第17章 下廚

第11章 下廚

田暖玉把薺菜放在開水裏燙過切碎,把杏鮑菇切成厚的圓片,西蘭花一部分折成小朵,留了一小部分切成小塊打碎成汁,又把冬瓜用勺子挖成一個個小的圓球,然後將圓球對半切開,用小切在上麵輕輕劃了幾刀,刻成荷花狀。

她看了看剩下的鱈魚和沼蝦,想了想,然後開始將鱈魚切成細條絲狀。

這些食材都是桂嫂今天準備的。

田暖玉和穆羽馨回到山莊時,看到桂嫂正在為晚餐做準備,穆羽馨直接上了樓鑽進了自己的房間裏。

田暖玉走進廚房洗了手後幫桂嫂打起了下手。

和桂嫂熟悉後,把穆羽馨從學校裏接回來後,田暖玉便會進入廚房裏給桂嫂打下手。

開始桂嫂不讓她做,當看到田暖玉利落的刀工和麻利的手腳後,桂嫂的臉上露出了讚許的笑容,再說能有個人陪著自己說說話解解悶,桂嫂自然高興,,因此也就不再客氣的把田暖玉留在了廚房裏幫著她一起準備晚飯。

田暖玉來到山莊的第二天就發現每天在別墅裏用餐的其實隻有穆羽馨一個人,她來了以後,算是多了一個人。

桂嫂和仲叔是不在別墅裏用餐的,每天桂嫂準備好飯菜放在飯廳的餐桌上後,便離開別墅回到後院自己的住處再去準備她和仲叔吃的飯菜。

用餐的時間裏基本上是看不到穆傲雲的身影,他常常早飯也不吃就匆匆離開家去了公司。

今天田暖玉和桂嫂正在揀菜時,桂嫂突然接到她兒子打來的電話。

田暖玉已經從桂嫂那裏得知,她的兒子已經成了家住在市區裏,前年底生了一個兒子,今年快要兩歲了,老兩口抱上了孫子自然樂開了花,莊園裏空閑時,仲叔和桂嫂會常去市區裏看望兒子和孫子。

電話裏桂嫂的兒子說小歲的孫子發起了寒熱送進了醫院,兒媳婦正好去了外地出差,兒子一個人照顧不過來,讓老倆口過去一起照看一下。

看到桂嫂一看的焦急,她主動跟桂嫂說晚飯由她來做,在看到田暖玉給了她一個讓她放心的保證似的笑容後,桂嫂急匆匆走出別墅去找仲叔了。

田暖玉並不是在寬慰桂嫂,對自己的廚藝她還是有一點自信的。

雖然她自己對吃不講究,但她卻會做菜,而且廚藝水平不差。

她不隻在一家飯店裏打過工,幾年前她曾在一家五星級大飯店裏打工了近兩年,開始是端盤子,後來轉入廚房,洗菜,切菜,配菜這些活她都做過,後來大廚主動要教授廚藝給她。

田暖玉自認為自己沒什麽特別的優點,不這她受到很多人稱讚和公認的一點就是能吃苦而且虛心好學,她想也許大廚看中的就是她這一點吧。

有人教傳給她技藝總是對她有好處的,大廚教傳給她的,她就毫不客氣的虛心據為己有了,從大廚那裏她還真學到了不少東西,有幾次她還應急代大廚掌過勺,顧客品過她的菜後反應還不錯。

在吃過桂嫂燒的菜後,田暖玉知道桂嫂的廚藝相當不錯。

桂嫂準備的飯菜比較清淡的,而且極講究營養搭配,今天田暖玉想換一種風格,烹飪幾個不一樣的小菜讓穆羽馨嚐嚐。

今天是田暖玉進入靜莊山莊的第十二天。

經過了最初的一個星期,也許是對她的初級試用通過了,第二個星期的周一開始,司機的職務就交給了她,原來接送穆羽馨的司機老何調回了公司,給穆傲雲外出辦事時開車,她現在是全權陪在穆羽馨身側了。

兩個星期相伴下來,她和穆羽馨的關係並沒有親密多少,這也並沒有讓田暖玉覺得奇怪。

這麽大一個山莊裏,每天的大部分時間裏隻有穆羽馨一個人,孤單不言而喻,也許就是因為如此,穆傲雲才會高薪請一個家教來,這個家教並不是要教授穆羽馨知識或督促她的學習,實際上是找一個人來陪著穆羽馨,陪伴她打發孤單。

田暖玉終於理解了穆傲雲在麵試時為什麽會對她說:她還應該成為穆羽馨的夥伴和姐妹。

隻是穆羽馨孤單了這麽多年,怎麽可能輕易接納一個陌生的不熟悉的人靠近她?更不可能輕易地隨便讓人走進她的內心世界。

孤單使人早熟而又獨立,富足的生活,顯赫的家世背景,讓穆羽馨更多了一份以自我為中心的傲氣,這一點田暖玉已多次領教了。

她不會過分地去迎合或遷就穆羽馨,對於穆羽馨來說自我很重要,對於田暖玉來說自尊更重要。

她不想失去這份工作,但希望能和穆羽馨做一個朋友。

田暖玉在廚房裏忙碌了大約半小時,她的傑作順利完成,她把自己的傑作擺放在了餐桌上。

當她剛把筷碟擺放好,穆羽馨也下樓來到了飯廳,當穆羽馨看到桌上的菜時不由地露出了驚訝的神色。