第十一章 連你這樣的人也要來學廚師

話再說道，鳳凰城，金大州裏麵，因為卞成龍父子的失蹤，也讓劉廚師長，著急了好長時間，想著好幾天沒來的卞成龍，他也讓人去找過，可是家裏什麽東西都在，就父子兩個沒，再想到現在打仗了，聰明的劉師傅，也大概的想到了點什麽。

“哎，也不知道小龍現在怎麽樣了，”張國幽幽的說道。

“是的啊，都這麽長時間沒消息了，師兄，你說小龍會不會```”許文強還沒說完就被打斷了。

“呸呸呸，文強，你這話，下次可不要再說了，小龍和我們可都是師兄弟啊，你這樣說，被小龍知道了，會生氣的，”張國有點生氣的說道。

“恩，知道了師兄，我這不也是擔心小龍嘛，要是小龍在說不定也和我們一樣，”許文強見勢不妙，趕忙轉移話題道。

“你呀，不是我說你，你要是再不認真點學，其他師兄弟就會咱上你了，到時看你怎麽被師傅罵吧，不過要是小龍在這的話，應該比我們學的都快，說不定不象我們才去學案板，說不定已經開始學冷菜了，”張國興奮的說道。

許文強大滿意的說道：“師兄，你說小龍超過我們我還相信，但是你說其他人會追上我們，切，我才不相信呢，”。

“哈哈，看你那樣，行了，睡覺吧，明天的事還不少呢，”張國說完，就轉過身回房間睡覺去了```。

但是許文強還有句話沒說出來的是，“你們一個都也超過不了我，”其實在許文強的心中，也早早的就把卞成龍，當成一個對手了。

現在卞成龍不在了，也隻有張國比他學的快點，他相信不久的將來，誰也不可能追上他。

因為卞成龍學的快，又得到師傅的認可，在這些師兄們麵前可是大出風頭，這讓許文強大大的不滿，但是他偽裝的比較好，一直沒有暴露出來。

他也表現的和卞成龍很親近，為的就是更好的了解卞成龍，從而有一天在卞成龍之上。

對那些大師傅，許文強也都表現的很是到位，做的比親兒子還親，那個殷勤獻的是讓其他人都不知道說什麽好。

因為他一想到當年師傅收卞成龍為徒時說的那些半開玩笑半當真的話，那的心裏就很不是滋味，也就是因為那段他沒聽全的話，讓他自己走上了一條，沒有後路的死路。

那是一個微風**漾，陽光和煦的早晨，卞易帶著卞成龍，來到金大州，請劉恒翔收卞成龍為徒，當時幾個大師傅都在，還有幾個負責倒水，拿點心的徒弟，當然，許文強也在那幾個徒弟裏麵。

幾個師傅見過卞成龍後都覺得滿意，劉恒翔廚師長也很滿意，然後把卞成龍他們帶進廚房後，問卞成龍會做些什麽。

隻見卞成龍左右看了看，然後走到案板前就拿起了土豆和菜刀，切了起來，當然，切的土豆是肯定不行滴。

但是劉師傅當時並沒有生氣，而是笑著說道：“呦，你麵帶紫氣，腳踏七星，左手拿土豆，右手拿菜刀，帝王命格，佛光普照，連你這樣的人都要學廚師，那看來當初我們的選擇是沒錯的了，哈哈，哈哈”。

劉恒翔的幽默，也引起來了大家的一片笑聲，而後接著說道：“記住，一將功成萬骨枯，為了早點學到技術，你隻有拚命努力的去學，去記，去做，一點小事都要把它做好，切不可大意失荊州，爭強好勝之心要有，但不可用在於人處事上麵，要用在做菜上麵，對人也要客氣，不可用小人之心，`````”

許文強隻記著前麵師傅說過的話，後半部分沒聽下去，也就是在那個時候，許文強小小的心靈中，種下了一顆小人之心，和虛偽的惡果，也是卞成龍以後所要麵對的難關。

在許文強心中，一直以為卞成龍就算是還活著，也不可能比他學的快了，但是許文強沒想到的是，卞成龍一直都比他強。

因為卞成龍遇見了真正的麵帶紫氣，仙氣普照的陳文，陳武，當然廚神爺爺也是少不了的啦``````

當然許文強還沒記得他下來是做什麽的，或許，從玉帝說找灶神接班人開始，他就已經恨上了卞成龍。

話再說回卞成龍哭著睡著的第二日```````，

“小龍，小龍，快點醒醒，你小子昨天晚上怎麽睡那麽晚，到現在還沒起來？”陳武不遺餘力的再外麵一遍遍的叫道。

“大哥，你看要不要進去，把這小子給拖出來？”陳武對著陳文問道。

陳文說道：“還是我去看下吧，你先去廚房準備一下，今天早上要用的材料，我們馬上就來，”。

陳武點點頭道：“好的，大哥，我這就去準備，”說完就離開了。

“哎，這孩子，‘太累了啊’，”陳文心裏想著，可手上沒停，‘嘭，嘭，嘭，’。

“小龍啊，現在可以起來了啊，快點穿好衣服，收拾一下，到廚房來了，”一邊敲著門，陳文，一邊在外麵大聲叫到。

“嗚，啊，大師傅，不好意思，今天我起晚了，我這就出來，額，很快，很快，”房間裏傳來了卞成龍的聲音，手忙腳亂是肯定的了。

大概十來分中後，卞成龍也來到了廚房，滿臉歉意的笑著說道：“嘿嘿，大師傅，二師傅早上好啊，嘿嘿，那個，今天我起晚了，嘿嘿，我下次不會了，那個我``````”。

“別這個，那個的了，下次注意一下，就可以了，雖然說在這沒多大的規矩，但是為了你好，所以有些東西，還是要從現在就注意的，不然以後出去做大師傅也這樣，可就不好嘍，”陳武帶著點慈愛的口氣說道。

