第37章 回家真好

第三十七章 回家真好

待嬤嬤走後，曉傑就和她姐準備豐盛的中餐迎接他們爹的歸來。曉傑把上次的袍子內髒拿出來，用水化開，加鹽搓了幾遍，準備來個大鍋燴內髒吃。這可是無上的美味呢。就是洗的時候味道不大好聞，腥氣熏天的。曉傑為了美食咬著牙洗了，看著那滿滿的一大盆子，很是自豪。曉紅對她的所作所為很是不解，曉傑也不解釋，隻等著做出來平東西說話，堵了他們的嘴。再就是見有鮮肉，穆張氏決定包餃子來犒勞大家，也慶祝曉傑的平安大豐收。穆張氏去地窖裏拿白菜和肉，看著丈夫和兒子壘起的高高的地窖裏，那堆得高高的食物，對過這個冬天有了信心。這裏冬天淒冷無比，人根本無法出門子，就隻呆在家裏吃喝，花銷不少，現在有了底氣，對女兒也越發好了，認為她是真正的福星，能給一家人帶來好運，決定天好了就帶她去廟裏上香，祭拜一下菩薩的保佑。

抱了幾顆白菜出來，拿了一塊肉，準備包餃子，以前沒分家時，一年隻吃一頓純白菜素餃子，還是限量幾個的。現在托了女兒的福，吃上一頓大肉餡的餃子，穆張氏決定多包點，讓鄰居老李家一家都來吃，這次李雲飛和李大叔忙上忙下的，東西要給點，情分也要還上呀。穆張氏動作很麻利，不一會就剁好了滿兩大盆的白菜餡兒，那餡都是擠了水分的，要不冬天的白菜水分多，沒法子包。又把那肉細細的切了，剁了蔥薑，放點青醬，倒了油，那味道真是美極了，就是生的也很香呢。這廂曉紅也已經和好了一大盆的麵，讓它醒醒麵就準備包餃子了。

曉傑看看時間還早呢，就出了門去老李家串門子，順便要李嬤嬤去她家裏包餃子吃餃子，因著吃的人多，要包很多的，人多力量大嗎。李嬤嬤在炕上穿針引線的納鞋底，見曉傑來了很是熱情，招呼她炕上坐了，而他弟弟曉祿則是李家的常客，經常來找李*玩，所以也在李家炕上，兩人玩得不亦樂乎。李*見到曉傑抿了嘴看著她，曉傑衝他笑笑，算是友好的打了招呼。這一笑，曉傑那張芙蓉麵猶如春天的山花爛漫，六宮粉黛盡失顏色，那微微上挑的桃花眼滿是桃花朵朵，這桃花砸傻了人家李*這個情竇要初開的毛頭小子。李嬤嬤推一把那失態的小孫子，和曉傑說話。聽曉傑說明來意後很是驚訝，也很是高興，招呼了那兩個男孩子，拉著曉傑就去了穆家包餃子了，而那李*則是呆呆的不知和曉傑說什麽了。又抿了嘴去了曉傑家裏。

加上客串的曉傑，有五個人會包餃子，當然是李*了，李家的孩子從小沒了爹娘，都會做家務活，包餃子那都不是事，而且又快又美觀，看的曉傑自歎不如，看他都是羨慕的眼光，再看看自己那歪歪扭扭勉強站的住的餃子，麵帶失望，要不包了，李嬤嬤笑著說：“你還小呢，你二哥剛開始包的時候，連皮都捏不住呢，往鍋裏一煮，那都是菜湯呢。沒事別灰心，慢慢地就會了。”曉傑覺得也是，就丟了手，專門擀餃子皮兒，看四個人包還能剩下皮兒，這才找到了自信。

曉傑看看時間就去廚房燒菜，當然叫了曉祿打下手，專給她燒火，別說窮人的孩子早當家，幹這活那都不叫事兒。幹得很麻利，曉傑很是滿意，曉傑先拿了醋溜個肝尖，加了大蒜調香，給曉祿嚐了嚐，那香的恨不得吞了舌頭。拿水煮熟了袍子肚子，撈出來晾幹水分，用到飛快的切了，加了蒜泥，加了白菜心兒，調了個涼菜，拌肚絲。曉傑又滾到切了蘿卜，拿蘿卜燉大腸，肥肥的香香的，別提多美了。引得小饞貓穆曉祿垂涎不止，曉傑樂的哈哈大笑。盛出來以後，刷了鍋子，把那個袍子頭加水燉了喝湯，還是讓曉祿燒火，自己看著這三個菜，決定再做個花椒水煮魚吃。去地窖提了兩條最新鮮的大草魚，拿到廚房用水洗了，刮了魚鱗，用刀把魚肉片下來，拿了幾個雞蛋，大了蛋清糊了魚片，準備等水開了就下到鍋裏，再看那魚頭，又想起來還有芋頭呢，決定洗芋頭刮了皮，做個魚頭燉芋頭。

曉傑怕菜涼了，就都端在灶台上加著熱。看那鍋裏的袍子頭的湯煮的發白了，曉傑讓曉祿的火細點燒著，就用另一個鍋子添上水，放上蔥薑，放上花椒，加點大醬，等水開了就煮了一大盆子水煮魚片。等水開的功夫那邊餃子就包好了，曉紅和李*也聞著香味了，尋了過來幫忙，看曉傑在灶台上忙得腳不沾地，那張臉都紅了，散發著不自然的紅暈，讓那嬌絕美的容顏，更加美豔不可方物。讓李*的那顆心狂跳不止，眼見得那心就係在了曉傑身上了。正當曉傑往鍋裏下魚肉時，就聽見了外麵的牛車響聲，穿越過來的曉傑聽力要異於常人，比別人要聽的遠點。曉傑歡快的叫著：“爹回來了，姐姐，你去迎迎爹吧。我這裏忙的丟不開手呢。”“是嗎？我怎麽沒聽到呢”曉紅將信將疑的出去了在院門外果然見到了遠遠來得幾輛牛車。踩著厚厚的積雪，發出踏踏的聲音。慢悠悠的來了。

