第三十三章孫家家宴，豆腐就得準備100塊
“醉仙樓要停業了？”
“那我每天去哪裏吃湯包呢？”
“早知道今早多存點湯包了！”
與此同時。
孫若蘭已從林府回到自己的府上。
“爹，後日我們的家宴,你可請了廚子？”
江都首富孫海瑞看著自己唯一的女兒，有些不解。
他的女兒向來不會過問這種事情的，今個兒是怎麽回事呢？
“爹爹，你要是還沒有請好廚子，女兒有一人選可供選擇。”
孫若蘭直接把陳浩推薦給孫海瑞。
“嗯？”
行商之人是何等的精明，他的寶貝女兒今個兒特意地推薦這麽個人，背後肯定有什麽意圖？
不會是女兒看上人家了吧？
這可不行，他們孫家的女兒必得門當戶對的才可以配。
孫若蘭見爹爹不說話，更加賣力地遊說。
“爹爹，女兒聽說醉仙樓的陳掌櫃做菜一流，味道一絕，女兒想嚐嚐嘛！”
孫海瑞是知道女兒剛從林府回來，她這麽一說倒也解了他心中的顧慮。
很快，孫海瑞便派人去醉仙樓請人。
等人到了後才發現大門緊閉，並且還掛出了停業的招牌。
不過,他們既是來請人的，就絕對不會空手回去。
砰砰的敲門聲打擾到正在喝茶的陳浩。
金順出去采購，家裏就他和劉伯二個人。
他本不想開門，但對方很倔強。
“誰啊？”
開了門，見來的幾人都不認識。
陳浩有些煩。
孫府的下人那絕對不是吃素的,帶頭的馬上露出親切的笑容，並且快速地把自己來的目的說了。
孫府，孫家？
沒聽過？
《紅樓夢》裏沒有記錄這麽一戶人家。
“不去，不去，你們找別人吧！”
裝修雖不用他忙什麽,但陳浩還能休息兩天不是，何必給自己找事。
孫府下人不放棄，他們更是直接搬出小姐，“陳掌櫃的，是我們小姐指定要你過去的，銀子方麵隻要能開出個價格就行。”
這麽大方？
人還真是越不差什麽越來什麽。
他現在就老老實實地經營醉仙樓，銀子也能賺成山高。
還有，這人說他們家的小姐指定找他。
他穿越這麽久，認識的唯一小姐隻有黛玉，何曾認識什麽孫家的小姐。
再度要拒絕，就聽對方道：“陳掌櫃的，我們孫府後日辦的雖說是家宴，但請來的都是江都的名流，會來很多的人，今日我們若不能把你順利請去，回去後會被老爺發賣了的！”
在古代家奴的身契都握在主人的手裏，若是他們不聽話，主子是有權利把他們再賣另一家的。
而被賣的家奴命運則會比上一家更為淒慘，這也是大戶人家製約奴才的一種手段。
唉！
陳浩就見不得這種。
更何況還有驚歎值可以賺。
陳浩把自己能做的菜告訴給孫府的下人，畢竟菜的品種有限，人家請的都是名流，別落了‘寒酸’
“你是說他隻會做兩道菜外加灌湯包？”
孫海瑞大吃一驚，他本以為女兒推薦的人肯定不差事的。
家宴來那麽些貴人，就讓人家吃兩道菜外加一個主食？
那他孫家還怎麽在江都混下去呢！
“不是的，老爺，人家還會一個醬菜！”孫府的下人可比林府的下人實誠多了，見自家老爺說得不對，馬上指出來。
這下子，孫海瑞徹底不淡定了！
他孫家請客吃飯，難不成還上個鹹菜充數？
“去，上福臨門，把他們的人也請來！”
第二日。
孫府又派人來了，他們跟陳浩接洽明日家宴瑣碎之事，例如麻婆豆腐要多少豆腐夠用，蒸乳鴿又要多少隻鴿子能行，還有包子需要準備多少肉與麵粉。
對於這些，陳浩是完全不想費心思，他能答應還真就是因為心軟，其次才是驚歎值。
囑咐金順跟他們對接，他又跑到後院喝茶了。
經過幾天的曆練，如今的金順可不像從前那般膽小沒底氣。
“你們孫府明日會有多少人來？”
“前院的爺們會有四桌，後院的女眷會有三桌。”
他們孫府請來的都是江都的名流，而這些名流也會帶著家眷一共過府聚聚。
加起來五六十人足有了。
金順一聽更來了精神，“豆腐準備100塊，麵粉50斤，乳鴿15隻，還有......”
他把醬菜需的材料都說了出來。
好家夥，這麽多？
孫府的下人一下子犯了難，倒不是他們府上舍不得花錢，而是他們老爺還另外請了福臨門的大廚來，一共就七桌，醉仙樓做菜光是豆腐就要100塊，這太離譜了吧！
“怎麽？很為難嗎？”金順揚著下巴問。
“沒有沒有，好吧，就按著小哥說的辦！”
這樣一來，金順便帶著孫府的下人去采購食材，反正賣食材的那幾家都很熟悉，采購好後就直接送到孫府，明日就隻管等著他們家的少掌櫃的大展身手。
采買食材的車子浩浩****地行進在江都的街上，人們紛紛投來注視的目光，直到孫府。
孫海瑞正巧從外麵辦事回來，看著自家下人拉著浩浩****的車子，他忙問到底是幹什麽？
“老爺，這些本部都是醉仙樓掌櫃的要的食材。”
負責的下人低頭回話，他都沒敢看孫海瑞的臉。
“那麵粉是怎麽回事？”
他家明日辦的是家宴，客人來了多是吃酒，菜品隻是調劑，並不是剛需。
更何況是主食。
“老爺，醉仙樓的小夥計說明日就這些麵粉做的湯包還不一定夠吃呢！”
“簡直胡鬧！”孫海瑞一甩袖子，冷哼一聲進府了。
他又讓人把孫若蘭請了來。
“若蘭啊，你說的那個醉仙樓似乎不太靠譜啊！”孫海瑞把自己看到的說與女兒聽。
聽罷，孫若蘭秀眉微蹙，她也覺得有些不對勁，但自己從小玩到大的姐妹介紹的，想必不會差很多。
孫氏父母滿臉愁容，內心不安。
福臨門。
孫家也派人來福臨門，他家與福臨門有過多次合作，所以程序上更簡單些。
“少掌櫃的，你是說明日的主廚換人了？”
孫家下人問。
“嗯，不過原來的主廚也會跟著過去打打下手什麽的，在菜的味道上你們不用擔心。”
自從他家主廚被他公派到醉仙樓學藝，回來後跟他說不要比了，再怎麽比都比不過醉仙樓的味道，就被他降了職，現如今隻是給新任主廚打下手的。
明日，就讓他也跟了去。