卞成龍立刻回答道：“謝謝大師傅，二師傅，這樣的情況下次不會出現了，”。

陳文這時說道：“好了，小龍，你現在也差不多快學上你二師傅大話的毛病了，誰也不可能說明天會怎麽樣，明白嗎？隻有盡量去克服，你拿出筆記本，準備記下我下麵說的話，”。

頓了一頓後，陳文接著說道：“一名出色的廚師要會的東西很多，你現在學的是紅案，要從采購原料，到先期的加工，中期的半成品，後期的出菜上桌，等等都是要嚴格的把關，炒，溜，煎，蒸，燒，煮，燉，炸，這幾樣是在爐灶上必須要精通，刀法更是多樣化，每種原材料都有一種或者幾種刀法去切，還有雕刻，雕刻基本上是每道菜顯示出廚師技術的另外一個看點，當然白案你以後肯定也要有所了解，”。

陳文說到這停了下來，看著有點不解的卞成龍佯怒道：“小龍，以上我說的都是最基本的東西，如果我上麵說的這些東西，你都沒明白的話，那你真是讓我太失望了，”。

卞成龍趕緊說道：“不是的啊，大師傅，我聽的都很明白，我隻是在想，今天怎麽不先做菜，而是講這些呢？我們不先做菜的嗎？”。

陳武大聲說道：“你最好是聽進去了，不然浪費了我們的苦心，到時看我怎麽收拾你，該你想的你去想，不該你想的，你該幹嘛就幹嘛去，”陳武說完狠狠的瞪了卞成龍一眼。

這時陳文又接著說道：“你現在要做的就是如何把從我們這聽到的，學到的，都化為你自己的東西，而不是你認為接下來應該要做什麽，其他的事，你問了有用嗎？好了，你以後注意就是了，”。

卞成龍趕忙說道：“對不起，大師傅，二師傅，徒弟不該妄自猜測，去想師傅們要做什麽，徒弟會好好的把師傅們的本事，用心學下來，化為自己的真本事，”。

陳文看著卞成龍真心的道歉說道：“小龍，你不要怪我們這麽嚴厲的對你，隻有等你把我們的本事都學去了，那我們才叫沒有遺憾，我們也都希望你能用很短的時間都學了去，所以才會對你加大力度，希望你也能理解師傅們，”。

“大師傅，二師傅，都怪我，今天起來的已經晚了，師傅們沒有怪我什麽，可我居然還開起了師傅們的玩笑，徒弟錯了，請師傅們原諒，卞成龍底下頭說道。

“好了，好了，小龍，隻要你能明白我們的良苦用心就好了，現在聽你大師傅繼續說吧，”外冷內熱的陳武說道。

“恩，小龍，你繼續做好筆記，聽好我的每一句，”陳文也接著說道。

在他們的心中，是不怪卞成龍什麽的，隻是他們太望子成龍了，有點心急了。

然後陳文又說道：“對於白案，聽你說你以前對白案有所了解，我們今天也就從白案開始，在以後的一段日子裏，白案將是你先要學會的技術，至於紅案方麵，我們覺得先等你白案學通了再教你，我們也隻有五年時間，希望你也在這五年時間裏，努力的去學，拚命的去做，認真的去記，”。

“今天就先說這麽多，畢竟你跟我們學徒的時間不算長，讓你一下改變是不可能的，你以後肯定是要出去打天下的，外麵有些師傅做的東西，也是有好多地方可以讓你學習的。

隻要你保持一個平常心，不驕傲，不急噪，不用小人之心去對人，將來你的成就不在我們之下，”陳文說完停了下來，目光很是慈愛的看著卞成龍。

卞成龍，對著陳文的目光，‘撲通’一聲跪了下來道：“謝謝大師傅，二師傅對我的教導，和照顧，是我錯了，我以後肯定會用心去學，拚命去做，認真去記，隻有這樣才能回報兩位師傅，對我的恩情，也請二位師傅對我還是那麽的嚴格，”。

陳文，陳武兩兄弟一見卞成龍這樣，二人的心中，都是大為感動，感動這小子好象長大了，好象變的成熟起來，一個男人有時不需要過多的說出什麽，或者承諾什麽，隻要還有一顆，認真，善良，堅定的心，就可以了。

二人上前，扶起卞成龍，陳文說道：“小龍啊，你長大了，那麽我們也就感覺到輕鬆了點，你放心，我們不會對你放鬆的，我們隻會對你更嚴格，把你培養成真正的廚師高手，誰讓你小子是我們的徒弟，就這樣的技術出去，還不被天下人笑死了，哈哈，起來吧”。　陳武也很激動的說道：“是啊，小龍，我大哥都這樣說了，你小子肯定是錯不了啦，好了，其他不多說了，看你以後怎麽走下去了，記著，別人的永遠是別人的，就要看你自己有沒有真本事，去得到你想要的了，當然適當的用一點歪門邪道也可以，但是隻能對那些壞人用，哈哈，這個你懂滴，”說完陳武還對著卞成龍眨了眨眼睛，

“額，那個都說完了，我們就開始今天的教學吧，”陳文一見陳武這樣，趕忙出來說道，他可不想卞成龍被他弟弟帶壞，