第四十一章奶茶好製，牛乳難覓
醉仙樓這幾天裝修，陳浩成了鹹人一枚。
萬萬沒想到係統還有隨機獎勵,正好他可以借機琢磨一下奶茶。
把想法跟王琦這麽說，這家夥口水直流，“陳老板，不論你做啥咱都愛吃，對了有試菜環節嗎？叫我！”
“當然有，一會兒吃了飯我就去買食材，晚點就能做出來了。”
王琦當即表示他要陪著陳浩一起去，就看他同不同意了。
也好，金順留下來招呼那些裝修的人，他帶著王琦出去買東西。
臨近中午，陳浩做了王琦最愛吃的麻婆豆腐，又是五碗飯入肚，王琦本來就不小的肚子顯得更加的渾圓了。
走在路上。
陳浩時不時地看看王琦的肚子，他總覺得這家夥是吃多了，不然不能挺著肚子走路,姿勢那是相當的怪異。
沒想到王琦卻在這時抱怨，“陳掌櫃的，有現成的馬車，為什麽非得走路呢！”
要不怎麽說十個胖子九個懶，王琦就是個典型。
中午在他那裏吃了五碗飯,要不是他勸著，還能再幹幾碗。
陳浩一看他吃那麽多，如果再坐馬車出行，再給顛出來。
這才好意地拉著他步行。
“再不走路，就你那肚子還能裝得下多少醉仙樓的美食？”
被陳浩這麽一說,王琦不好意思地看了看自己的肚子。
“陳兄弟，隻要你能不斷地推出新的美食，哪怕我王琦吃到肚子外麵去也願意。”
“走吧，先陪我去賣牛乳的店看看。”
陳浩現在是深深的體會到了什麽叫現代人的生活，足不出戶就可以買遍全天下的東西。
甚至於在這個時代很珍稀的東西，在現代都不算什麽。
比如說牛乳。
其實就是牛奶，但金順他們都管叫牛乳，別說，還挺形象的。
整個江都城隻有這一家牛乳店，陳浩是沒得選的。
“掌櫃的，你這可有上好的牛乳？”
“有啊，都是上好的！”
牛乳店的老板指著地上的幾個桶說道。
“這是今早新擠出來的嗎？”
“哪裏有新擠出來的，都是農戶趕早送過來的，多數都是昨天晚上的。”
聽到此話，陳浩並不滿意。
牛奶是最容易壞的，係統說明上寫得很清楚，必須要新鮮的牛乳才能做出最純正的奶茶。
從店裏出來後。
陳浩有些茫然，江都城裏就這麽這一家，假如買不到的話，就得去鄉下，那就太遠了。
王琦看出他的愁容，不解地問道：“陳兄弟，這家牛乳店開了很多年了，江都的大戶人家都在他這買的。”
言外之意便是這你都不滿意，那還能上哪兒去弄好的牛乳去！
陳浩搖搖頭，算了，先買其他所需食材吧。
製作奶茶還需要正宗的紅茶。
紅樓之人多以茶代水，因此買到上好的紅茶並不難。
隻不過這價格嘛......王琦都嚇到了。
“陳兄弟，一兩銀子一斤的紅茶，你真的要用它做奶茶？”
陳浩輕輕點頭，要用就要用好的。
美食講究的就是精致，哪個環節下了功夫在入口的那一刻都是能感覺出來的。
紅糖，木薯粉，白糖，都已經買好了。
牛乳還沒解決。
“唉，算了，要是實在沒有牛乳，那就等找到好的再做。”
王琦一聽這話，立刻就急了，這關乎到他能不能立刻馬上品嚐到美食的大事。
“陳兄弟，要不我們去趙前那裏看看，他說不定有辦法呢！”
好主意！
陳浩給了王琦一個讚許的眼神。
稍晚。
一共三人回到了醉仙樓，分別是王琦與陳浩，再加上趙前。
買二贈一。
趙前一聽陳浩要做新的美食，他一百二十個支持，雖然他不養奶牛，但認識的養殖戶多啊，且都在他養殖場的周圍。
領著陳浩去看了現擠牛乳的品質後，陳浩選定了一家，讓其每天早上把新鮮的牛乳送到醉仙樓。
得，齊活了。
而趙前也不做生意了，非得要跟他回醉仙樓，說什麽晚上要跟王琦一起品嚐奶茶。
這兩人已經對陳浩的廚藝佩服得五體投地，陳浩走到哪裏，他倆就跟到哪裏。
一個轉身還可能撞到。
最後陳浩實在受不了，讓他倆坐好，再跟著他就做不出奶茶了。
清除了尾巴後，陳浩才開始製作奶茶。
說白了這是一種甜飲，製作並不複雜，唯一需要掌握的就是比例與火候。
整個奶茶製作最為繁瑣的當屬珍珠了。
陳記鐵鍋內放入紅糖與水，大火熬開，然後再加入木薯粉攪拌，和成一個麵團。
在熬製紅糖水的時候，焦香味四溢，這是一種讓人欲罷不能的香氣。
與麻婆豆腐的香氣完全不同，很香、很醇、很陶醉。
王琦與趙前再次忍不住上前，兩人走到鍋前互看了一眼，很有默契地伸出手指，眼瞅著就要往鍋裏放。
陳浩眼疾手快地敲了兩人一下。
“噥，你們兩個把手洗洗，然後像我這樣把麵團揉成一個個的小圓球。”
王琦與趙前對於能幫上陳浩忙這件事顯得十分興奮，一會兒的功夫就把小圓球給揉出來了。
陳浩轉身去煮奶茶了，這一次是白糖與紅茶的結合，小火把白糖炒到融化，再加入白水，大夥煮開。
之後就是把茶葉過濾出來，然後加入新鮮的牛乳。
大火再次熬開。
等到了這一步後，王琦與趙前早就等不急了。
四隻眼睛巴巴的看著陳浩，兩人的喉嚨不斷地蠕動，像是要把他吃了一樣。
唉！
陳浩沒得辦法，給他們兩個分別盛了一碗熱的，不加珍珠的奶茶。
等待珍珠煮好的時間裏，就聽趙前與王琦吵起來了。
“你碰撒了我的奶茶，你得賠給我！”
“誰碰的，明明就是你自己太胖，肚子把桌子撞晃了，奶茶才撒出來的！”
“不行，反正你得賠給我！”
陳浩出去一看，才發現桌上撒了好些奶茶，王琦的那碗已經空了。
“行了，你們兩人也別吵了，珍珠煮好了，一會兒等奶茶徹底涼了後你們再嚐嚐味道。”
要是有台冰箱就好了，奶茶還是冰的好喝，但即便是有了冰箱，那也沒有電啊。
就是不知道係統有沒有這個本事，把他所想都能變出來。
想到這裏。
陳浩在心中默默地問了係統一句。