第五章 釀酒
看著這一幕，王一鳴恨的直咬牙。
之前他就聽說城主府在良田上搭棚，當時還嘲笑江哲大病一場傻了。
誰能想到，江哲不但沒傻，還種出反季節的蔬菜，就在他麵前被人瘋狂搶購！
“公子，我們不買些回府嗎，府中的青菜不多，而且這些還是新鮮蔬菜。”
旁邊王家隨從說道。
王一鳴猛地一掌打在隨從臉上，道：“閉嘴！”
剛才他還嘲笑江哲，現在讓他去買江哲的菜，這讓他臉往哪擱！
“王公子，你不來買一些嗎？”江哲招呼著。
王一鳴臉色更加難看。
不舍的瞥了眼推車上的青菜，冷哼一聲。
“五車青菜算你運氣，我就不信你能一直不停的供應青菜！”王一鳴丟下這句話，便落荒而逃。
江哲見狀，輕笑一聲，轉身向擁擠的商人貴族道：“諸位不必爭搶，半月後還有更多，今日沒買到的可以再等半月！”
走到半路的王一鳴聽到這話，腳下踉蹌，知道江哲是故意的。
“我們走著瞧！你能弄棚，我王家自然也能弄！”王一鳴惡狠狠道。
……
“城主大人，此話當真？半月後還能有更多這種品色蔬菜？”
聽聞江哲的話，商人貴族沸騰了。
“自然當真，我話就撂這了，半月之後還會有更多青菜，一月後會增加蔬菜品類！”
“本城主在這保證，今年冬季，武威城不缺蔬菜！”江哲說道。
不缺蔬菜！
商人貴族都激動了！
在激動的商人貴族的搶購中，江哲最後以五十五錢的價格把五車一千斤蔬菜全給賣出。
雖說半月後還有供應，但距離半月還有十五天，不少貴族好久沒吃新鮮蔬菜，自然不會放過這個機會。
所以在搶購中，蔬菜溢價五錢，最終定在五十五錢。
五十五錢一斤，五車共一千斤，這趟出來江哲收獲足有五十五兩！
五十五兩在貴族眼裏隻是微不足道的小錢，但在城主府卻是一筆巨款！
拿到錢江哲沒有收著，而是大手一揮，在市井中花了五十兩銀子。
買了兩百斤大米，兩百斤小麥，還有數十斤肉類。
苦了這麽久，他要改善城主府的夥食，讓大夥接下來都能吃上飽飯！
……
城主府。
今日門口依舊聚集了不少百姓，都是吃不上飯的平民。
其實每年都會出現這種情況，隻是往年氣溫沒今年寒冷，再加上今年蠻人地方遭到百年一遇雪災，無數牲畜死於災難。
害怕蠻人入境，軍管才比往年嚴重，甚為了不給蠻人入境有糧食，官兵進屋搶糧，甚至還把城外野菜拔盡，為的就是防止蠻人圍城。
因為如此，不少往年還能勉強度日的平民成為了難民。
“城主…城主救我…”
“城主大人，老頭生死無謂，求大人可憐我三歲孫兒…”
“大人，救救我媽吧，我媽已經三天沒吃飯，求求你，大人！”
江哲車隊出現城主府門口，無數難民蜂擁而上，跪倒在地，有力則哀嚎無力則呻.吟！
隨從家將早已拔劍，警惕盯著這群難民，生怕餓慌的難民上前搶食。
看著這些屬於他的百姓，江哲不心疼是假的。
圍在這裏的基本上都是武威城最窮苦的百姓，靠農田生存的莊稼漢。
“福伯，你讓人拿出些糧食，在門口擺個棚子施粥。”
“每天三頓，一頓肉粥，其他時間放菜粥就好。”江哲說道。
福伯明白，沒有說話，隻是暗自記下。
這話在門口說，聲音不大，卻讓耳尖百姓聽到。
“粥？肉粥？謝城主大人！”
“謝城主大人！”
城主府門口，難民跪倒一片！
這一刻開始，隨著施粥的消息傳開，江哲的聲望在百姓心中迅速增長。
……
回到府中，江哲第一時間就把丫鬟下人的月錢給發了。
不僅如此，江哲還宣布，即日開始城主府將實行三餐供肉！
這讓原本隻是為了月錢工作的丫鬟下人更加認真為城主府工作。
飽餐一頓，江哲叫來黃大憨。
把一本編寫好的新農業大全交給黃大憨。
“大憨，這次交給你一個任務，我需要你在接下來半個月研究完善溫室種植。”江哲說道。
看到城主府門口的難民，江哲準備把計劃提前，讓溫室種植計劃提前推廣給百姓。
“沒問題，公子你就放心吧，我一定把此事辦好！”黃大憨拍著胸口保證。
“這本書還有如何改善土地的辦法，你學習之後可以實驗，不懂的地方盡管問我。”江哲說道，他很滿意黃大憨。
雖然開始黃大憨不識字，但在福伯這半個多月來的教導下，黃大憨努力學習，基本能看懂一些東西。
“福伯，往後你還要加大力度教大憨識字，讓他盡快能獨立看書。”江哲說道。
福伯點頭，看向黃大憨的目光讓大憨身上一冷。
福伯是傳統教書先生，不認真或者識錯字都是要挨板子的。
……
“公子，你真是太好了，不僅買來大米，還有小麥，老頭子好久沒吃麵食了。”
看著一車小麥被推進庫房，福伯臉上掛滿笑容。
還沒等麵條在福伯腦裏成型，江哲就毀掉了他的想法：“這小麥可不是拿來食用的，我有其他用處。”
“其他用處？”福伯一頭霧水，印象中在北塞小麥就是用來食用的。
“沒錯，我要用他來製酒！”江哲說道。
“釀酒？”福伯一怔，感到意外。
來到北塞一年，這裏坊間很少有酒賣。
因為釀酒需要糧食，而北塞又最缺糧食，賣的價格自然就高。
在這個邊塞不通商的城鎮中，很少有人能喝得起酒，所以釀酒業就這麽被耽誤了。
“可是公子，這麽多小麥釀酒可惜了，不如老奴寫信給公主，讓她下次送銀子時順帶幾瓶酒？”福伯心疼道。
江哲臉色一黑，自從他穿越就沒打算再靠燕都那位公主接濟，更別說是讓她帶酒了。
“我這次釀的酒不同於以往，我要釀一種你們都沒喝過的酒！”江哲說道。
這片大陸的釀酒技術還停留在最原始的發酵，酒的度數隻有二十多度。
江哲這次要釀的是蒸餾酒，高達五六十度的高度酒！