第13章 坐地起價
是的。
這個年代幾乎是沒有白糖的。
為什麽說幾乎?
這個年代的製糖工藝,還停留在熬製紅糖的技術階段。在紅糖熬製出來之後,會在表麵結成一層霜,人稱糖霜。這就是現在的白糖!所以,熬製一千斤紅糖,才會出那一兩糖霜。何其珍貴?
這才是真正的奢侈品!
多少富貴人家,能拿出幾兩白糖來招待客人,那已經是相當上檔次了。
傳說市場上的白糖,一兩就是一兩銀子!而且還是有價無市,想買都買不到!這是什麽概念?暴富就在眼前!
“殿下,您要屯紅糖!”
蘇屠驚呼一聲。
“可是,這生意有點……”
劉哲白眼一翻,懶得理他。
“蘇屠找十個最信得過的兄弟過來!”
蘇屠得令,很快帶了十個兵卒進來。
“記住……”
劉哲正要說話。
一群人轟然道:“今日看到之事,切不可外傳,如有違背這,殺無赦!”
劉哲被他們嚇了一跳,看到旁邊蘇屠在嘿嘿直笑,馬上明白這是蘇屠進行的“思想教育”,這倒省了自己不少事兒。
蜀中這邊多甘蔗,本來劉哲是想直接用甘蔗做的。但是為了驗證自己的辦法行不行,暫時先用紅糖試試。
“點火!”
這裏早就砌好一個火灶,朱二球得令,點燃柴火,劉哲又讓蘇屠把紅糖一股腦倒入鍋中。很快這些紅糖,就變成了糖漿。
然後換一口缸,劉哲拿來他這幾天讓匠人準備好的瓦製漏鬥,用幹淨的幹草鋪墊著。糖漿倒入漏鬥之後,等到結定,再把幹草拿掉,用黃泥水淋在漏鬥中的紅黑色糖漿,黑渣會從漏鬥流入下麵的缸裏,漏鬥中留下白糖!
但盡管說著容易,做起來卻很難了。
劉哲第一次上手,就失敗了。
這個過程需要極度的耐心,看好火候,顏色變化,什麽活性炭吸附之類的這些原理,自然說給這些兵卒他們也不懂。所以劉哲隻能一邊操作,一邊用比較淺顯的話語來形容整個過程。
“殿下,您這到底要做什麽啊?”
朱二球在旁邊看得目瞪口呆。
劉哲狠狠瞪他一眼,因為足足燒了十幾鍋了,還沒成功一次。
“老實給我看著!以後你就是這裏的廠長!”
劉哲也有點不耐煩了,心裏有氣。
等到第十三鍋的時候,終於成了!
“這……”
“怎麽會這樣?”
“這糖,是白色的?”
眾人都是一驚,那蘇屠更是用手指撚了一些放入嘴裏,登時驚為天人:“甜的,好甜啊!殿下,這可是糖霜?”
劉哲笑著點頭:“三斤紅糖,出一斤白糖,利潤能有多少呢?”
朱二球掰著十根手指,愣是算不清。
三斤紅糖,也不過一兩銀子。十倍利潤!簡直就是暴利!
“殿下,殿下這……”
蘇屠到現在還反應不過來:“殿下大才,大才啊!”
這手藝,豈不是神人也?
“拍馬屁便拍,你往兜裏揣什麽?”
劉哲怒道。
第一鍋白糖製作成功,天色也已經晚了。劉哲幹脆就在天工坊住下。兵卒們……不對,現在應該叫匠人們,連夜琢磨製作白糖之法,讓劉哲驚喜的是,他們在耗費了百斤紅糖之後,也終於製出兩斤白糖……嗯,數量不重要,重要的是他們成功了,不是嗎?
兜裏揣著這兩斤白糖,劉哲一路騎在馬上都是笑眯眯的。
這天,柳家的柳達誌,黃家的黃世祥,和陳家的陳書文,早就來到燕王府。
這三個,正是三大望族各自的公子哥,在江州是出了名的惡少。從小就帶著劉哲無惡不作,為非作歹,老燕王死後,更是一個勁兒帶著劉哲消費,沒錢?好說,借給你,於是就有了各種“高利貸”的借條和政策傾斜。
“哈,黃兄也來了?”
“柳兄,殿下人呢?這一大早的,他把我們招來這是?”
那陳書文冷冷一笑:“莫非又是缺銀錢了不成?聽說殿下最近挺能折騰的,又是遊獵,又是勞什子公開招聘,哈哈哈,越來越會玩了!”
三人相視大笑,說話毫無忌憚。
柳達誌看著黃世祥,酸裏酸氣道:“也未必是缺銀錢吧?殿下最近的冰塊銷路可一直很好,黃家賺得不少啊!”
黃世祥得意大笑:“小錢小錢,承蒙殿下青睞啊!”
“哼!”
其他兩人紛紛不齒冷哼。
“殿下回來了!”
這時,劉哲拿著白糖走進來。
三人同時起身,抱拳道:“我們當殿下還在熟睡,沒想到殿下早就出門去了!”
劉哲嗬嗬笑道:“很久沒有一起敘舊了,都坐都坐。”
陳書文因冰塊有心討好劉哲,賊兮兮一笑:“殿下莫非是想去萬花樓去玩玩?走,今日我請客!”
劉哲搖了搖頭:“最近身心疲憊,有心無力啊。翠花,愣著幹什麽,還不給幾位公子上糖水?”
幾個人一聽,麵麵相覷。
殿下最近不是不缺錢了嗎?為什麽連茶都喝不起,招待客人都用糖水了?但燕王殿下一向“劍走偏鋒”,他們也不多問。
翠花端來四杯糖水,逐一奉上。
“不敢不敢……”
三人雖然背地裏瞧不起劉哲,但畢竟尊卑有別,這燕王府的婢女,還是不敢等著人家給自己端過來。
柳達誌先拿來一杯,定煙瞧去,奇道:“這糖水怎沒有顏色?”
