第四章 玉瓊白玉粥!
所有的雞蛋都被火灰和鹽巴包裹著,顏色已經變成了深褐色,表麵已經幹透了。
陳安平剝開了其中一個,露出了裏麵的樣子。
瞬間露出了裏麵晶瑩剔透的黃色晶體,看起來如琥珀一般,十分好看,而且還傳來了一股香味。
“夫君,這是什麽?”
允兒此刻也從身後走出來,眼神中充滿驚喜。
“這叫皮蛋,是我用雞蛋做的,味道極佳!”
陳安平此刻看著自己做成功的皮蛋,眼神中也透出一絲驚喜,然後把皮蛋掰成兩半,分給了允兒一半。
“你嚐嚐。”
“可以直接吃?”
允兒瞪大雙眸,有些詫異道。
“可以,不過煮粥的話更好吃,涼拌的話最好放點調料。”
陳安平說著掰把另外一塊喂進嘴裏,仔細品味。或許是因為粗鹽的原因,沒有那麽入味,但是還是算得上很美味了!
“好,好好吃!”
允兒驚呼一聲,瞪大靈眸,這所謂的皮蛋入口即化,一股清爽的味道,蛋黃起初雖然有些苦澀,但是細細品味卻有一絲回甘。
這到底是什麽東西?
“好吃就好。”陳安平寵溺的摸了摸允兒的頭,然後轉頭繼續查看這些皮蛋。
一共有幾十個蛋,壞掉了五六個,不過也在意料之中。
但是他並不打算直接賣蛋,這樣的話,一來別人嚐不了味道,二來不劃算。
他打算熬成粥,按份賣。
陳安平隨即拿著皮蛋和事先準備的調料開始煮粥,不過他並沒有加豬肉。
雖然大乾國力昌盛,但是對於普通百姓來說豬肉還是屬於奢侈品。
要是以後自己能夠把皮蛋廋肉粥賣到高檔酒樓去,再加入廋肉也沒問題。
不一會兒,鍋裏麵就沸騰出一股獨特的香味,讓人垂涎三尺。
允兒眼巴巴的守在旁邊,口水都要流在鍋裏麵了。
“幫我嚐嚐味道!”
陳安平拿起勺子盛了一碗遞給了允兒。
允兒早就食指大動了,此刻接過滿滿一碗粥,又咽了一下口水,不過還是抬頭看著陳安平道:“夫君不吃嗎?”
“我不餓,我想看看別人會不會覺得好吃?”
“夫君做的肯定好吃!”
允兒小心翼翼的吹了一下,然後輕輕的咽了一小口。
“唔!好燙,好燙!”
“慢點吃,沒人和你搶。”陳安平一時間哭笑不得,這妮子怎麽整天都是一副餓死鬼投胎的樣子?
“好吃嗎?”
“好吃,簡直太好吃了!這是允兒從小到大吃過最好吃的東西!”
“夫君好厲害,做的東西都好好吃啊!”
允兒一臉崇拜的看著陳安平,小臉紅撲撲的,十分興奮。
“好吃就行,吃飽了我們就出攤吧!”
“夫君要賣多少錢一碗?”
“再怎麽也得二十文一碗吧!”
“二十文?”
允兒楞了一下,眼神中透露出一絲詫異,要知道二十文可不算是一個小數目了,之前的所有雞蛋賣掉估計也就二十文左右。
“當然,這可是天上的嫦娥仙子喝的玉瓊白玉粥!”
“嫦娥仙子?”
“等會你就知道了,走吧,快出攤了,不然等會就來不及了。”
陳安平說著推出前幾天他打造的一個簡易小推車,用桶裝滿皮蛋廋肉粥。
陳家祖宅在九口鄉,要賣粥的話得去縣城的集市,來回大概一個時辰,倒是也不算遠,不過推著這小推車自然是走不快的。
陳安平二人到的時候,大部分攤販已經開業了。
不過允兒卻有些忐忑,她這是第一次拋頭露麵,而且她擔心夫君的粥賣的太貴了沒有人會買。
兩人剛剛擺好攤位,身後就傳來了一道粗厚的聲音。
“這不是陳少爺嗎?好久不見了啊!”
陳安平轉頭一看,發現對方大腹便便,身著華麗,乃是賭場老板王景初。
“王老板,好久不見。”
陳安平禮貌的點了點頭,露出標誌性的微笑、
“陳少爺,可有些日子不見你了啊,最近怎麽不來光顧我的賭場了?”
聽到這話,小妮子頓時豎起了耳朵,心也揪成了一團,生怕陳安平賭癮複發,又衝進賭場裏開始賭博。
可陳安平卻是沒正麵回答他的問題隻是笑道。
“這位是內人。如今成家了,自然應該改邪歸正了。”
“哦?”
王景初這才注意到兩人的攤位,有些詫異道:“難不成陳少爺現在要開始做生意了?這還真是奇了!”
“你這是在賣粥?”
“不錯。”陳安平點頭道:“王老板要不要來一碗?”
“多少錢一碗,我倒是想喝一碗陳少爺親手熬的粥!”
其實王景初壓根兒看不上陳安平,之所以一口一個少爺的叫著,不過是想讓陳安平把他們家為數不多的財產全部輸在他們賭場罷了。
“二十文!”
此話一出,眾人紛紛投過來了詫異的目光。
“二十文?”王景初也是一愣道:“陳少爺,我沒聽錯吧,難不成你是想錢想瘋了?一碗粥敢賣二十文!”
“當然,我這粥可不是尋常之粥,今日二十文還能買一碗,說不定明日就要兩百文了!”
“兩百文?你不是在癡人說夢吧?”
“哈哈哈哈,這陳家少爺難不成腦子壞掉了?”
眾人都發出質疑的嘲諷聲,陳安平身後的允兒臉色通紅,一雙大眼睛裏麵透露出怒火,似乎打算替陳安平說話,卻被他攔住了。
“那我倒是想知道陳少爺這個粥有何獨特之處!”
“當然有!”陳安平卻一本正經道:“此粥本是天上有,人間難得幾回聞!”
“不知各位可否聽說過嫦娥仙子?”
“嫦娥仙子?”
陳安平故意提高了幾分音量,眾人都被他吸引了過來,圍在他麵前。
就連他身後的允兒此刻都是一臉好奇的盯著陳安平。
“傳說遠古的時候,天上曾經有十個太陽,有一神射手名曰後裔.....”
隨著陳安平聲情並茂的講解,聚集在他攤位前的人也是越來越多。
麵對這嫦娥奔月的故事,眾人聽的簡直是如癡如醉!
直到陳安平一口氣講完了這個故事之後,所有人都還緩緩的楞在原地沒有緩過神來,都還沉浸在他所敘述的故事之中。
王景初第一個回過神來,開口問道:“你說這個嫦娥奔月故事和你賣的粥有什麽關係?”
“當然有關係!”
“嫦娥奔月之後,天上沒有凡間的食物,嫦娥所食的就是此物:玉瓊白玉粥!”