第二十八章 黑暗料理
良久,朱標才回過神來。
他鄭重地從張成手上接過馬勺。
“老師放心,我會做好這頓飯菜。”
並從烹製中,悟到治國的道理。
“孺子可教也。”
張成笑著點點頭,樂得等著吃現成。
不過,他也沒指望這些十指不沾陽春水的皇子們真做出極品珍饈。
借口如廁,張成轉倒後衙,讓人去買了幾隻烤鴨。
等他吩咐完回來,朱標已經擺出十分鄭重的態度,領著弟弟們開始做菜。
然而,他們昨天光顧著看張成做,卻是沒幾個人注意主要的步驟。
不是忘加油,就是菜都沒有擇幹淨。
這些張成都看在眼裏,故意沒有提醒。
刺啦。
同樣是新鮮的菜葉下鍋,有皇子想要喝湯,順手加了一瓢水進去。
朱標剛下好一勺子鹽,在嚐鹹淡。
嘩啦一瓢水,砸得他透心涼。
“不用嚐了,忒淡。”
朱樉看了一眼,就忍不住道。
“那就再加點鹽吧。”
朱榑嬉笑著,抱起一罐子鹽就往裏大塊地舀。
十來歲就在軍中打滾,有點常識的朱棣:……
朱橚拿筷子沾了點菜湯,陡然張大了嘴巴,一臉失去靈魂的表情。
這、這也太齁了!
兩個小的還不知道哥哥們做出了怎樣感天動地的魔鬼黑暗料理。
呱唧呱唧拍著巴掌,一臉崇拜地望著哥哥們。
等一道醃菜湯勉強出鍋,朱標抹了把臉,繼續朝炸小魚幹出手。
新鮮的小魚幹,還是張成為節省衙門開銷,在屋門口懸掛的鹹魚製成。
百姓們感激他給鳳陽縣帶來的改變,鹹魚臘肉還是不缺的。
張成在一旁看著,心想就過一遍油的炸魚幹,這回不能再出錯了吧。
萬萬沒想到!
朱棡一看鹹魚是現成的,上鍋熱一下就能吃,立馬豪情萬丈,擼起袖子就道:
“這蒸魚嘛,還不簡單,讓我來!”
說完一把奪過馬勺,就舀著絲毫沒經過處理的鹹魚,直接懟到鍋子底。
“油,油!”
朱樉嗷嗷喊著。
朱棡嘖了一聲,不耐煩地一大勺子油潑了下去。
但他卻忘了,馬勺剛盛完菜湯還沾著不少水呢。
水零星濺到熱油裏,刺啦!
“啊我的臉!”
朱棡毫無防備,被油濺了個滿臉開花,迭聲慘叫。
給幾個弟弟們嚇得一動不敢動,驚恐地瞪大眼睛。
朱棣和朱標紛紛心累地撫著額頭。
“行了老三(三哥),你歇著吧,還是讓我們來。”
朱樉看起來還蠢蠢欲動想撿現成的。
朱標看了趕緊大喝一聲。
“老二你也不許動,乖乖坐著!”
……
一頓手忙腳亂的烹飪,待日落黃昏,這一桌來之不易的膳食終於全部上桌。
“好了,大家用膳吧。”
張成率先噙著一抹笑容,拿起筷子發話。
饑腸轆轆的皇子們聽到老師開口,立馬揉著咕咕叫的肚子,夾起菜就狼吞虎咽炫進肚子。
結果。
一口咬下去。
“唔,我的牙!”
“這是什麽菜,味道竟如此恐怖!”
“燒焦的魚幹,好油膩!”
“水!我要水!!”
寂靜刹那。
皇子們人仰馬翻,全軍覆沒。
一個個找水的找水,嘔吐的嘔吐。
等他們頂著滿臉菜色,神情複雜又心有餘悸看著滿桌的“膳食”。
不,說是毒藥更為確切。
老朱家的皇子們,登時欲哭無淚了。
“明明昨天看老師做起來那麽遊刃有餘,為何今日我們做來如此困難?”
“一樣的菜色,甚至比昨日還要豐富,做起來卻……令人作嘔!”
張成聽著皇子們大聲的哭訴,心裏嘎嘎笑了。
他前世畢竟單身一人,早就鍛煉極高的廚藝。
這些皇子們養尊處優,可能連做什麽菜都一知半解,毫無常識,做出來的東西能吃才怪了!