其他幾人也嘖嘖稱奇。
黃世祥喝了一口,登時臉色變幻:“殿下,這可是糖霜水?”
糖霜?
幾人不由驚呼。
要知道,一兩糖霜一兩銀,就算他們這些有錢人,也未必喝得起糖霜水。此時見劉哲用糖霜水來招待他們,頓時麵麵相覷。
殿下這是暴富了啊!
“口感如何?”
劉哲笑著問道。
陳書文一臉陶醉:“此糖天上有,人間人間……”
下半句,便是怎也胡謅不上來了。
其他二人紛紛嗤笑。
黃世祥也歎道:“這定是皇家給殿下送來的糖霜吧?我上次吃到糖霜,還是在益州,盡管如此,有錢都買不到啊!”
其他幾人聽到這話,頓時心裏一突。
帝京送來的?
這豈不是說,劉哲這個早就被“拋棄”的劉姓皇族,又被重視起來了?如果真是這樣的話,回去一定要和家裏稟報此事。
劉哲不置可否,嗬嗬一笑:“幾位喜歡的話,送你們一些,翠花,一人給拿一些糖霜來!”
“什麽?”
翠花一臉肉疼,看著三個公子哥的眼神都不對了。這糖霜拿回來,自己不過吃了一小口,這便要送出去?
殿下又要敗家了!
黃世祥趕忙道:“不敢不敢,殿下如果願意割愛,我等願意出錢購買!”
其他二人也是興奮點頭。這種東西,遇到都不容易,買到更是緣分!
劉哲一笑:“你們覺得,一斤多少銀子合適?”
“一斤……”
三個人嚇了一跳。
什麽時候,糖霜都可以論斤賣的嗎?
黃世祥苦笑道:“殿下,市麵上的糖霜,大都以兩起賣,一兩糖霜一兩銀,但我剛才卻覺殿下糖霜,比我在益州吃到的都要甘甜,定是皇家之物,二兩都不貴!”
其他二人心中咒罵。
這黃世祥在冰塊上,跟著劉哲發了財,這拍起馬屁來,愣是把他們也給連累了!但心裏這麽想,麵上肯定不能表現出來,也跟著笑著稱是。
劉哲道:“黃兄會錯意了……”
“孤的意思是。如果孤有賣不盡的糖霜,你們三家,誰願承接這筆生意。而你們,一斤能給孤多少銀子?”
現場登時一靜。
然後倒吸涼氣的聲音響起。
黃世祥蹭地站了起來,一臉不可置信:“殿下您說什麽?”
“賣不盡?”
“殿下您的意思是……”
三個公子哥,同時不淡定了。
這件事情,很顯然讓他們瞬間淩亂,甚至直接顛覆了他們對這個世界的看法。
糖霜,別人買不到的東西,還有賣不盡的道理?
“殿下……此話當真?”
柳達誌渾身顫抖。
劉哲點點頭:“你們隻需報價,其他無需考慮。”
“我,我柳家願為殿下效犬馬之勞!”柳達誌率先激動道:“殿下,柳家商鋪遍布益州,定可將殿下的糖霜,全部銷售出去!”
黃世祥不讓了,哼了一聲:“你們柳家可以,我黃家馬隊莫非是擺設嗎?殿下,我黃家即使在帝京,都有商號!”
“嗬嗬,論商隊,整個江州,誰能比得上我陳家的船隊漕運?在說陳家在帝京的關係,你們也曉得……”
三個人你爭我搶,聲音越來越大,就差掐脖子踹臉了。
“我黃家出五兩銀子一斤!”
黃世祥率先出價。
“我柳家出六兩!”
“陳家七兩!”
砰砰砰。
劉哲手指敲桌麵的聲音響起,三人這才色變,紛紛住嘴,在燕王府喧賓奪主,可是大逆不道的。這可不是學堂,隨意拿捏也沒事兒……而且那是以前的殿下,隨意拿捏無所謂了、但現如今的劉哲,手下可是有著兩千多精兵的!
現在讓陳書文,還和當日那樣嘲諷劉哲,他還敢嗎?
“殿下……”
但幾個人神情急切,都想爭取這次機會。
劉哲嗬嗬笑道:“你們回去吧,容我斟酌一番。”
三人互相哼了一聲,這才和劉哲告辭離去。
“殿下,這七兩可就不少了。”沈若愚在旁邊笑道。
劉哲神秘一笑,淡淡搖頭:“關鍵不是幾兩銀子,而是態度,你能明白嗎?”
沈若愚一愣,態度?
什麽態度?
而此時。
三個公子哥,已經馬不停蹄回到自家府上。
“你說什麽,賣不盡的糖霜?”
柳達誌的父親,柳洪聽到這話,直接就蹦起來了。
“是啊父親,上次黃家在冰塊上,謀了一大筆,這次我們柳家可不能輸!”
柳達誌焦急道。
柳洪眼睛微微一眯:“這個殿下,真是長大了啊……他今日故意讓你們回來,就是要看我們幾家對他的態度!”
“態度?”
柳達誌一臉懵。
柳洪思忖片刻,道:“去,把殿下給我們柳家寫下的借條全部拿來,你連夜給燕王府送去,當場燒毀!”
“父親!”
柳達誌一驚:“那可是兩萬兩銀子啊!”
這幾年,劉哲欠了柳家可不是一點錢。
柳洪瞪了自己兒子一眼:“區區兩萬兩,算的什麽?隻要拿下糖霜,多少都不在意!”
“是!”