把牛車都停在院裏，牛都拴在牲口棚裏喂點料草。一行人都進了屋，曉紅見到了一位麵如冠玉，玉樹臨風般的陌生男人，心想這就是那娘問了幾十遍了的歐陽詠賀了吧，就轉了頭不去打量，看了她爹一眼，就把目光轉到了李雲飛身上，李雲飛也長得芝蘭玉樹的一張俊臉，和歐陽詠賀一樣俊朗的劍眉星目，唯一不同的是李雲龍是單眼皮鳳眼，一笑起來自有一股別樣的韻味。見李雲飛也盯著自己看，曉紅羞紅了臉，低了頭抿嘴不語。穆其真在院子裏就聞到了濃鬱的香味，就招呼眾人進屋落座，待上了熱水，農戶一般不喝茶，就隻是喝熱水。和歐陽詠賀說：“侄子，在這裏食了中飯在回家吧，曉傑都做好了，你聞很香的。”說完很是高興哈哈大笑起來，歐陽詠賀猶豫了一下就答應了，這時剛忙完的曉傑推門進來，穆張氏等人見了歐陽詠賀很是高興，和他道：“你這人真有個運氣，難得今天改善生活，你就來了，不用客氣，就在這吃吧，嚐嚐曉傑手藝如何，”穆其真又想到他家裏還有病了的老爹就插言道：“她娘，詠賀家中還有爹爹呢，你和曉傑說，把東西都留出一盤來，等會讓曉傑裝了，給他帶回去給他爹吃。”

曉傑站在人後抱怨道：“爹爹，還沒見到人家的麵，就吩咐人家了，真真是勞碌命呢。”把眾人都說的笑了，曉傑趁機瞥一眼歐陽詠賀，那意思是你怎麽來了，不在家好好呆著賣東西。就見歐陽詠賀笑了起來說道：“既然嬸子盛情相邀，那就恭敬不如從命了，”又轉向曉傑說道:“我早上把野豬肉送去了美味齋裏，那錢還沒算呢。那些魚送了一些去真味樓。因時間有點著急，還有幾家沒有看，等回去再詳談。路上積雪深厚，怕曉祺趕不好車，就送回來了，再來拜見叔叔嬸子”說罷把手中的禮盒送到了穆張氏手裏，有各色果子糕點，有幾身男女新衣服，這是用盡了自己所有錢買的，準備給曉傑姐弟幾個穿。甚至還有一小罐酒。穆張氏趕緊接了，招呼眾人坐下吃飯，自己領著兒女吩咐他們去端菜煮餃子，自己找了食盒，撥了飯菜放在大小瓦罐中，又把凍住的餃子拿了很多放進去，看著滿滿的才停了手。

這廂曉傑的芋頭燉魚頭也出鍋了，那奶白色的湯汁看著很有食欲呢。男女分了席吃飯，這是規矩。菜有醋溜肝尖，白菜心拌肚絲，蘿卜燒大腸，水煮魚片，芋頭燉魚頭，還有手撕袍子頭肉，大家吃的賓主盡歡好不愜意，吃著從未吃過的食材，就是那下水也賦予了神奇的味道。那肝尖酸爽可口，那拌肚絲涼爽勁脆，那袍子肉鬆軟酥爛，那水煮魚片呢過是有一種神奇的麻辣感，讓人欲罷不能。曉傑做的很成功，歐陽詠賀知道曉傑的手藝的，在密林裏同吃同住幾天，大體有了了解，也沒扭捏吃得很是歡實，甚至在穆其真的縱容下還喝了幾盅酒。見氣氛很好，在飯桌上穆其真就宣布了一個好消息，說等過了明日，穆曉祺，穆曉祿，李雲飛，李*四個人可以去城裏跟歐陽詠和父親念書識字，不管如何，這是個天大的好消息呢。穆李兩家人從未有過識字的人，都覺得這是天大的好事，都非常高興，一家人吃得更高興了，在鄉下能讀書識字都是有身份的人呢，別人見了都要問好的，臉上很有光的。

吃完飯歐陽詠賀記掛著家裏的父親，就提出要告辭回家，因為路程遙遠，要早點走，在關城門前歸家。穆其真要趕車去送被歐陽詠賀拒絕了，穆曉傑拉著曉祺去相送。歐陽詠賀背著大大的背簍，那裏麵裝著好多食物，是穆家對他家的深深的關愛，自家都不寬裕還給了這麽多，歐陽詠賀心中很是感激。見氣氛有些沉默，歐陽詠賀就對曉傑說：“等著你也和你弟弟一起來吧，一起認幾個字也是好的，再者，我們要商量一下怎樣盡快把東西賣出去啊。”盯著曉傑，一臉的期盼。曉傑想想也是，想來她爹娘也會同意吧，順路進趟城而已嘛，就痛快的答應了。見送出村了，歐陽詠賀怕他們冷，就阻止了他們繼續送的腳步。深深看了曉傑一眼，自己飛快地走了。見他走了，曉傑拉了一臉若有所思的曉祺回家了。