第二十章:配方被偷
返回藍雲縣時,已是黃昏時分了。
蘇簡邁步走入酒館。
有五名男子趕忙站了起來。
安靜繞出櫃台,道:
“蘇公子,這是今日招攬的釀酒師傅。”
蘇簡順勢看去。
兩名老人,三名中年人。
五人施禮,道一聲:
“掌櫃的!”
蘇簡頷首示意,道:
“諸位請坐。”
安靜介紹道:
“這二位是洪師傅和楊師傅,都是咱們藍雲縣釀酒一行的老師傅了。
這兩位是洪師傅的徒弟,這一位是楊師傅的徒弟。”
五人再次施禮。
蘇簡問道:
“幾位可吃過飯了?”
洪師傅拱手道:
“勞煩掌櫃的記掛,安小姐已經給我們準備了。”
蘇簡頷首,道:
“那事不宜遲,勞煩兩位老師傅,讓我瞧瞧手藝如何?”
二老點點頭,道:
“那是自然!”
蘇簡起身,帶著五人來到後院。
這裏有準備好的釀酒材料和器物。
五人演示一番。
手法皆是熟練。
蘇簡滿意地點點頭,道:
“諸位的工錢,想必安姑娘早和你們談過了。
咱們蘇家酒坊現在存酒不多,很快就會供不應求,所以接下來一段時間內可要辛苦諸位了。
新酒釀造周期長,咱們得趕在除夕之前釀出足夠的數量來。”
五人應承幾句。
蘇簡道:
“諸位請來,我把天仙釀的釀造手法教給諸位。”
五人愣了一下,直接將配方交出來?!
但五人沒敢問。
蘇簡轉身來到另一間房子。
五人跟進來,看了一圈,大部分材料和釀酒器物都沒什麽稀奇的。
唯有蘇簡特製的蒸餾工具和一味黑色顆粒狀的東西,他們沒有見過。
蘇簡先是大大方方的教會了他們如何使用蒸餾工具。
然後講了一下天仙釀的製作過程。
在入料的時候。
蘇簡將五人請了出去。
五人覺得這一舉動很合理。
畢竟配方怎麽可能隨意交出來。
但,
存有歹念之人,已經默默記下了剛才的蒸餾器具以及擺放著的所有材料。
不多時,
房間裏下好了料。
蘇簡把五人叫進來,解釋了一遍收尾工作。
然後轉身離開,讓五人熟悉一下除了下料之外的工作流程。
五人開始重複蘇簡演示的工序。
洪師傅的二弟子‘馮亮’眼睛瞄著裝有各種材料的器皿。
他剛才記住了材料原本的堆積高度。
此時通過下降的高度,心裏估算了用料的種類和用量。
待到夜幕降臨,
五人結束練習,離開蘇家酒館。
蘇簡等了片刻之後,換上一身黑衣,帶著丁當也離開了……
……
二人悄悄來到了安家宅院外。
丁當藏在前門,
蘇簡繞到後巷尾,藏了起來。
待到接近午夜時分。
蘇簡終於聽到聲響,看到巷子裏出現了一個身影。
借助月光仔細觀瞧。
看出是洪師傅手下的二弟子‘馮亮’。
馮亮來到後門,左右看了看。
確定四下無人之後,
輕輕敲響安府後門。
不多時,
伴隨著“吱呀——”一聲。
後門被緩緩打開。
安府的管家探出腦袋。
馮亮輕手輕腳地從懷裏拿出一張紙,低聲道:
“這是工序和下料用量,還有一個特製器物的圖樣,你收好!”
管家一把奪過,收入懷中,問道:
“確定無誤?”
馮亮點點頭,道:
“我偷師這麽多年,這點事還能辦不好?你們可以先釀出一些試試!”
管家點點頭,便要縮回腦袋。
馮亮趕忙將他叫住:
“大爺,安老爺答應的事……”
管家不耐煩道:
“放心吧,隻要這方子沒毛病,酒坊大師傅之位肯定是你的!”
馮亮道:
“大爺快快試,我是一天都不想在那姓洪的老東西手底下幹了!”
“知道了!”
“砰!”
管家關上門。
馮亮長舒一口氣,眼中滿是貪婪,心滿意足地轉身離開。
殊不知,
這一切,已被蘇簡盡收眼底。
……
接下來的一個月內,
蘇簡一如往常,帶著洪師傅五人釀造天仙釀。
與此同時,
安家那邊也開始嚐試馮亮給出的配方。
待樣品被送到安玉山麵前時。
一股香氣在房間裏彌漫開來。
頓時讓安玉山和安晴大喜!
安玉山迫不及待地端起酒杯,一飲而盡。
雖沒有市麵上賣的醇香。
但已打敗了他們安家現在生產的酒。
安玉山放下酒杯,連連點頭,道:
“果然好喝!是天仙釀的配方無疑,隻要再封壇一段時間,就會更香、更醇厚了!
哼,有了這配方,再讓蘇簡斷糧。
待到除夕,便是他蘇家酒館滅亡之日!”
安晴道:
“女兒恭賀爹爹喜得配方了!那蘇簡還以為安靜認識的人多,能找到知根知底的釀酒師傅。
殊不知啊,這整個藍雲縣的釀酒生意都在咱們的掌控之下。
想安插個人手進去還不是易如反掌?”
安玉山道:
“蘇簡也是聰明的,知道用料的時候避退所有人。
但他沒想到,這馮亮偷師多年,僅是用眼睛看,便知裏麵的細節。
嗬,蘇簡聰明反被聰明誤嘍。
原本我還高看蘇簡一眼,以為他會故意交出假配方,反過來算計咱們。
今日一試,這配方果然為真!
看來,這蘇家酒館確實沒了存酒,蘇簡心裏著急,所以亂了陣腳!”
安晴道:
“與咱們安家鬥,他還能安生?想不亂了陣腳都不行!”
安玉山把玩著酒杯,一臉勝券在握,道:
“你這幾日琴棋書畫練得怎麽樣了?過了除夕後,便要開始選秀女了。”
安晴道:
“爹放心,女兒定不負爹爹所望。”
安玉山點點頭,道:
“你生得閉月羞花,再加上琴棋書畫之藝,定能讓宮裏的貴人相中。
咱們安家現在靠為父,將來可就要靠你啦!”
安晴趕忙道:
“到什麽時候,女兒都是要靠著爹爹的。”
安玉山大笑不止,道:
“好閨女!好閨女!”
安晴莞爾一笑。
安玉山道:
“秀女一事要等年後,眼下咱們先把蘇簡這廝打趴下。
眼看著就要秋收了。
外麵的事你盯著點,斷然不可讓蘇簡收到半粒糧食!
為父要讓他蘇家酒館,無糧可釀!
最後灰溜溜跑到咱們腳邊。
跪著求咱們安家放過他!”
……