第四十一章 開水白菜
隻不過問元還有麻衣道人不知道的是，李問道下山之後就真的迷路。最後要不是遇到侯雲霄，李問道可能就真的要困在太嶽森林裏邊好久好久了……
不過對於純陽宮裏邊的發生的事情李問道是渾然不知。畢竟此時的李問道還在天方城的仙靈閣小院裏……
隨後李問道二人又聊了很多，李問道也給蘇歆雨講了很多上古秘聞，雖然很多都是傳說。不過這也讓蘇歆雨覺得很有意思。
聽故事不僅僅是小孩子的特權。很多女孩子都喜歡，跟年齡無關。就是為了滿足那顆探索未知的心。更何況李問道講的還都是一些上古秘聞，這些東西，即使一些神話傳說之中都沒有出現。
而這些對於對外界本就接觸不多的蘇歆雨更是聞所未聞，所以蘇歆雨的心神一直都被李問道吸引著。仿佛北李問道帶進了那個，妖獸橫行，地屬蠻荒的妖的時代。
又仿佛見到了一個又一個人族先烈為了人族可以生存的更好，結果紛紛死在了那個時代。燧人氏的一點星星之火，點燃了整個人類的文明。伏羲氏的八卦演化，讓人類得以探尋天道。倉頡氏的第一筆文字，讓人類開始有了傳承，而不再是口口相傳。神農氏嚐食百草，讓人類知道如何運用天材地寶……
三皇五帝並不是傳說，那是人類文明的起靈，那是一個屬於人的時代的開端。一些曾經蘇歆雨聽到過的，沒聽到過的傳說一一浮現在蘇歆雨的眼前。
這些在蘇歆雨眼前構築成了一個世界，一個屬於人族先烈為了人類生存而奮鬥的世界。也正是因為有了他們，才有了現在的人類。才有了現在的道門，仙門。所有的人，所有的勢力，最後究其根本都是那一撇一捺兩畫的“人”啊！
兩人聊的真的好久，甚至都忘了時間。待到陳婉兒派人送飯來的時候，二人才反應過來。原來已經臨近傍晚了。
這次是陳婉兒派兩個下人過來送飯的，對於不是陳婉兒自己過來，兩人並沒有覺得有什麽奇怪的。畢竟陳婉兒事這仙靈閣的閣主。自然也有自己的事情要去處理。肯定不可能時時刻刻陪著兩人。
雖然陳婉兒沒有過來，不過送過來的食物看起來倒是非常不錯。不多，四菜一湯。很平常嗯配置。不過光是打開食盒飄出的香味就怕你覺得十分美味。
由此可見，雖然菜式不多，可是準備的倒是頗為用心了。送菜的下人開口說道。
“李公子，蘇姑娘還請見諒。閣主大人讓我嗬嗬二位道個歉。今天要處理的事情實在太多，所以就沒辦法給二位送晚飯了。這就差小人來給二位送飯來了。二位有什麽吩咐盡管跟小人說，小人一定給二位辦好咯。閣主大人吩咐了，無論如何都要照顧好二位貴客。”
聽到送菜的下人替陳婉兒道歉的話，李問道笑著搖了搖頭，然後說到。
“麻煩回去告訴陳閣主，她太客氣了，我們又不是小孩子。自然不需要隨時有人陪著。她忙她的就好了，而且陳閣主的招待讓我們很滿意，真的很不錯。”
“哎好嘞！李公子您滿意就是我們仙靈閣的榮幸啊，閣主大人聽了一定十分開心。”
看到送菜之人如此表現，蘇歆雨不禁開口笑到。
“哈哈，陳閣主倒是真會選人，這送菜小哥倒是頗會說話，仙靈閣果然人才濟濟啊。隨便來個送菜的小哥都有如此口才，居然這麽會做人。”
聽到蘇歆雨的調笑，送菜之人撓了撓頭說到。
“嘿嘿，蘇姑娘您說笑了，小的就是為人機靈點，這才得幸讓閣主大人吩咐小的來伺候二位啊。要是換一些笨手笨腳的人過來，惹得二位不高興了，這不就是我仙靈閣的過失了嗎？”
“哈哈，蘇姑娘說的對，你這小哥卻是會做人，說話是真的好聽。”
“李公子見笑了。李公子，蘇姑娘不去快嚐嚐這些小菜把，要是涼了可就不好吃了。”
“哈哈，好，那就先吃飯。”
