第18章 打擊
第18章 打擊
作為一個廚師，而且還是一個優秀的廚師，他自然是明白，一道菜的比拚，要從色、香、味三個要素來比較。
無疑的，自己在香這一道上已經輸了，論香氣，自己的和易陽的比起來，相差實在是太大了，竟然直接被壓製下去了。
得出這麽個結論之後，他所受到的打擊那是不用說的。
現在他哪裏還不明白，這個不被自己放在眼中的年輕人，是有真才實學的。
光是憑這一股香氣他便明白過來，易陽的廚藝水平比起自己來，那是隻高不低。
這種巨大的落差，讓他一時之間根本就接受不了。
“隻是香而已，說不定他的味道並不怎麽樣，我還是有希望的。”
不願接受事實的他，一個勁的在心裏安慰著自己，可是，事情真的會像他想的那麽美好嗎？
當兩人將各自的作品裝入圓瓷湯盆，張叔看到易陽的作品之後，剛好不容易給自己豎起的一點信心，卻再次的崩潰了。
雖然自己的瓷盆中，魚形保持良好，再加上那精心雕琢出的刀花，看上去很是美觀。
奶白色的湯、魚白色的魚肉，配上漂浮在湯上，青青的蔥葉，玉條也似的蔥白，碧翠荷葉般的芫荽，色彩搭配菜形，一看便很容易勾起人的食欲。
換做是之前，他對自己的這件作品是非常滿意的，可是，在和易陽的一對比之後，頓時就受到打擊了，感覺都不好意思拿出手了。
自己的作品與易陽的作品相比，那完全就是雲與泥之間的差距。
易陽瓷盆兒中的鱖魚，刀花處詭異的並沒有誇張的爆開，而僅僅是微微突起。
而且，那刀紋處突起的高度，配著易陽美輪美奐的刀花形狀，仿佛為這隻鱖魚再次披上一層更加漂亮的魚鱗，使得這隻已經熟透的的鱖魚不但更加的漂亮，而且仿佛活過來一樣。
光是這份精湛的刀工，張叔便自認為自己是達不到的。
尤其是看到隨著湯麵搖晃而上下起伏的青綠芫荽，這隻漂亮的‘醋椒魚’就像是一條戲水的遊魚一般，活靈活現、惟妙惟肖的時候，他更是駭然的說不出話來了。
現在他的腦海中隻有一個聲音，那就是易陽是怎麽做到？
同時，他也清楚的明白，色、香、味三項要素當中，自己在色之一道上也輸了，而且是輸得一塌糊塗。
做菜講究的是色、香、味俱全，現在色和香自己都已經輸了，難道自己還能借味之一道翻盤麽？
對於這一點，連張叔自己都已經沒有多大的信心了。
從這色、香中，他哪裏不知道，易陽的廚藝要比他還要高，擁有如此廚藝，菜的味道會差麽？
頓時間，張叔整個人都萎了一般，失去精氣神，顯然受到的打擊不輕。
可是，在這個時候，誰也沒有心思去理會他了，因為所有人的注意力，都已經集中到了易陽手中的那隻白瓷盆上。
之前聞著那股香氣，他們便已經知道易陽的這道菜必定不俗。
現在在見到成品之後，所有的人都是被震住了。
這真的是一道菜麽，在他們看來，這完全就是一件完美的藝術品。
“好漂亮啊，娘，我舍不得吃，我們可不可以留著啊？”
之前一直嚷嚷著要吃的小蘿莉，在易陽將手中的瓷盆放到她麵前的時候，她反倒是攥緊筷子，知道該從哪裏下手，最後更是越看越喜愛，竟然想要保留下來。
聽著小蘿莉這話，所有的人都不由的被逗笑了。
易陽捏著她的小辮子說道：“小雨點，這菜啊，是不能留的，要是你喜歡的話，老師可以經常做給你吃。不過現在嘛，你是評委，必須要嚐嚐這菜，記得要給好評哦！”
聽到易陽說可以經常做給她吃，小蘿莉頓時拋開了不舍，伸出了筷子，同時還不忘向著易陽說道：“你放心，你是我老師，我一定會站在你這邊的。”
而早就已經垂涎三尺的福伯，更是迫不及待的伸出了調羹。
“好吃，太好吃，都是我的，你們不準搶我。”
一口魚肉下肚，小蘿莉的眼睛頓時變得亮晶晶起來了，恨不能將整盤魚都據為己有。
易陽的這道醋椒魚魚肉嫩滑，有彈性，鮮味飽滿，汁水豐沛。
既保留了魚鮮，又帶入了酸椒之味，兩者相輔相成，使得魚肉變得更加鮮滑美味，酸椒的微酸微辣也由此變得更加的鮮明爽口，簡直配合的天衣無縫，珠聯璧合！
福伯也是顧不得燙不燙了，直接將調羹中魚湯一飲而盡。
魚湯一入口，醋味的跳蕩之氣盡去僅留下純粹的酸香，一點汁水便激起了他滿嘴唾液，胃口大開。
