第31章：禦廚孫懷民
永安鐵匠鋪和城西琉璃店辦事都很給力。
沒過多久，就做出了第一批樣品。
但直接就被顧北川駁回，因為實在難以滿足要求。
這也是沒辦法的事情，工匠在大乾並不受重視。
導致很多工藝的水準，都相對低下。
不過好在顧北川出手闊綽，給的價格足足比市場價高上好幾成。
所以他們倒也願意折騰。
就這樣，前前後後更改了十幾次，才最終定稿，開始量產。
而這時候，福伯也已經回來。
不僅帶回來大量甘蔗，雞禽，甚至還有許多鄉下青壯。
這也不足為奇，畢竟飛鴻的工錢和待遇擺在那裏。
在飛鴻做工，可比在地裏刨活兒強多了。
所以當福伯說出要招人做工時，村裏人上至耄耋老朽，下至十四五歲的孩童，都爭著搶著要來。
到最後，哪怕福伯隻要了其中青壯，人數也不少了。
最後就是食鹽的采購。
本來是不允許一次性采購這麽多的，直到顧北川拿出飛鴻酒樓契書，官府那邊這才應允。
可見大乾王朝對鹽鐵的管控還是很嚴格的。
所有東西都集齊之後，顧北川徹底忙碌了起來。
雖說他已經把【蔗糖製法】、【雞精製法】以及【精鹽製法】寫好。
但出乎他意料的是，大部分師傅不識字！
而就算是識字，也看不懂其中意思。
無奈之下，顧北川隻能親自演示。
精鹽製法其實是最簡單的，就是把買來的海鹽鹽巴搗碎，溶於水，然後再進行過濾和蒸餾。
雞精製法也不難，就是把雞去骨，雞肉切絲兒，加入香菇，錘打鍛壓，最後碾磨成粉。
最難的就是蔗糖了，得先把甘蔗汁壓榨出來，再加入石灰石使汙濁沉澱，接著再過濾好幾次，才能得到相對清澈的甘蔗汁。
最後用甘蔗汁進行蒸餾和過濾的一係列步驟，以得到蔗糖。
但不管是食鹽，雞精還是蔗糖，都隻是粗略版本。
一來，顧北川記不得完整製法，隻能記個大概。
再者就是設備不夠專業，很多現代設備都沒有，不過就算如此，也足夠了。
……
淮南城中心。
騰龍酒樓。
趙騰龍看著街對麵門庭若市，熱鬧非凡的飛鴻酒樓，又看了看自家分外冷清，空無一人的騰龍酒樓，一時間難忍心中淒涼。
也許，再過不到半月，騰龍就得關門大吉了。
趙騰龍此人，自小便身材高大，身體雄壯，好結交些三教九流，與人爭勇鬥狠。所以正麵相逢，往往能給人以一種難言的凶悍之氣。
可現在的他，隻癱坐於長椅之上，臉色蒼白，好似大病初愈一般，哪還有一絲一毫的凶煞之氣。
砰砰砰！
恰逢此時，有人敲響了騰龍酒樓大門。
趙騰龍目光一凝，坐起身子，稍微打起幾分精神。
可等看清楚來人之後，卻又了無生趣地躺了回去。
“怎麽？趙東家就這般不待見我？”
說話的是個瘦小老頭，尖嘴猴腮，眼眸中帶著精明。
趙騰龍認得他，城東劉記酒樓東家，算是同行冤家。
若是平時相見，他倒還裝作幾分模樣，與其寒暄一二。
可事到如今，他已經這般模樣，自然便沒了興趣，沒有出言驅趕便算是好的了。
“趙東家遭逢大變，失了心氣，自然不願搭理我等。”又是一道聲音，這次來的是城北周記酒樓東家。
緊接著，一道接一道身影接連出現。
淮南各地略有規模的酒樓東家，此時此刻，竟然齊聚在了騰龍酒樓之中！
直到這時，趙騰龍眼眸中才泛起幾分驚詫，道：
“今兒是刮了什麽風，竟把你們一起吹到我這兒來了。”
“趙東家，明人不說暗話，我們也是老相識了，便開門見山了。”
“自從飛鴻酒樓和四種名酒出現，我們幾家的生意，那是一天比一天差！”
“往日裏一個月少說能賺數百兩銀子，可現在，賺的還沒以前一半多！”
“若是讓飛鴻酒樓繼續下去，我們幾家怕是都要跟著關門。”
聽聞此言，趙騰龍心中詫異不已。
他知道飛鴻酒樓很火，但沒想到火成這個地步。
竟然已經威脅到整個淮南的酒樓了。
“現在提到酒樓，大家想到的都是飛鴻，又何嚐有人還記得我等？”
“所以，必須得想個法子，搓一搓飛鴻的銳氣。”劉東家代表眾人，終於表明了來意。
可趙騰龍卻是搖頭，道：
“你們想的太簡單了，飛鴻菜肴做得不錯，又有四大名酒這等特色，我們如何爭得過？”
“我們爭不過，可不代表別人也爭不過。”
聽到這裏，趙騰龍終於意識到不對勁了。
這幾個人，不是來找自己商量主意的。而是已經有了主意，才來找自己的！
“快說，你們想到什麽辦法了！”
趙騰龍猛地從躺椅上站起身來，眼眸中泛起一抹光亮。
這幾日以來，他時時刻刻都在想著怎麽擊敗飛鴻，奪回客源。
可以說，在場眾人裏，沒有人比他和飛鴻的仇怨更大。
若不是飛鴻已成不可阻擋之勢，他就算搭上騰龍酒樓，也要狠狠惡心顧北川一番。
若不是他突然冒出來，懷才一定會把酒樓賣給我的！
這都是我們趙家的產業！
憑什麽賣給一個外人？
若是給我，現在門庭若市，熱鬧非凡的依舊是騰龍！
屆時，騰龍說不定會取代飛鴻，成為整個淮南最大的酒樓！
可現在，什麽都沒了！
你叫他怎能不恨？
“趙東家可知禦廚孫懷民？”見趙騰龍這般反應，眾人心知此事多半是穩了。
“禦廚孫懷民！”
趙騰龍大驚，這可是大乾皇宮禦廚，給皇親貴胄掌勺做飯的！
而且孫懷民還是禦廚中的佼佼者，各係菜肴，可謂信手拈來。
若是這樣的人乞骸骨，隻怕全天下的酒樓，都會爭相搶奪。
畢竟禦廚的招牌，實在太大！
就在趙騰龍還沉浸在孫懷民的威名中時，劉東家下一句話卻險些讓他驚得跳起來。
“禦廚孫懷民，要來淮南了！”