李問道沒有夾菜，而是先嚐了一口湯，因為這湯看起來就像白水一般，裏邊擺放著開花般的蔬菜，看起來極為簡單。不過李問道相信陳婉兒差人送來的湯絕對不會如此簡單。所以最先嚐試的就是這看起來最為簡單的湯了。
拿起湯匙，先喝了一口。入口之後，李問道不禁眯起了眼睛，然後又夾起了湯碗裏的一片蔬菜，細細咀嚼。隨即開口讚歎到，
“不錯，不錯。看起來如清水一般的湯汁居然是濃度極高的高湯，其中應該是有雞鴨，豬蹄以及金華火腿的這些成分。而蔬菜應該是取的整株白菜裏邊最為鮮嫩的白菜心，先是過水處理。然後用高湯蒸煮。雖然已經熟透，可是白菜還有一種特有的勁道，一口咬下還帶著濃鬱的高湯味道，當真不錯。很有創意。很巧妙的配合。不過這湯是如何做的看起來這麽清澈啊。”
聽到李問道的點評，送菜之人不禁有些震驚了，很難想到一個人僅僅是喝了一口湯，吃了一口菜。就把這湯的主要材料和大致做法說了出來。
這樣的人，他在仙靈閣工作了這麽多年可是第一次見到。難怪閣主對於這位李公子如此看重。就憑借這個舌頭，起碼就是吃過不少美食，要不然不可能如此敏銳。
而這樣的人一定是非富即貴，要不然，窮苦人家溫飽都是問題，又怎麽可能如此了解美食？隨後又趕緊開口回到。
“李公子真是高人啊！居然僅僅是喝了一口，吃了一口菜就能把這道菜猜出來個大概，小的想來就是尋常饕中老餮都沒有李公子如此的能力吧？這真是讓小的佩服的五體投地啊！”
“哈哈，小哥說笑了，在下也不過是吃的美食種類多一些罷了，還有就是對吃的有些研究，所以能猜出個大概來。不過具體做法還是要讓小哥來介紹啊。”
送菜小哥還沒來的及回答，就聽蘇歆雨說到。
“李公子這哪裏是有一點研究啊，簡直就是個美食大師啊。不過也是，小哥還是快點來介紹一下這道湯吧。”
蘇歆雨之前雖然也見識過了李問道對於美食的研究。隻不過那時候李問道隻是做了一道“蝶蘿迷香果”，隻能說是李問道的手藝不錯。
不過剛剛李問道的表現卻是又讓蘇歆雨震驚了一把。這不僅僅是手藝好就能形容的了，李問道這舌頭真的是太可怕了。是的，就是可怕，僅僅是嚐了一下就能吃出來這麽多信息。果然不愧是饕中老餮之稱啊！
隨後送菜小哥就開口說道，
“好，這就由小的來為二位介紹一下這道湯。說是湯或者是菜其實都可以。這道菜叫做開水白菜。是由我仙靈閣的一位川菜大師做的。
自古川蜀之地就有蜀道難，難於上青天之說。雖然奔赴川蜀極為困難，不過到了川蜀之地以後就會發現之前的付出都是值得的。
川蜀不僅多美人，美食也是十分之多，不過在大多數人的認知裏川蜀沒事多為麻辣之屬。其實不然，川蜀除了麻辣之外還有不辣的菜色。
而這道開水白菜就是不辣川菜的代表，先是將整隻雞腿，鴨腿還有豬蹄自己金華火腿焯水洗淨。讓後在將其煲湯處理。文武火熬製兩個時辰。
之後將湯汁濾淨，放置一旁備用，在取雞胸肉剁碎呈肉糜狀。將之前的湯汁加熱，倒入肉糜煮沸，在倒入肉糜，如此往複四五次。大概就可以使得湯汁呈一種清水狀。
隨後在將雕花完成的白菜心用沸水焯水。之後再倒入之前處理過的湯汁，蒸煮一刻鍾便可取出。然後將菜心放置到盤子中再倒入處理過的湯汁就做好了這道開水白菜。”
聽到送菜小哥的解釋，李問道不禁開口讚歎到，
“好，好！好一道開水白菜，名字雖然簡單，可是形容卻是頗為貼切，尤其是這‘開水’製作之法更是別出心裁，到真是人間美味！”
隨後李問道夾起了四道菜中的一樣，看到李問道夾起的那道菜，還不待李問道開口詢問到，送菜小哥就開口介紹到，
