第七章 物以稀為貴

“慶哥冰粉,好吃的冰粉咯,清涼降火,生津解暑!”

“香甜爽口的冰粉,隻賣五十文一碗啊。”

“五十文你買不了吃虧,買不了上當,買到就是賺到。”

“走一走,瞧一瞧,衛武城獨一無二的冰粉咯。”

…………

李慶業扯著嗓子大聲喲嗬,引得過往行人紛紛側目,不過他卻不以為然,反而還喊的更響了。賺錢嘛,不寒磣。

隻是看的多買的少。

五十文錢可不是一筆小數目。

吳玉瑩下巴險些掉在地上,做夢都沒想到自家夫君能喊的理直氣壯?他可是讀書人呀!怎麽把自己搞的和市井小販一樣了?

這從山裏采摘了野果種子經過簡單的加工之後就敢賣五十文?

難道夫君就不怕別人說他是黑心商人嗎?

李慶柱也開始佩服李慶業了,這些詞匯他是怎麽想起來的?還有那什麽‘品牌效用’到底是什麽東西?不過聽上去很厲害的樣子。

為了順利把冰粉賣出去,李慶業特意花了兩錢銀子購買了山楂糖和西瓜。其實他還想買點葡萄幹,不過那東西太貴了。

這也是沒辦法的事,冰粉上麵沒點綴賣相不好。

七星街是衛武城最繁華的街道,兩側商品林立,酒肆客棧布匹行,醫館當鋪米麵店,可謂應有盡有。

這裏不止是富人的天堂,也是窮人的謀生之地。

“五十文也太貴了吧!”

“這東西能吃嗎?”

“這冰粉到底是什麽?我怎麽從未聽過?”

…………

“這位客官問的好。”李慶業總算聽到了一句想聽的話,朗聲介紹道:“這冰粉我不敢說在大炎王朝獨一無二,可我卻敢說衛武城隻此一家。五十文多嗎?我承認不少!可我製作成本也很高!五十文錢已經算是優惠價了。如果這冰粉得到了廣大客官的認可,到時候供不應求,你覺得五十文還能吃到嗎?

“正所謂物以稀為貴!如果是普通的麵餅我賣五十文你覺得有人買嗎?當然沒人買!說不定大家還會罵我黑心!可我這這冰粉算得上人間美味,自然要賣一個合理的價。”

嘩啦……

伴隨著折扇打開的聲音,一位穿著錦衣,搖著折扇,看上去有些嬉皮笑臉模樣的公子從人群裏擠了出來。他身後還跟著兩位身著灰衣,帶著小帽的仆人。

“好一個物以稀為貴!沒想到你衣著平平!卻能說出如此驚世之語!我今天倒要嚐嚐這所謂的人間美味,到底是不是名副其實。來,給我盛一碗。”他話音落下,身旁的家仆便將五十文錢放在了桌子上。

“好咧!”李慶業手腳麻利的盛了一碗冰粉,又加足了材料遞了過去,笑眯眯的說道:“這位公子果然是識貨之人,也是第一位在小店購餐之人。從明天開始,本店每天免費送公子兩碗。隻要我擺攤,公子隨到隨吃。”

“哈哈哈,老板,這麽說我識貨之人了?”年輕公子笑吟吟的問道。

“當然。”李慶業臉色一正,認真道:“這七幾街人來車往,這裏也聚集了幾十號人,有哪個能有公子的當機立斷?又有哪個有公子的氣宇軒昂?”

千穿萬穿,馬屁不穿。

這公子哥聽的心花怒放,仔細觀察了一下碗裏的‘凍狀物’,這才小心翼翼的舀了一勺,十分優雅的放進了嘴裏。

登時,他的眼睛便瞪成了圓的。

冰粉的滑,山楂的酸,西瓜的脆,再加上紅糖水的甜。

幾種味道在口腔中爆開,可謂爽口清潤,齒頰留香。

李慶業看他這副模樣,便知道事情成了一半,也長舒了一口氣。

如果再賣不出去,他都想花錢請幾個托兒給這個時代的人上一堂‘營銷課’了。

有了第一個吃螃蟹的人,接下來的事就簡單多了。

在圍觀者期盼的目光中,李慶業詢問道:“公子,貴姓呀?

“免貴姓汪!”年輕公子含糊不清的說道。

李慶業笑眯眯的問道:“汪公子,味道如何呀?”

“妙啊!”公子哥忙不迭的點著頭,讚道:“我從未吃過如此清涼解暑之物!衛武城還真沒有此種美味!”

他說話之間也不忘冰粉,三兩口便吃了個底朝天,連湯水都喝灌下去了。

圍觀者看他吃的狼吞虎咽,也都咽了一口吐沫。

李慶業看到大家積極性不高,趁熱打鐵的喊道:“為了回饋新老客戶,第二位吃冰粉的每天贈送一碗,隨到隨吃。”

“給我來一碗!”

“我也要!”

“快點讓我嚐嚐!”

李慶業話音剛剛落下,人群中便走出幾位穿著考究的食客。

“客官,你是第二個站出來的,恭喜你成為本店第二位幸運客戶。”李慶業對著那位穿著華貴的中年男子說完,也將冰粉遞了過去,大聲道:“本店本小利薄,隻能選這兩位幸運客戶。這幾位客官,你們還要不要了?今天隻有這兩桶冰粉,賣完就沒了。”

“本大爺又不缺這五十文錢!”

“少不了你的銅錢!”

有了‘饑餓營銷’的暗示,那幾位沒當上幸運客戶的食客紛紛慷慨解囊,李慶業麵前瞬間便多了一堆銅錢。剩下圍觀者看到這些‘有錢人’都說好吃了,也亂糟糟的圍了上來。

李慶柱和吳玉瑩在李慶業的催促下化身工具人,機械似的洗碗洗勺,搗碎山楂,切碎西瓜。

兩桶冰粉本來就沒多少,再加上眾人哄搶,不出一個時辰便賣光了。

“老板,還有嗎?”

“再給我來一碗!”

“怎麽沒了?趕緊做一鍋!”

…………

“大家安靜。”李慶業扯著嗓子喊道:“這冰粉製作工藝複雜,原材料更是異常貴重,再加上小店剛剛開張,今天實在是做不出來。各位客官如果還想吃,隻能明天早點來了。”

饑餓營銷既然提上了章程,就得遵循套路,明天也不能足量供應。如果賣不完,可就是自砸招牌了!

現在的李慶業寧願少賣點,也要把‘慶哥冰粉’招牌打出去,讓他們知道‘慶哥冰粉’就是限量,就是好吃,想吃就得提前排隊。

不然的話,一邊涼快去吧!

“玉瑩,鐵柱,收攤了。咱們回家準備材料,爭取明天多做一鍋,讓大家吃個盡興。”李慶業說著便開始收拾家夥什兒了。

“明天多給我留幾碗。”汪公子沒吃過癮。

李慶業信誓旦旦的說道:“沒問題!”

“爽快!”年輕公子讚了一聲,便搖著折扇,領著仆人大搖大擺的離開了。