第134章 大展廚藝
第134章 大展廚藝
“爸，你見過這麽老的牛還能跑這麽快嗎？放心吧，咱們家老黑吃了良辰的藥，已經變得生龍活虎了，和老黃差不多。”
良景解釋道。
“什麽藥這麽厲害？”良少平皺了皺眉，這老黑忽然變得生龍活虎的，如果真的是吃了藥，能有什麽藥可以使一頭老水牛變得生龍活虎啊？
養牛的人對於一些基本的用來治牛的，比如牛受傷了，摔傷了之類的，可以用一些中藥敷，但這並不代表著，一頭老水牛就可以返老還童啊！
“爸，你放心吧，對老黑沒有害處隻有好處。”良辰給他父親定了定心，然後騎著老黑回到牛欄裏。
這老黑果然是開啟了靈智的，看到良辰離開很舍不得地叫了兩聲。
而良欣聽說良辰騎著老黑如同策馬奔騰，也大喊著要去騎，被父母嗬斥了一下，也立刻乖巧地沒有做聲了。
這時候已經是下午五點鍾了，李小蘭已經準備做飯，於是良辰也去幫忙了，因為他說了，大龍蝦由他來做。
想到自己從廚神那裏得到了廚藝傳承，卻沒有用武之地，於是良辰自告奮勇當起了廚師了。
良辰以前的廚藝並不咋樣，所以家人都不想讓他炒菜的，但是這大龍蝦他們都不會做，所以隻好讓良辰來了。
而良欣更是誇張地說，“二哥炒菜，看來我今晚可以減肥啦！就是浪費了一隻大龍蝦，好可惜哦。”
良辰摸了摸鼻子，要不要這樣損我啊？好歹我也得到了廚神的傳承，算起來也是廚神的半個弟子，我承認我以前的廚藝很差，可是我現在絕對比世界大宗師還要厲害。
良辰忽然惡作劇地想要整一下良欣，於是他說道，“小妹，既然你不相信我的廚藝，那麽，今晚你隻能吃五條青菜，夾三次肉怎麽樣？”
五條青菜，夾三次肉，隻怕你會忍不住……嘎嘎，良辰甚至能想象到良欣耍賴的樣子了。
“切，好啊，如果你炒的菜真的很好吃，那我就把你喜歡吃的全都讓給你，我不吃可以了吧？不過大龍蝦你不可以限製我，我還沒吃過大龍蝦呢，哪怕不好吃我也要多吃點。”
良欣很容易就上鉤了。但是兩兄妹之間鬧著玩，至於是否好吃也沒有個標準。那吃飯的時候豈不是很容易讓小妹鑽空子？
算了吧，反正也是鬧著玩。良辰笑了笑，然後去把大龍蝦抓來。
一隻大龍蝦那麽大，不可能隻做一道口味的，大龍蝦有很多種做法，比如清蒸大龍蝦，麻辣大龍蝦，蒜蓉大龍蝦等等。
而在做大龍蝦之前，清洗大龍蝦也很講究，雖然良辰沒做過，但是他做起來卻很熟練，他母親李小蘭則是在學習著，而良景良欣也很好奇地圍過來，美其名曰幫忙，實際上是好奇。
清洗好大龍蝦之後，就需要對大龍蝦進行分割了，分割也很講究，外殼也不能隨便破壞。
良辰準備做清蒸大龍蝦和麻辣大龍蝦，所以隻需要分成兩份就可以了。
首先是清蒸大龍蝦，這個比較簡單，放在蒸籠裏大概蒸上十分鍾，這個時間需要把握好，由火候決定，沒有經驗的話蒸出來的很一般。
然後就是上佐料，這個過程需要分開外殼，但又不能破壞它。
整個過程看起來很簡單，然而沒有做過的人真正動起手來，很容易破壞大龍蝦，不但看起來不美觀，而且吃起來味道也不一樣。
良欣撇撇嘴，“二哥，你這也叫會做大龍蝦啊？我看好像很簡單啊，你不會是百度一下學來的做法吧？”
良辰臉色一囧，你個丫頭，簡單那我讓你自己動手。別小看我，就算是百度來的，我也可以做得比五星級大酒店那些更加好吃！
良辰撇了她一眼，然後繼續做第二道麻辣大龍蝦。
相比起清蒸大龍蝦，麻辣大龍蝦可就不容易做了。首先是對龍蝦進行處理，這方麵需要刀功很過關。
其次就是對火候的控製，必須掌握到位。炒的過程也要注意節奏，不然會影響上桌時龍蝦的美觀和味道。
由於這第二道是麻辣的，在廚房裏辣味熏天，所以良欣也不願意留下來看了，她覺得都差不多，也就不想看了。
良景也出去了。隻剩下李小蘭在這裏繼續學習。
對火候的控製上，外人是看不出良辰的技術的，然而早在刀功之上，良辰就露了一手出來。
良辰的刀功堪稱鬼斧神工，神乎其技，李小蘭看的目瞪口呆，心裏嘀咕著:小辰什麽時候刀功這麽厲害了？好像以前他連切絲都不會的。
不過良辰一邊做的時候就一邊解說了，這些都是跟他學廚的同學學習的，大學比較清閑，所以就學了點。
李小蘭居然還真相信了。大學這背景真是萬能啊，整個天庭的人豈不是都變成良辰的同學了？這大學也太特麽高大上了！
接下來其他的菜李小蘭也一直在旁邊看著，她發現良辰的廚藝真的好了許多，比起以前，堪稱小巫見大巫。
在飯廳等待的良欣肚子早已經咕嚕咕嚕叫了，不是因為餓了，而是因為聞到廚房的香味菜餓了！
她已經開始後悔跟良辰打賭了，這菜還沒上桌呢，香味就已經傳遍十裏八鄉了，一會讓她吃……那可能嗎？
“嘻嘻，幸虧我沒說不吃大龍蝦，一會我就專門吃龍蝦好了！”良欣奸詐地笑著。
在一家人焦急的等待之中，一桌飯菜終於是出台了！
本來家人對於良辰的廚藝還很懷疑的，但是良辰在廚房裏忙的時候，菜香飄遍十裏八鄉，他們就已經被良辰的廚藝折服了。
甚至鄰居家都跑過來詢問是不是在做什麽菜，為什麽這麽香。
至於晚飯，不需要太多的語言了，一切盡在不言中。
一家人都沒有說話，生怕說一句話就會少吃一點，唯一說的就是良欣撒嬌把龍蝦據為己有，讓大家哄堂大笑。
最後一桌飯菜在十分鍾之內就被風卷雲殘地吃完了，盤子裏一丁點剩菜都沒有，電飯煲裏也沒有剩飯了。甚至龍蝦的外殼，草魚的魚刺，也都被老黃啃完了。
擦了擦嘴巴，良欣好像還沒吃夠，“二哥，以後廚房都交給你好不好？我覺得我再也吃不下別人做得飯菜了。”
良辰無語，“剛才誰說吃五條清白夾三次肉來著？”
良欣臉紅了一下，“那個……失誤，判斷失誤嘛，二哥你是世界上最偉大的廚師，就滿足我這個小小的願望嘛。”
“哈哈哈……”一家人被良欣這話逗得哈哈大笑……
ps.:求推薦！這部分章節已經寫好了，貌似大家不太喜歡，但也沒辦法，總不能棄了吧？很快就過去了，下一個大神依然是太上老君，太上老君之後下一位是誰呢？你們猜猜？