第四章 展露廚藝,一勺三花淡奶傻柱懵了!

上個世界,陸亦就看過飛哥的短視頻。

全是科技於狠活。

當時看到他做羊湯的時候。

隻是放了一點點三花淡奶,那羊湯立馬就變得不一樣了起來。

無論是味覺,還是嗅覺,簡直就是一流。

而且那湯還是乳白色的,簡直就是色香味俱全。

想到此處。

陸亦直接走到灶台麵前,開始準備了起來。

不過,就在準備的過程中。

陸亦卻是突然發現了什麽。

這食堂裏居然沒有羊骨,隻有羊肉。

陸亦的眉頭微微一皺。

心裏頓時知道這傻柱沒安好心。

怪不得自己剛一提出來要做羊湯,這貨就迫不及待的點頭答應了下來。

原來,這家夥是在這裏等我啊。

要知道,想要羊湯熬的好,羊骨是比不可少的。

沒有羊骨的話,雖然用羊肉也能湊合的做出羊湯,但是味道會有大大的折扣,遠遠沒有加入羊骨熬出來的香。

但是,你以為這樣就能難的住我陸亦?開玩笑。

“臭小子,你要是做不出來,現在後悔還來得及,別一會兒端給領導了,被領導給訓斥一頓。”

“到時候,不僅幹不了學徒,恐怕以後想在軋鋼廠上班都難嘍。”

傻柱在一旁陰陽怪氣的說道。

看似是在勸阻陸亦,實則是在激陸亦。

他現在巴不得陸亦繼續做這羊湯。

隻要他做好,不管做成什麽樣子,自己都端給領導。

到時候領導喝完一生氣,陸亦這小子以後就別想再來軋鋼廠上班了!

不得不說,傻柱這貨算計人還是有點子東西。

但是。

算計許大茂這招行,但是算計陸亦這招就不好使了。

灶台旁。

陸亦三下五除二的將鍋洗幹淨。

之後,便是開始了食材的準備。

一塊新鮮的羊肉,將其清洗幹淨之後,剁成小塊。

切塊之後的羊肉,將其放入水中,浸泡一段時間,浸泡出血水。

在這段時間內,陸亦將蔥薑切好備用。

然後把鍋子刷幹淨。

等羊肉浸泡完畢之後,接下來就準備開始做羊湯了。

而此刻。

看著陸亦的一係列操作。

傻柱滿臉的不屑。

雖然陸亦做羊湯的步驟都對。

但是後麵無論是調料的用量,還是熬製的時間、火候都是有講究的。

他就不信,陸亦這小子能夠全都把的控好。

更何況,沒有羊骨的羊湯,就算熬製的再好,也是缺少了靈魂。

缺少了靈魂的羊湯,就算火候掌握的再好,也是少了那味兒!

再說,為什麽領導來了,李副廠長讓自己做羊湯?

還不是因為自己做的好?

喝過自己做的羊湯就再也忘不了。

現在陸亦一沒羊骨,二沒有自己的手藝。

做出來的羊湯能好喝才怪!

到時候,你小子還不走人?

這樣想著,傻柱的臉上也是露出了笑容。

十五分鍾後。

切好的羊肉已經浸泡完成。

陸亦往鍋內倒入清水,接著把羊肉全部倒進去,然後加入蔥薑開始煮。

大火把鍋內的水燒開之後。

看到特別多的浮沫,這時候陸亦拿一把勺子,把浮沫撇掉。

繼續煮了一會兒,浮沫全都煮了出來,然後用勺子撇幹淨。

然後直接蓋上蓋子還是燉。

時間就這樣一分一秒過去。

此刻。

看著陸亦的操作,傻柱也是微微一驚。

都說這小子不會做飯。

可是,煮羊湯這操作居然完全正確。

這簡直讓人大跌眼鏡。

不過。

就算你熬羊湯的步驟全部都對,可你沒有羊骨,同樣也是翻不起多大浪花來!

大概燉1個小時的樣子。

陸亦將切好的蘿卜還有油菜葉子放了一點進去。

這樣做,可以提升羊湯的色澤和口感。

之後。

陸亦從懷中掏出了一包報紙包著大約五百克的三花淡奶。

而這,也是陸亦能夠製勝的法寶。

就算沒有羊骨又怎麽樣?

我有科技狠活添加劑。

沒有羊骨,照樣熬出羊骨湯!

陸亦打開報紙,用勺子挖了一大勺的三花淡奶

“叮!”

“科技狠活係統,提醒宿主,別整多了,整多了倒沫子,頭發掉光光!”

“提醒宿主,三花淡奶加入過多有一定的副作用。”

就在這個時候,陸亦的腦海中想起了之前係統獎勵三花淡奶時的提醒。

瞬間醒悟。

這三花淡奶是添加劑,千萬不可以整多了。

整多了會有副作用。

而且看過上世界飛哥的視頻也知道,這玩意整多了就憋不住了。

畢竟是科技狠活產品。

於是,連忙將一大勺的三花淡奶抖出大半勺,隻剩下了小半勺。

大約有兩三克左右。

而後放入鍋中,瞬間味道撓一下就上來了。

陸亦開始攪拌,不到三秒鍾的時間。

鍋裏的羊肉湯就開始變得雪白了起來。

而後整個廚房開始飄香,屬於羊肉湯的香味彌漫。

讓人不由食指大開。

“小子,你剛剛往湯裏加什麽了?”

“怎麽這麽香?”

此刻。

看著陸亦的操作,聞著羊湯的香味。

傻柱瞪大了眼睛,臉上滿是不可置信。

他有些想不通,明明沒有羊骨,陸亦熬出來的羊湯,為什麽會這麽香。

這香味,居然比自己熬出來的羊湯還要香三分,簡直就是不敢想象!

難道是他剛剛往裏加了什麽調料?

“我加什麽關你什麽事!”

“難道我爹留下來的秘製配方也要告訴你?”

陸亦看著傻柱沒好氣的說道。

至於三花淡奶這種高科技產品,陸亦肯定是不會告訴傻柱的。

在這個年代這樣的添加劑肯定是沒有的,傻柱指定是沒有見過。

而陸亦為了不暴露係統,於是謊稱是自己老爹留下來的秘製配方。

“秘製配方?”

傻柱此刻有些懵逼。

心裏也是有些納悶。

老陸什麽時候還有羊湯的秘製配方?

不過他很快便是反應了過來。

在這個年代,幾乎每個廚子都有著屬於自己的調料配方。

一般是不會被人看到的。

至於配方成分更就不用多說了。

他傻柱自己也是有專門做菜的配方。

這東西是絕對不會外傳的。

更不要說是在外人麵前拿出來了。