財緊緊的跟在身後,一邊揮舞著雞毛撣子,一邊鏗鏘嘹亮的爆嗬:“逆子,你給我站住,看我今天不打斷你的腿!”

沈萬財心在滴血,這個該死的逆子,剛剛收購大量田地不說,居然再度收購滿城的木材、布料、煤炭。

瘋了,一定是瘋了,哪怕他們沈家再有錢,也絕對承受不起這種消耗。

“老頭子,你聽我解釋... ...”沈長卿怒吼連連。

“聽你解釋?”沈萬財氣不打一處來,擼起了袖子,瘋狂追趕:“你倒是停下,老子給你解釋的機會!”

“呸,你當我傻?”

“好你個兔崽子,別讓我逮著你!!!”

... ...