第115章 手拍牛肉!

第一百一十五章

林燁和張小蝶很快便來到了所謂的教室。

這個場地居然是透明玻璃裝飾的廚房,進入教室後林燁看著裏邊的人大概有四五十人。

這時一名穿著廚師服的男子對著眾人說道:“從你們進入這間教室開始,代表著你們已經是一名靈廚師了,而不是學生。”

“還有,這並不是一間教室,而是一間廚房。”

林燁在張小蝶的耳邊說道:“這個是老師嗎,感覺他好凶啊。”

“完了完了,竟然遇到這個老師。”張小蝶仿佛就像丟了魂似的看著這個老師。

林燁對著她問道:“這老師怎麽了?”

“孫嘉偉老師可是號稱靈廚界的學生殺手,上個月剛一個班的學生都被他給了差評。”

“然後導致了一半的靈廚師退學呢。”

林燁看了看孫嘉偉一眼,隻見他對著眾人說道:“我的課上沒有好評,隻有完美評價。”

“今天你們要做的菜名叫紅酒牛肉,這是一道萬族的靈廚師所創作的菜。”

“至於做的方法我已經投放到了講台上,食材則是放在了你們的灶台上。”

“那麽現在便開始動手吧,限時一個時辰。”

孫嘉偉說完後,眾人都開始忙了起來,張小蝶則是慌慌張張的。

林燁看著張小蝶的慌慌張張的樣子非常有趣,隨後對著她調笑的說道:“他說的是什麽牛肉我沒聽說過啊。”

聽到這話的張小蝶更慌了,這時候嘴中微微顫顫的說道:“完了,六尾媽媽救救我。”

林燁看著張小蝶的眼中開始泛起了淚水,開始對著她說道:“講師不是把方法都投影上去了嗎,你照著方法做不就行了。”

聽到這話的張小蝶仿佛抓到了主心骨一般,於是便開始動起手做起了牛肉料理。

林燁看著張小蝶開始做菜後,對著張小蝶說道:“你先做著,我去研究研究方法,畢竟這是萬族做的菜,我還沒接觸過呢。”

說完林燁便好奇的走到了投影麵前,仔細觀察起了這道菜的做法。

張小蝶則是一臉生無可戀的看著林燁,內心充滿了絕望和無奈,林燁也不是注意力全在菜譜身上。

看著張小蝶內心想到:這小透明究竟是怎麽掌握的廚心雛形的!

隨著時間的推移,張小蝶則是掐著時間按照菜譜製作牛肉,不過校園總有一些霸淩的人。

張小蝶在緊張的看著鍋裏的菜,這個時候林燁朝著張小蝶打了聲招呼說道:“小蝶你別這麽緊張,你看看我這邊,居然找到了一塊極品的牛肉。”

林燁手裏看著這一塊牛肉,張小蝶旁邊的萬族靈廚師則是看著張小蝶離開轉身去拿其他調料時,趁機將一大把鹽放到了張小蝶的鍋中。

林燁端著一個盤子走回來後,看到了鍋有打開的跡象,然後直接打開了鍋。

對著張小蝶問道:“這個鍋你打開過嗎?”

“沒有啊,我一直都在掐著時間呢,還有三十八分鍾。”

“這鍋已經被打開了。”

林燁此時拿出一個湯勺,喝了一口:嗯,很鹹,非常非常的鹹!

然後又舀了一勺,吹了吹後,對著張小蝶說道:“來,你嚐嚐就知道了。”

張小蝶此時紅著臉然後伸出舌頭舔了舔湯勺內的汁水:“tui,好鹹啊,我明明沒有放鹽。”

“完了完了,還有三十八分鍾,來不及回爐重新做了。”

林燁看著張小蝶此時直接癱坐在地上的樣子,不禁好笑了起來,對著她說道:“小蝶啊,看來你這麽可愛一定是有人想欺負你啊。”

說著還掐著張小蝶的臉捏了一把,張小蝶帶著哭腔對著林燁說道:“林燁我完了,我這次再得到差評,就要被淘汰離開輝夜學院了。”

林燁想到了什麽後問道:“小蝶,你是不是所有的課都按照老師的步驟做菜,但是某一段時間開始都不合格?”

張小蝶聽到這話後,看了看林燁,對著林燁點了點頭。

林燁這時候搖了搖頭,總算知道了這個小透明到底是什麽原因了,這不很明顯這小透明就是別人欺負了。

也難怪廚心雛形是孕育了,但是一直不開花,一直受到打擊,一直沒得到他人的肯定,那花怎麽會開呢,學院裏就是有那麽一些廚師品行不端。

林燁扶起了癱坐在地上的張小蝶,於是對著她說道:“放心吧,接下來的所做的每一步你都仔細看好了。”

張小蝶則是看著林燁不知道他想要幹嘛,隻見林燁手中出現了一塊非常極品的牛肉和一塊看著不怎麽理想的牛肉。

林燁將極品的牛肉遞給了張小蝶,對著她說道:“今天回去後你就用這塊牛肉做今天講師的菜給我吃,你看我現在的每一步操作。”

林燁將品相不好的牛肉很快的切割,不一會就切得非常的完美。

然後將牛肉放到了砧板上,用手掌貼在上邊,隨後用力的拍打,啪啪啪的聲音讓旁邊的學生們感覺到了一陣陣的笑意。

拍打了一會後,林燁有將所謂的紅酒與其他材料勾兌,架起了鍋開始熬製湯汁,並且將蔥、薑、靈參等材料切好,放到了湯汁當中。

做好這些後,林燁看著砧板上的牛肉,又再次拍打了起來,拍打過後開始起鍋燒油,然後將牛肉開始烹飪了起來。

張小蝶看著林燁的動作又順便看了看時間,口中顫顫巍巍的喃喃道:“完了完了,時間不夠了,時間不夠的牛肉口感會很僵硬的。”

張小蝶的異動也讓孫嘉偉閃過一眼關注了林燁的方向,又看了時間,感覺他們是做不出來了又將眼神換到了別處。

林燁則是仿佛沒有聽見一般,一直在烹飪這牛肉,烹飪好了後,此時的醬汁已經熬好了。

林燁取出了白玉盤,將醬汁澆蓋到了牛肉上邊,香味開始四溢了起來。

此時很多的學生都上交了他們的菜品,也隻有兩三組人得到了完美的評分,其他人一概都是差評,那些得到差評的學生紛紛失落的選擇了離場。