“李公子夾起的這道菜名曰‘二十四橋明月夜’，取整條金華火腿處理幹淨，然後再火腿上挖出二十四個圓孔，在用剛剛製作出來的豆腐雕刻成小圓球放入火腿的洞中，在直接放入蒸籠蒸熟即可。
這道菜雖然沒有什麽太過複雜的製作過程，可是豆腐通過最原始的‘蒸製’可以最大限度的吸收金華火腿的美味，雖然簡單，可是這味道並不簡單。”
李問道嚐了嚐，發現卻是如送菜小哥說的一般，雖然做法做法簡單，可是豆腐卻完美的吸收了金華火腿美味，讓普普通通的豆腐瞬間成為了人間美味，到真是頗為難得。
隨後送菜小哥又為李問道和蘇歆雨介紹了其他三道菜。無一例外，雖然每道菜都看起來平平無奇，可是一嚐就會發現這幾道菜並不是如看起來的這麽簡單。
說是沒有乾坤完全不為過，而且每道菜除了味道，就是做法都是頗為新奇。即使是李問道這種饕中老餮都是聞所未聞，見所未見。
這一頓晚飯雖然隻是四菜一湯的簡單菜色，可是卻是讓李問道二人吃的心滿意足。一方麵是滿足了李問道二人對美食的需求，另一方麵是開拓了李問道二人的眼界。
即使是李問道也從來沒有想到過美食居然還可以這麽做。這已經不僅僅是做飯了，更像是在製作藝術品。可是雖然步驟繁瑣，但是最後的收獲卻是頗為值得的。一頓簡單的晚飯，卻是讓李問道二人感受到了仙靈閣的用心。
由此可見，為了讓李問道二人滿意，仙靈閣上下可真是費盡了心思。對於這些。李問道並沒有反感，相反還十分滿意。
畢竟李問道對於美食有著一種不一樣的執念。而仙靈閣的做法更是正中下懷。讓李問道不得不滿意啊。有時候事情就是這麽簡單，投其所好。收買一個吃貨最簡單的辦法就是給他做各種各樣的美食。李問道就這麽被收買了。
而蘇歆雨雖然對於美食沒有李問道那麽大的執念，但是也算是被收買了。畢竟沒有什麽人會願意拒絕美食，同時這份“收買”又沒有什麽不好的意味。僅僅是獲得他們的好好罷了。
沒一會，李問道二人就算是酒足飯飽了。然後便讓送菜小哥去忙自己的事了。不知道是不是巧合，不管是李問道還是蘇歆雨都不希望有別人在一旁打擾二人。就他們兩個人其實挺好的。
雖然兩人吃飯沒有用太久，可是畢竟吃飯的時候已經不早。現在月亮都已經高高掛起。陳婉兒給李問道二人安排的小院可謂是頗為用心。即使已經是黑夜，可是小院還是被安置其中的石燈還有螢石照耀的還算明亮。
隻不過這種明亮並不刺眼，反而十分柔和。而現在加上了天空之中的月光，更是有一種別樣的恬靜之美。
吃完飯之後，李問道二人就直接坐在了屋簷上，靜靜的享受月光，兩個人並沒有什麽交談，就這麽坐著。可是就因為這樣，讓兩個人都很安心。
其實有時候就是這樣吃過飯，然後靜靜的享受飯後的寧靜，這樣的生活雖然簡單，可是卻是無數人都想要的生活。這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代。
天地之間靈氣充足，讓很多人都可以修煉，也讓很多人可以拜托平凡的命運。不過也正是因為如此，讓很多人無法享受平靜的生活，因為你一旦停下來，雖然對自己不會有什麽影響。
可是別人進步的時候，他們這樣的人不去努力，那就會被落下。雖然不會去爭奪什麽，但是有人的地方就有紛爭。他們不去爭，會有人去爭。
所以他們不能停下來，不能去享受這份恬靜，僅僅是為了活著。就是為了這兩個字。活著，說起來容易，可是做起來是真的難，為了這兩個字，無數人要為之奔波。所以在很多人看起來最簡單的寧靜對於修煉之人而言卻是最為難得的東西。
不一樣的人就有不一樣的追求。可是當真的到了一定程度的時候，就會發現，普通人的生活其實真的很好……