第二十六章優雅居嬤嬤親訪,解鎖麻婆豆腐

“王兄,他們家的特色菜很多,讓姑娘給你介紹一下吧!”

“隨便吧!”王琦臭著臉,連話都不想說。

站在一旁的姑娘無比尷尬。

見狀,張官人隻好點了幾樣優雅居的特色菜。

“二位客官,主食要點什麽呢?”

姑娘畫著精致的妝容,穿著華麗的衣裙,任誰都得多瞅兩眼,可王琦心思全在醉仙樓,他甚至都沒注意到麵前的是姑娘。

張官人尷尬道:“那就來兩籠灌湯包吧!”

“好的!”姑娘收到後就要出去。

沒想到王琦在聽到灌湯包三個字後,本來暗淡的目光瞬間亮起來。

“可是醉仙樓的灌湯包?”

姑娘被問愣住了,“灌湯包是我們店的特色菜,不是您說的那個什麽醉仙樓,這兒是優雅居。”

說完後,王琦的目光再度暗淡,但似乎裏麵多了幾分期許。

前麵上來的菜,王琦都隻是象征性地夾了幾口,他畢竟從早上到現在都沒有吃上飯,肚子早就抗議了。

東西到了嘴裏卻如同嚼蠟,一點都不好吃。

拉他過來的人見他這樣,忙問道:“王兄,這幾道菜可都是優雅居的特色,怎麽不合胃口嗎?”

唉!

王琦長歎一口氣,“張兄,你是不知道我自從吃了醉仙樓的蒸乳鴿還有灌湯包後,覺得什麽菜都不如他家的好吃了。”

“哦?”這人沒有立刻否定王琦的話,他轉而道:“那王兄愛吃湯包,可要嚐嚐這裏的,非常的好吃。”

這時,冒著熱氣的湯包被端了上桌。

“快嚐嚐這味道!”張姓商人招呼著王琦,同時向一旁的姑娘使了個眼色。

對方立刻安排人進來撫琴助興。

伴隨優雅的琴聲,加之店內精致古樸的裝修,這本是美食與意境的結合。

在王琦看來卻是生不如死。

他現下唯一感興趣的就是湯包了,希望湯包的味道能趕得上醉仙樓的一半。

然而。

當籠蓋被揭開的刹那,本來還鼓著氣的湯包瞬間幹癟,一個個的醜不拉嘰的。

王琦的那點希望一瞬間全無,他伸著筷子的手又縮了回來。

“唉,不吃了,你吃吧!”

他想馬上走,這個時間醉仙樓快關門了,也不能剩下什麽,不過醬菜應該還有的。

王琦的張姓朋友見他這個樣子,也真的不知道這家夥怎麽了。

“王兄,好歹你嚐一口,這家的廚子做得真不錯!”

說完,他自己就夾了一個湯包,咬破點皮後開始滋溜吸著裏麵的湯汁。

“鮮!”

見他這個樣子,王琦嘖嘖地搖頭,“張兄,真正好的湯包是揭蓋而不塌,湯汁清亮鮮活,可這個湯汁都混了,更別說揭開蓋子塌的樣子有多難看。”

呃?

張姓商人瞬間不會了,在一旁侍候的姑娘也不會了。

她悄悄地退了出去。

這時,張姓商人便問道:“王兄,在江都我也吃過不少的館子了,就沒有哪家的湯包可以不塌的。”

“有,醉仙樓的就不塌,還有他家的醬菜,給我十籠包子一盤子醬菜,這一天都不用吃別的了!”

“十、十籠?”張姓商人看到了王琦眼中的渴望,但他真的無法理解。

“王兄,你要吃醬菜的話,優雅居也有的。”

王琦擺了擺手,“算了,你自己吃吧,吃完我們談正事吧!”

看來今日是無法品嚐到醉仙樓的美味了,那就趕緊的進入正題吧。

另一邊。

剛剛退出去的姑娘跑到優雅居嬤嬤的房間,把她剛才所在聽到的看到的都學了一遍。

“你是說醉仙樓?他們的包子比我們這兒的還好吃?”

“是的,嬤嬤,瞧那人的樣子沒錯,我看他就是不知好歹!”

姑娘嘴上雖這樣講,但嬤嬤並沒有往心裏去,她之所以能撐起這麽大的產業,靠的就是敏銳的商業頭腦。

她不會計較客人說什麽,她更在意的別人家的長處。

她到要看看這醉仙樓有什麽特別的地方。

此時的醉仙樓已經關門。

陳浩回到後院翻看係統。

70。

今日一共收獲70個驚歎值。

與昨天基本一致,但加上之前的又可以解鎖新的菜品了。

“解鎖。”

【好的,馬上為您解鎖,此次解鎖的菜品是麻婆豆腐。】

接著就是係統說明的下放。

麻婆豆腐,這個菜好啊。

之前的兩個菜品都過於清淡了些,營養雖好,但味覺刺激不大,真正能把人的味覺徹底征服的還得是川味。

麻婆豆腐所需要的食材就很簡單了,按照係統的要求是老豆腐一塊,再加上郫縣豆瓣醬,還有朝天椒及麻椒。

出門,帶金順采購食材去嘍。

所以,當優雅居的嬤嬤帶著兩位姑娘來到醉仙樓時,就看大門緊閉。

她們使勁的敲了敲。

“嬤嬤,裏麵好像沒有人啊!”

“不可能的吧,這才日正剛過,他們怎麽就關門了?”嬤嬤仔細端詳著醉仙樓的招牌,又看到掛在外麵的招牌菜以及營業時間。

隻營業一上午?

嬤嬤哪怕如此的老道,也是頭一次見到隻營業一上午的,不過她好像明白了什麽。

怪不得客人心心念念這家店,原因就在他家營業時間短,客人意猶未盡。

“我們走,明天上午再來。”

林府這邊。

林如海回去後寫下蒼勁有力的大字,江都灌湯包一絕,又讓管家命人照著刻到牌匾上送到醉仙樓。

菜場。

陳浩已經挑選好一家做老豆腐的,價錢方麵也已經談妥。

郫縣豆瓣與花椒都是在同一家定的,他們隻需每日按時給他醉仙樓送貨就好。

唯一發愁的就是朝天椒。

照理來講,純正的川味麻婆豆腐,麻味大於辣味,但地道的辣味也不是所有天朝人能接受得了的。

所以在江都這裏更得降辣,係統推薦的朝天椒並不算辣,但菜場沒得賣!

“掌櫃的,我們已經走到頭了,都沒見著有賣的,要不就隨便選一個得了。”

金順走得滿頭是汁,快走不動了。

他真的不理解為可少掌櫃的在選食材上這麽上心,反而在經營上沒有那麽上心。

今日要不是林老爺提出要擴大店麵,以少掌櫃的個性就還在原來的小店麵經營呢!

陳浩沒有回答他,突然,他注意到最後一家有賣辣椒的。

快步走了過去,等他看了辣椒的品質後,滿臉失望。

還不是想要的!