第18章:泡麵啤酒賣瘋了
“客官,樓上雅間請。”
見事態越發不可控製,麵館掌櫃連忙帶著何秋上了樓。
樓上。
雅間裏。
掌櫃親自為何秋沏了一杯普洱茶。
此時的掌櫃的臉上堆著諂媚的笑容。
在他看來,如果能夠從何秋手裏要到麵的秘方,想不發財都難。
民以食為天。
掌櫃深諳此道。
隻要從何秋手裏拿到秘方,別說在順天開麵館,就是把麵館開遍整個大明,都不是什麽難事。
“客官,剛才多有得罪,小老兒姓董,單名一個鵬字,不知客官您的名字.....。”
董鵬主動介紹起自己的名字,然後又熱絡的詢問何秋的名字。
“何秋。”何秋淡然一笑。
“原來是何公子。”董鵬抱拳道:“剛才何公子說打救我的麵館,不知您的意思是?”
“我來,是想和你掌櫃談生意的。”
何秋開門見山道:“剛才的麵,掌櫃也試吃過了,味道不用我再多說了,你我都明白。”
“當然,當然。”
董鵬點頭如搗蒜,笑道:“何公子是想把配方賣給我?”
“不!”
何秋擺了擺手,繼續說道:“是合作!”
合作?
董鵬一臉疑惑:“怎麽個合作法?”
“剛才董掌櫃吃的麵,名為泡麵。”
“以後由我提供麵,而你們店負責售賣,所得的錢,我九,你一!”
何秋說出了自己來此的目的。
其實何秋隻是運用了現代很常用的代理模式。
他出泡麵,讓順天府的麵館幫忙銷售,如此一來,不用自己費心費力去開店。
隻需要出泡麵,就能快速賺取錢財。
“什麽?”
董鵬麵帶驚訝,搞了半天,原來是這樣的合作法。
“董掌櫃,你是聰明人。”
“你們店隻是負責對外售賣,一成的利潤,足夠了,可別太貪心了。”
對於自己的泡麵,何秋有絕對的自信,董鵬答應或者不答應,對他根本沒有影響。
順天府可不止這一家麵館。
董鵬麵露難色,說道:“何公子,一成太少了吧。”
“既然董掌櫃嫌少,那我去找別的麵館。”
何秋從座位上站起身來,說完,直接往外走去。
見狀,董鵬連忙拉住了他,說道:“何公子,有事好商量,有事好商量。”
“一成。”
被拉出來的何秋比劃了一個手勢,這是他的底線。
“行!”
董鵬最終點頭答應下來。
他深知,泡麵一旦傳開後,自己的麵館生意肯定會更加火爆。
做生意,無非就是圖錢。
更何況,自己的麵館,隻是幫忙售賣,一成,也能賺到錢。
“公子,不知道您的泡麵,定價多少?”
董鵬好奇道。
“一兩一碗!”
“什麽,一兩?”
董鵬瞪大了雙眼,他麵館裏的陽春麵,也才三十文錢一碗。
何秋的泡麵,居然定價一兩?
那不就相當於賣三百多碗陽春麵,才能抵得上何秋一碗泡麵。
未免也太貴了吧!
何秋一臉篤定的說道:“一兩,不二價,當然,你們也不能暗中加價!你也知道,順天府,不止一家麵館。”
泡麵價格是經過何秋深思熟慮的。
要知道,明朝的販夫走卒,一年收入就有20餘兩,朝廷七品官一年收入40多兩。
定價一兩。
最為合適不過了。
“能行嗎?”
董鵬一臉擔憂,一兩銀子一碗麵,太貴了。
何秋淡然一笑,開解道:“董掌櫃,放心好了,又不是你虧錢。”
“對對對。”
董鵬先是一愣,然後笑著道:“那就按何公子的意思辦。”
“明早會有人來送麵。”
目的達成,何秋也沒有繼續留下來的心思了。
在離開麵館前。
何秋向董鵬和麵館的夥計,再次演示了一邊如何泡麵,還有泡麵叢生到熟的時間。
看著董鵬緊張兮兮,嘴裏念念有詞的樣子。
想來是把泡麵的步驟當成不傳之秘了。
離開麵館後。
何秋在街上又找了一家酒館,和先前在麵館一樣如法炮製,成功將啤酒推銷出去。
啤酒的定價,和泡麵一樣,也是一兩一罐。
成功找到了代理商。
何秋心滿意足的回到燕王府。
雖然隻找了兩家商戶為自己代理泡麵和啤酒,但何秋絲毫不擔心。
隻要泡麵和啤酒從順天府傳播開來,到時候,自然會有其他商家主動上門來求合作。
況且,何秋一家一家上門推廣,太麻煩了。
遠遠不如等知名度打響以後,讓別人來找自己。
第二天一早。
何秋吩咐燕王府的家丁,把泡麵和啤酒分別送往董鵬麵館以及指定的酒館。
接下來,就是等待結果。
這是何秋穿越到大明,第一次做生意,難免有些緊張,同時,還有期待。
在這樣緊張又期待的心情下,何秋終於熬到了晚上。
是夜。
燕王府東廂後院。
“何公子,這是今天所賣的麵錢,總共一百兩,按照九一分成,在下收取十兩,剩下的九十兩都在這裏了。”
董鵬把裝滿沉甸甸的銀兩放到何秋麵前,臉上露出無法掩飾的喜悅之情。
他的麵館,一年才掙五十多兩。
想不到,何秋給的泡麵,僅僅一天,就掙了他麵館兩年的收入。
“何公子,這是今天酒館賣的酒錢,一共五百兩,一百兩在下已經拿出來了,這裏是四百兩,您點一點。”
這時,一個老者把裝滿銀子的袋子交到何秋手裏。
老者是順天康記酒館的掌櫃,名叫康萬,是何秋啤酒的代理商。
短短一天。
啤酒和泡麵就給何秋帶來了五百兩的純利潤。
這僅僅隻有兩家代理商。
如果有十家,亦或者百家代理商呢?
何秋越發開始期待起來。
“公子,明日的泡麵供應量能不能讓人多送一點過來。”
董鵬稍微猶豫了片刻,鼓起勇氣說道。
康萬見狀,趕緊附和道:“對對對,我的酒館也要增加供應量。”