根本就不顧小蘿莉已經宣示了主權的，亟不可待的再來了一調羹，舌熱、麵酣，周身發汗的等症狀一一出現，一口湯，便讓他感覺全身都暖呼呼的。
看著女兒和福伯兩個你一口我一口，完全忽略了眾人存在的樣子，秦夫人也不由的拿起了筷子，輕輕的夾了一塊魚肉放在嘴中。
菜一入口，秦夫人便感覺眼前一亮，臉上露出了陶醉的表情，看上去美豔不可方物。
吃完一口之後，她還意猶未盡的砸吧了一下嘴巴，就這一動作，讓一直盯著她的易陽瞬間失神。
從秦夫人的表現便可以看出，易陽的這道菜的味道超出了她預料之外的好。
不過，很快的，她的眼中便出現了一絲黯然，這麽好的味道，卻是勾起了她的一些回憶，她猶記得，在自己青蔥年少的時候，曾就經常吃著這樣好吃的菜。
自從來到這陽朔小鎮之後，便再也沒吃過這麽好吃的菜了。
她之前一直以為自己已經忘了以前的那些記憶，可是現在她卻發現，記憶並沒有被忘記，而是被藏到了腦海深處。
而易陽現在的這一道菜，卻是將她的那些記憶全部都勾了出來。
回想著以前的那些記憶，秦夫人的眼眶不由的紅了。
“娘，你是不是怕以後再也吃不到這麽好吃的而難過啊？你不要難過了，以後我把老師為我做的好吃的，都送給你好不好？”
小蘿莉感受到秦夫人的情緒不對，不知緣由的她，還以為自己的娘親是怕再也吃不到這麽好吃的而難過。
聽到自己女兒乖巧的話語，秦夫人從回憶當中回過神來，收拾好自己的情緒，捏了捏小蘿莉的臉蛋：“都送給娘親，你舍得？”
見娘親笑了，小蘿莉也是露出了一個笑容，“隻要能讓娘親開心，雨兒什麽舍得的。”
女兒如此的聽話，這讓秦夫人不由大感安慰。
“那好，來，大家都來嚐嚐吧。”
雖然秦夫人對易陽的這道菜很是滿意，不過她卻不像是小蘿莉那樣，想要據為己有，而是讓大家都來嚐一嚐。
見自己的娘親居然讓大家都嚐，小蘿莉頓時就急了，可是一想到自己親口說的什麽都舍得，卻又不好再多說什麽，隻要拿起筷子大吃猛吃起來，想要吃個夠。
其餘的人，在聽到秦夫人這麽說之後，麵麵相覷，他們也都知道這樣不妥，可是最後還是沒能抵住誘惑，頂著小蘿莉那滿是怨氣的眼神，一個個將筷子，調羹伸向了瓷盆。
群眾的力量是無窮的，在眾人的開動之下，很快的，一大盆醋椒魚飛快的被消滅一空。
不但魚肉盡去，魚湯幹涸，就算是包括調味的薑片、蔥段、蔥花、芫荽在內的配料，也是渣滓不留，涓滴不剩。
凡是嚐過這道菜的人，一個個臉上都是陶醉的表情，眼中盡是回味之意，竟然沒有一個人出聲了。
作為易陽對手的張叔，一張老臉早已徹底木然了。
在看到秦夫人和福伯的表情的時候，他便知道，自己已經敗了，而且是敗的非常慘，沒有絲毫翻轉的餘地。
待到他也嚐了一口易陽的魚之後，他整個人都被震傻了。
就是這一口，讓他徹底的知道了自己和易陽的差距。
在這之前，他完全不敢想象，竟然有人能將菜做的這麽好吃，而自己，竟然有一天能嚐到如此的美味。
嚐過易陽的，再看自己的，他都不好意思將它與之擺在一起了，更別說是請秦夫人他們品嚐了。
看著張叔那木然的樣子，易陽心中有些快意。
對於這張叔，易陽之前並沒有任何的反感，可是他卻偏偏要通過踩自己來證明他的廚藝，而且還在自己的麵前的倚老賣老，這就讓易陽有點不爽了。
人不犯我，我不犯人，對於這種都已經踩到自己臉上的人，他自然是不會講什麽客氣。
再加上小蘿莉的告狀，作為她的老師，當然是要為自己的學生出頭，對這張叔更加沒有什麽好感了。
所以，看到他如今可憐兮兮的樣子，易陽可是一點也沒有憐憫之心。
當然，在他看來，這樣一個打擊，對張叔來說，也並不是什麽壞事，讓他知道天外有天，人外有人，要不然，他的廚藝將得不到絲毫的進步。
張叔臉色有些難看的變幻了一番後，終於咬了咬牙很是澀然的說道：“我輸了。”
在說完這一句話之後，心中支持多年的信念轟然倒塌，他全身的力氣都被抽走了一般。
他這話一出口，無疑是直麵結果，接下了這幾乎相當於被人掌摑般的丟臉。
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