第四章 一碗拉麵
拉麵店離徐陽的出租屋並不遠,大概三四分鍾就走到了,店麵上頭有一副招牌,招牌有些舊了,斑斑駁駁的,不知道是髒的還是油煙熏的,上書《河南拉麵店》五個大字,端的是氣魄雄渾,據說是名家手筆,反正徐陽是不信的。
拉麵店老板兼廚子卻不是河南人,他和他老婆八輩子都未必和河南拉得上什麽關係,徐陽以前問過他,為啥起這個名字,老板笑而不語,老板娘倒是道出了個中精髓:“有啥道理啊,外麵不是蘭州拉麵就是河南拉麵,我們長得又不像回族兄弟,就隻能冒充河南人啦。”
徐陽深以為然,小市民有大智慧……
係統再次呼臉。
進得店來,徐陽很想豪氣地大喝一聲:“老板,來一碗大份拉麵,另外加份肉!”(係統:“這就叫豪氣啦?”)
然而考慮到目前幹癟的口袋,嗯嗯,小聲說道:“老板,小份拉麵加個蛋。”(係統:“我錯了……”)
拉麵店老板這身材,放到武俠世界起碼也得是個二流高手,身高六尺,腰圍起碼也得六尺,肩寬背厚,穿著白色廚師工作服,猛一看跟個麻將牌白板一樣……
老板每天這麽辛苦的工作,怎麽會長得這麽“雄壯”的,這是徐陽一直沒能想明白的。
人倒是很熱情,也不乏幽默感,記得徐陽剛搬到這裏時,第一次來拉麵店吃麵,就碰到一個二流子,長的幹癟消瘦,那天明明沒半點屁事,心急火燎的衝到店裏,哇啦哇啦的不停讓老板快點快點,好像吃了要去迎接特朗普一樣……
老板當時是這麽說的:“好好,我快點拉,你也好快點吃。”
當時沒什麽,過後二流子就感覺不對了,想起身懟老板,比了比,老板這身板能拚出四個二流子來,然後……就安靜了。
所以徐陽一直對拉麵店老板感覺很好,老板娘也不錯,看徐陽一直隻吃小碗麵,每次都特地多加點肉給他,老板有時候拉麵時手底下也故意沒個數,搞得徐陽小碗有時候比別人大碗都多,搞得他老不好意思的。
不是徐陽成心想占老板娘的便宜(這句話怎麽感覺味道不對?),實在是囊中羞澀。
自己一個月四五千的實習工資,除了房租兩千,剩下的飯錢、車費、手機費偶爾還得買雙鞋買件衣服,逢年過節還得給女朋友買點小禮物搞點小驚喜,基本每個月都不夠用,要不是父母時常接濟一點,怕是都堅持不下去。
小碗麵比大碗的省2塊錢,每天一頓,每個月差不多也能省60塊錢,手機費就回來了,其他方麵再節省點,也就不必經常跟父母開口了。
所以,不得不省啊。
此時的老板一如以往笑嗬嗬的,實話說,他家的麵並不是太好吃,不過衝著厚道的老板和老板娘,徐陽還是經常來光顧這兒的,嗯,當然是在他兜裏有點錢的前提下,其他時候,說實話,還是點外賣更省點……
不多久,一碗熱氣騰騰的牛肉拉麵就擺在了徐陽麵前,麵湯並不清澈,據說是大骨熬出來的,其實也就是味精多加了點的麵湯味道一般,麵條卻真的不錯,很筋道,用某些魔都電視台美食主持人的話來說,就是有嚼頭,一口吃下去,滿足感撲麵而來,牛肉被片得很薄,老板這手刀工放到武俠世界,那別人看見他絕對是武林高手的待遇,隨便夾起一片牛肉,在燈光的映襯下,竟微微有些透光,麵上滿滿的鋪了一層牛肉和香菜,看上去很多,讓人食欲大增,其實加起來也就是一兩不到的牛肉,不過徐陽一點抱怨的意思都沒有,他不是沒見識的人,別的拉麵店,牛肉能有這碗的一半,他敢把碗吃下去。
本來就餓,加上一個月沒能吃到老板的牛肉麵了,狼吞虎咽是唯一的出路,老板娘端著荷包蛋送來給徐陽時,精奇的發現一碗麵已經被他吃得七七八八了,這速度,神話傳說中的豬八戒也不過如此罷了。
徐陽有些尷尬的看著老板娘,靦腆的說:“午飯忙得忘了吃了,所以……急了點。”
“木事木事,你吃得急,說明俺們家的麵好吃,高興還來不及嘞,要不要加點麵?”不知道老板娘到底是哪裏人,聽起來有點陝西那邊的口音,邊說邊把荷包蛋夾進了徐陽的碗中。
“不用不用,差不多都飽了,吃完這個蛋就真的飽了。”徐陽說完就夾起了荷包蛋,一口咬下去,蛋黃都滴出來了,不錯,還是個溏心蛋,味道挺香的,混著雞蛋,一口氣把剩下的麵和麵湯都吃了下去,徐陽深深的歎了一口氣,舒坦,真的好飽。
吃完了,喝了口店裏免費的大麥茶,四處看了一下,五點半六點,正是飯口,今天店裏的人……有點少啊。
“老板,生意不太好啊。”都是熟人了,說話沒必要遮遮掩掩的,徐陽隨口這麽一問。
老板沒發話,老板娘倒是心急口快:“誰說不是呢,還不是都怪……”
話說一半,老板使了個眼神,老板娘忿忿不平的咽下了下半句話,老板打個哈哈:“誰說不是呢,這年頭生意不好做啊,也怪不得誰,家家都有本難念的經不是嗎?”
這裏麵有情況啊,徐陽暗想,生意再不好做,也不會短短幾天人流量就減少了一大半,而且看店裏的其他顧客,多半都是生麵孔,明顯是路過的客戶,往常那些老客戶人呢?
事不關己高高掛起,何況人家既然不願意提,自己也不好多問,付了麵錢,徐陽走出了麵館大門。
給劉倩又打了電話,這次索性關機了。
現在去哪裏呢?
出租屋暫時自己不想回了,晚上合租的幾個家夥都得回來,咋咋呼呼的,沒辦法好好休息,起碼到12點以後才能消停點。
附近有個廣場挺不錯的,平時經常會有免費的表演,要不去那裏轉轉?飯後百步走活到九十九,散散心也好嘛。