不過他故意沒說自己後廚準備的烤鴨,隻讓係統屏蔽了嗅覺和味覺。
一口一口,細嚼慢咽吃著半生不熟的菜。
在皇子們敬畏又膜拜的目光下,張成挑了挑眉。
“經過兩天的勞作,我以為你們都學會了不浪費的道理。”
“看樣子,這‘憫農’學的還不夠深刻啊。”
眼看著都逃不過,皇子們隻能蔫頭耷腦,選擇還不是太難吃的菜,一口一口味同嚼蠟。
麵麵相覷間,就是一直憋屈想找茬的朱樉和朱棡都頹了。
“同樣的東西,為什麽我們做出來就那麽難吃。”
“難道我們真的沒有下廚的天賦,燒出來的菜能毒死人嗎?”
甭說弟弟們一臉苦澀。
始終對自己充滿自信的朱標也喪氣了。
區區一頓飯食自己都做不好,正如老師所說,治大國如烹小鮮。
一鍋飯菜都能輕易難住自己,那日後自己登上大寶,還能治理好這大明江山嗎?
畢竟比起做菜,要做皇帝的困難隻多不少。
小朱整個人都灰暗了。
一頓飯吃的食不甘味,心中滿是對自己的懷疑。
而皇子們的反應,都被張成看在眼裏。
他微微一笑,深藏功與名。
實際對這個教學結果十分滿意。
“凡事不破不立,要想讓這些問題學生循序漸進接受新思想,就必須打破以往的思想桎梏。”
“君子遠庖廚算什麽,以後這樣的考驗還多著呢!”
待他們麵如土色,把最後的狼藉都收拾幹淨。
張成才大發慈悲地把烤鴨拿出來。
“今天大家的表現很好,作為你們的老師,不能一味言語誇讚而不給你們實際獎勵。”
“這些烤鴨是地道的南京廚子做出來的,聊以慰藉你們的思鄉之情。”
一看到黃澄澄,沾滿醬汁分外誘人的南京烤鴨。
霎時,皇子們眼眶微紅,都快感動得哭出來了。
跟這香噴噴的烤鴨一比,剛才他們吃的都什麽垃圾啊。
就算再挑嘴的小皇子,都像貪吃的小豬,急吼吼守在哥哥們身邊。
“我要吃肉,帶骨頭的也要!!”
趁著皇子們熱淚盈眶吃著真正的美味。
張成看著他們心滿意足的暈乎勁兒,接著宣布道:
“今天讓大家嚐試下廚,我才發現,對於廚道和食物的認知大家還是有所欠缺。”
“這無疑是不正確的。”
“君子不立危牆之下,就算你們家大業大,同樣防人之心不可無。”
“總不能出外將食品安全都寄托在廚子的良心上。”
說這話時,張成意味深長地看了朱棡一眼。
曆史上就是這位一點不順動輒鞭撻手下,曾經就處罰了隨扈的廚師,然後被老朱罵了一頓。
從那以後,他和其他皇子再不敢隨意得罪給自己做飯的廚師。
“因此,我決定,以後即便不下地勞作,縣衙也不會提供你們的飯食。”
“也就是說,你們得自己學著做飯。”
乍聽此言,所有皇子們都懵逼了。
今天下午的經曆對他們來說已經算是恐怖的噩夢了。
結果張成還告訴他們,這僅僅是個開始?以後不學好做飯不算完?
“張大人,您行行好放過我們吧!”
朱榑紅著眼圈,小身板一抖,嗷一嗓子就嚎啕大哭起來。
連帶著他下麵幾個小的,也紛紛跟著害怕地大哭。
朱梓幹脆掐了最小的兩個弟弟一把,叫朱椿和朱柏懵懵懂懂都開始撒潑打滾。
“太可怕了,我們不要做飯不要吃毒藥,我們不想被毒死哇哇!”
年紀大的如朱棣和朱橚,也是同樣麵無血色。
兩人齊齊看向張成,哀求地問道:“老師,真不能收回成命嗎?”
他們就算能做飯,自己做的東西也實在沒法吃啊!
弄不好真會被毒死的!!
要成為曆史上第一個被自己做的黑暗料理毒死的皇子,那樂子可大了!!
看著弟弟們嚎啕著哀求,場麵一片混亂。
小朱也無奈地揉著額角,頭疼起來。